กิด ฮานาเชห์
กิด ฮานาเชห์ (ฮีบรู : גִּיד הַנָּשֶׁה Gīḏ hanNāše , ตามตัวอักษร "เอ็น ที่ถูกลืม " มักแปลว่า "เส้นเอ็นที่เคลื่อน") เป็นคำเรียกเส้นประสาท sciaticในศาสนายูดาย ชาวยิวห้ามรับประทานตาม Halacha (กฎหมายของชาวยิว) กฎหมายเกี่ยวกับการห้าม gid hanashehมีอยู่ใน Tractate Chullinบทที่ 7
แหล่งที่มาของพระคัมภีร์
คัมภีร์โทราห์ ( ปฐมกาล 32 ) เล่าว่ายาโคบต่อสู้กับทูตสวรรค์ องค์หนึ่ง (ตามราชีนี่คือทูตสวรรค์ผู้พิทักษ์ของเอซาว ) ซึ่งไม่สามารถเอาชนะเขาได้ ในตอนท้ายของการต่อสู้ ทูตสวรรค์กระทบเส้นประสาทที่ขาของยาโคบ ทำให้เขาเดินโซซัดโซเซ ข้อนั้นกล่าวว่า: "เพราะฉะนั้นชาวอิสราเอลจึงไม่กินเส้นประสาทที่เคลื่อน ( กิด ฮา-นาเชห์ ) ที่ข้อสะโพกมาจนถึงทุกวันนี้" ( ปฐมกาล 32:33 )
การตีความ
Zohar อธิบายว่าต้นขาเป็นที่ตั้งต้นตอของความต้องการทางเพศ แม้ว่าความชั่วร้ายส่วนใหญ่สามารถเอาชนะได้ แต่ก็มีตัณหาอย่างหนึ่งที่แข็งแกร่งจนครอบงำแม้แต่ผู้ยิ่งใหญ่ นั่นคือกิดฮา-นาเชห์ ชื่อnashehหมายถึง "การลืม" (เปรียบเทียบปฐมกาล 41:51 ) เพราะเมื่อความปรารถนานี้ถูกกระตุ้น เราจะลืมความคิดที่เป็นเหตุเป็นผลและศีลธรรมทั้งหมด วิธีเดียวที่จะชนะการต่อสู้ครั้งนี้คือการออกห่างจากมันโดยสิ้นเชิง ด้วยเหตุนี้กิดฮานาเชห์จึงไม่รับประทานเลย แต่ควรหลีกเลี่ยงโดยสิ้นเชิง [1]
รับบีอับราฮัม ไอแซก กุกอธิบายว่าการห้ามกินกิด ฮา-นาเชห์แสดงให้เห็นว่า แม้ว่าเราอาจต้องฆ่าสัตว์เพื่อสนองความต้องการทางกาย แต่เราไม่พยายามข่มเหงผู้อื่น ไม่ว่ามนุษย์หรือสัตว์ร้าย ด้วยเหตุผลนี้ เราจึงพยายามอย่างยิ่งที่จะหลีกเลี่ยงการกินเส้นประสาทไซอาติก ซึ่งเป็นเส้นประสาทที่ทำให้ร่างกายสามารถยืนตัวตรงได้ [2] [3]
ลบ
การกำจัดกิดฮานาเชห์และเชเลฟ (ไขมันต้องห้าม) เรียกว่านิกกูร์ เนื่องจากต้องใช้แรงงานมากในการถอดส่วนหลังของสัตว์ต้องห้ามออกทั้งหมด โดยปกติแล้วส่วนหลังทั้งหมดจะถูกขายให้กับตลาดที่ไม่ใช่โคเชอร์ ยกเว้นในอิสราเอลและตลาดอื่นๆ อีกสองสามแห่งที่มีประชากรชาวยิวเพียงพอสำหรับค่าใช้จ่าย [4]
ในสถานการณ์ของben pekuahเส้นประสาทจะได้รับอนุญาตให้รับประทานได้ การลดค่าใช้จ่ายที่อาจเกิดขึ้นนี้เป็นส่วนหนึ่งของโครงการที่เริ่มขึ้นในเมลเบิร์นเพื่อสร้างฝูงสัตว์เบนเปคูอาห์ [5] [6]
ดูเพิ่มเติม
- เส้นประสาท Sciatic — คำศัพท์ที่ไม่ใช่ภาษาฮีบรู
อ้างอิง
- ↑ พอสเนอร์, เมนาเคม. "ทำไมเราไม่กินเส้นประสาทไซอาติก" . chabad.org . สืบค้นเมื่อ29 กรกฎาคม 2561 .
- ^ กุก, อับราฮัม ไอแซก กุก. Otzerot HaRe'iyah, vol. 2 . หน้า 507.
- อรรถ มอร์ริสัน, ชานันท์; คุก, อับราฮัม ไอแซก คุก (2556) ไพลินจากดินแดนแห่งอิสราเอล: แสงสว่างใหม่ในส่วนของโทราห์ประจำสัปดาห์ จากงานเขียนของ รับบี อับราฮัม ไอแซก ฮาโกเฮนกุก หน้า 100-1 71–73. ไอเอสบีเอ็น 978-1490909363.
- ^ "ถามผู้เชี่ยวชาญ: ทำไมเนื้อโคเชอร์ถึงมีราคาสูง" . สำนักงานโทรเลขยิว สืบค้นเมื่อ2022-03-25 .
- ^ "เกี่ยวกับ" . โคเชอ ร์ศักดิ์สิทธิ์ สืบค้นเมื่อ2020-05-10 .
- ↑ เกรย์, ดาร์เรน (2016-04-15). "ฝูงสัตว์ใหม่มุ่งเป้าไปที่ตลาดโคเชอร์ แต่กลับน่าตกใจในชุมชนชาวยิว " อายุ. สืบค้นเมื่อ2019-12-02
ลิงค์ภายนอก
วิกิมีเดียคอมมอนส์มีสื่อเกี่ยวกับ กิด ฮานาเชห์