Pergaminho

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Tipo de pergaminho acabado da Europa Central (Norte) feito de pele de cabra esticado em uma moldura de madeira
Pergaminho com pena e tinta

O pergaminho é um material de escrita feito de peles de animais não curtidas especialmente preparadas - principalmente ovelhas, bezerros e cabras. Tem sido usado como meio de escrita há mais de dois milênios. O velino é um pergaminho de melhor qualidade feito da pele de animais jovens, como cordeiros e bezerros.

Pode ser chamada de membrana animal por bibliotecas e museus que desejam evitar a distinção entre pergaminho e o termo velino, mais restrito (veja abaixo).

Pergaminho e pergaminho

Hoje, o termo pergaminho é frequentemente usado em contextos não técnicos para se referir a qualquer pele de animal, particularmente cabra , ovelha ou vaca , que foi raspada ou seca sob tensão. O termo originalmente se referia apenas à pele de ovelhas e, ocasionalmente, de cabras. O material equivalente feito de pele de bezerro, que era de melhor qualidade, era conhecido como velino (do francês antigo velin ou vellin e, em última análise, do latim vitulus , que significa um bezerro); [1] enquanto o melhor de todos era o velino uterino , retirado de um feto bezerro ou natimorto panturrilha.

Algumas autoridades têm procurado observar essas distinções estritamente: por exemplo, o lexicógrafo Samuel Johnson em 1755 e o mestre calígrafo Edward Johnston em 1906. [2] No entanto, quando livros e documentos antigos são encontrados, pode ser difícil, sem análise científica, determinar a origem animal precisa de uma pele em termos de sua espécie ou em termos de idade do animal. [3] Na prática, portanto, há muito tempo existe uma indefinição considerável das fronteiras entre os diferentes termos. Em 1519, William Horman escreveu em sua Vulgaria: "Aquele stouffe sobre o qual wrytte, e é feito de beestis skynnes, é somtyme chamado parchement, somtyme velem, somtyme abortyve, somtyme membraan." [4] Em Shakespeare 's Lugar (c escrito 1599-1602.) A troca seguinte ocorre:

Aldeia. O pergaminho não é feito de pele de ovelha?
Horatio. Sim, meu senhor, e das peles de bezerros também. [5]

Lee Ustick, escrevendo em 1936, comentou que:

Hoje, a distinção, entre os colecionadores de manuscritos, é que o velino é uma forma altamente refinada de pele, o pergaminho é uma forma mais rústica, geralmente espessa, áspera, menos polida do que o velino, mas sem distinção entre pele de bezerro ou ovelha, ou de cabra. [6]

É por essas razões que muitos conservadores , bibliotecários e arquivistas modernos preferem usar o termo mais amplo pergaminho ou o termo neutro membrana animal . [7] [8]

História

Pergaminho alemão, 1568

A palavra pergaminho evoluiu (através do latim pergamenum e do francês parchemin ) a partir do nome da cidade de Pergamon , que foi um próspero centro de produção de pergaminho durante o período helenístico . [9] A cidade dominou tanto o comércio que mais tarde surgiu uma lenda que dizia que o pergaminho havia sido inventado em Pérgamo para substituir o uso do papiro que havia se tornado monopolizado pela cidade rival de Alexandria . Este relato, originado nos escritos de Plínio, o Velho ( História Natural , Livro XII, 69-70), é falso porque o pergaminho já estava em uso na Anatólia e em outros lugares muito antes do surgimento de Pérgamo.[10]

Heródoto menciona escrever em peles como algo comum em sua época, o século 5 aC; e em suas Histórias (v.58) ele afirma que os jônios da Ásia Menor estavam acostumados a dar o nome de peles ( difteria ) aos livros; esta palavra foi adaptada pelos judeus helenizados para descrever pergaminhos. [11] No século 2 aC, uma grande biblioteca foi instalada em Pergamon que rivalizava com a famosa Biblioteca de Alexandria . Quando os preços do papiro aumentaram e o junco usado para fazê-lo foi colhido em excesso para a extinção local nos dois nomos do delta do Nilo que o produziu, Pergamon adaptou-se aumentando o uso de pergaminho. [12][ melhor fonte necessária ]

Escrever em peles de animais preparadas tinha uma longa história, no entanto. David Diringer observou que "a primeira menção de documentos egípcios escritos em couro remonta à Quarta Dinastia (c. 2550–2450 aC), mas os primeiros desses documentos existentes são: um rolo fragmentário de couro da Sexta Dinastia (c. Século 24 aC), desenrolado pelo Dr. H. Ibscher e preservado no Museu do Cairo ; um rolo da Décima Segunda Dinastia (c. 1990–1777 aC) agora em Berlim; o texto matemático agora no Museu Britânico (MS. 10250 ); e um documento do reinado de Ramsés II (início do século XIII aC). " [13] Embora os assírios e osOs babilônios imprimiram seus cuneiformes em tábuas de argila, eles também escreveram em pergaminho do século 6 aC em diante. A literatura rabínica tradicionalmente afirma que a instituição de empregar pergaminho feito de peles de animais para a escrita de objetos rituais como a Torá , mezuzá e tefilin é de origem Sinaítica , com designações especiais para diferentes tipos de pergaminho, como gevil e klaf . [14]

Os primeiros textos islâmicos também são encontrados em pergaminhos.

No final da Idade Média , especialmente no século 15, o pergaminho foi amplamente substituído pelo papel para a maioria dos usos, exceto manuscritos de luxo, alguns dos quais também estavam no papel. Novas técnicas de moagem de papel permitiram que fosse muito mais barato do que o pergaminho; era feito de trapos de tecido e de altíssima qualidade. Com o advento da impressão no final do século XV, a demanda dos impressores excedeu em muito o suprimento de peles de animais para pergaminho.

Concessão latina datada de 1329, escrita em pergaminho fino ou pergaminho , com selo

Houve um curto período durante a introdução da impressão em que o pergaminho e o papel eram usados ​​ao mesmo tempo, sendo o pergaminho (na verdade o velino) a opção de luxo mais cara, preferida por clientes ricos e conservadores. Embora a maioria das cópias da Bíblia de Gutenberg esteja no papel, algumas foram impressas em pergaminho; 12 das 48 cópias sobreviventes, com a maioria incompleta. Em 1490, Johannes Trithemius preferia os métodos mais antigos, porque "a caligrafia colocada no pergaminho poderá durar mil anos. Mas quanto tempo durará a impressão, que depende do papel? Pois se ... dura duzentos anos que é um longo tempo." [15] Na verdade, o papel de alta qualidade deste período sobreviveu 500 anos ou mais muito bem, se mantido em condições razoáveis ​​de biblioteca.

O apogeu do uso do pergaminho foi durante o período medieval, mas tem havido um renascimento crescente de seu uso entre os artistas desde o final do século XX. Embora o pergaminho nunca tenha deixado de ser usado (principalmente para documentos e diplomas governamentais), ele deixou de ser uma escolha primária para suportes de artistas no final do Renascimento do século XV . Isso se deveu em parte às suas despesas e em parte às suas propriedades de funcionamento incomuns. O pergaminho consiste principalmente de colágeno . Quando a água na mídia de tinta toca a superfície do pergaminho, o colágeno derrete ligeiramente, formando um leito elevado para a tinta, uma qualidade muito apreciada por alguns artistas.

Uma cópia de 1385 do Sachsenspiegel , um código legal alemão, escrito em pergaminho com tiras e fechos na encadernação

O pergaminho também é extremamente afetado pelo ambiente e pelas mudanças na umidade, que podem causar deformações. Livros com páginas de pergaminho eram encadernados com fortes tábuas de madeira e firmemente fechados por fechos de metal (geralmente de latão) ou tiras de couro; [16] isso agiu para manter as páginas planas, apesar das mudanças de umidade. Esses acessórios de metal continuaram a ser encontrados em livros como elementos decorativos, mesmo depois que o uso de papel os tornou desnecessários. [16]

Alguns artistas contemporâneos valorizam a mutabilidade do pergaminho, observando que o material parece vivo e como um participante ativo na criação de obras de arte. Para atender às necessidades de revitalização do uso pelos artistas, também está em andamento um renascimento na arte de preparar peles individuais. As películas preparadas à mão são geralmente preferidas pelos artistas porque são mais uniformes na superfície e têm menos manchas oleosas que podem causar rachaduras na tinta a longo prazo do que o pergaminho produzido em massa, que geralmente é feito para abajures, móveis ou outro design de interiores finalidades. [17]

As técnicas de datação por radiocarbono que são usadas em papiro também podem ser aplicadas a pergaminhos. Eles não datam a idade da escrita, mas sim a preparação do próprio pergaminho. [18] Embora também seja viável a data de radio carbono para certos tipos de tinta, é extremamente difícil de fazer devido ao fato de que eles geralmente estão presentes no texto apenas em pequenas quantidades, e é difícil obter uma amostra de carbono deles sem o carbono no pergaminho contaminando-o. [19]

Fabricação

O pergaminho é preparado a partir da pele - isto é, pele úmida, sem pelos e com cal - secando em temperaturas normais sob tensão, mais comumente em uma estrutura de madeira conhecida como estrutura de alongamento. [20]

Esfola, a imersão, e depilação

Depois de esfolada , a pele é embebida em água por cerca de um dia. Isso remove o sangue e a sujeira da pele e a prepara para um licor depilatório. [21] O licor depilatório era originalmente feito de matéria vegetal podre ou fermentada, como cerveja ou outros licores, mas na Idade Média um banho depilatório incluía cal . Hoje, a solução de cal é ocasionalmente aguçada pelo uso de sulfeto de sódio. O banho de licor teria sido em tonéis de madeira ou pedra e as peles agitadas com uma longa vara de madeira para evitar o contato humano com o alcalino.solução. Às vezes, as peles ficavam no banho de pentear por oito ou mais dias, dependendo de quão concentrada e quente a solução era mantida - a remoção de pelos pode levar até o dobro do tempo no inverno. A cuba era agitada duas ou três vezes ao dia para garantir a penetração profunda e uniforme da solução. A substituição do banho de água com cal também acelerou o processo. No entanto, se as películas ficassem muito tempo embebidas no licor, ficariam enfraquecidas e não seriam capazes de suportar o estiramento exigido para o pergaminho. [21]

Alongamento

Após imersão em água para tornar as películas trabalháveis, as películas foram colocadas em uma estrutura de alongamento. Uma moldura simples com pregos funcionaria bem para esticar as peles. As películas podem ser presas envolvendo pequenas pedras lisas nas películas com corda ou tiras de couro. Ambos os lados seriam deixados abertos para que pudessem ser raspados com uma faca semilunar afiada para remover o resto do cabelo e obter a espessura certa da pele. As peles, que eram quase inteiramente feitas de colágeno , formariam uma cola natural durante a secagem e, uma vez retiradas da moldura, manteriam sua forma. O alongamento alinhou as fibras para ficarem mais quase paralelas à superfície.

Tratamentos

Para tornar o pergaminho mais agradável esteticamente ou mais adequado para os escribas , foram usados ​​tratamentos especiais. De acordo com Reed, havia uma variedade desses tratamentos. Esfregou-se o pó de pedra-pomes no lado da polpa do pergaminho enquanto ele ainda estava molhado na moldura para torná-lo liso e modificar a superfície para permitir que as tintas penetrassem mais profundamente. Pós e pastas de compostos de cálcio também foram usados ​​para ajudar a remover a graxa para que a tinta não escorresse. Para tornar o pergaminho liso e branco, pastas finas (amido ou grão) de limão, farinha, clara de ovo e leite eram esfregadas nas cascas. [22]

Meliora di Curci em seu artigo "A História e Tecnologia de Fazer Pergaminhos" observa que o pergaminho nem sempre foi branco. " Cennini , um artesão do século 15, fornece receitas para tingir o pergaminho em uma variedade de cores, incluindo roxo, índigo, verde, vermelho e pêssego." [23] O Codex Argenteus e Codex Vercellensis do início da Idade Média , o Codex Aureus de Estocolmo e o Codex Brixianus fornecem uma gama de manuscritos luxuosamente produzidos, todos em velino roxo , em imitação de exemplos bizantinos, como os Evangelhos de Rossano , Evangelhos de Sinope e o Gênesis de Viena, que pelo menos uma vez se acredita terem sido reservados para comissões imperiais.

Existem muitas técnicas para reparar pergaminhos , para restaurar pergaminhos amassados, rasgados ou incompletos.

Reutilizar

Entre os séculos sétimo e nono, muitos manuscritos de pergaminho anteriores foram esfregados e esfregados para ficarem prontos para reescrita, e muitas vezes os escritos anteriores ainda podem ser lidos. Esses pergaminhos reciclados são conhecidos como palimpsestos . Mais tarde, técnicas mais completas de limpeza da superfície perderam irremediavelmente o texto anterior.

Pergaminho judaica

Um Sefer Torá , a forma tradicional da Bíblia Hebraica , é um rolo de pergaminho.

A forma como o pergaminho foi processado (de pele a pergaminho) sofreu uma tremenda evolução com base no tempo e no local. Pergaminho e pergaminho não são os únicos métodos de preparação de peles de animais para a escrita. No Talmud Babilônico ( Bava Batra 14B), Moisés é descrito como tendo escrito o primeiro Rolo da Torá na pele de vaca não dividida chamada gevil .

Pergaminho ainda é o único meio utilizado pelos tradicionais religiosos judeus para rolos da Torá ou tefilin e mezuzot , e é produzido por grandes empresas em Israel . Para esses usos, apenas peles de animais kosher são permitidas. Visto que existem muitos requisitos para que seja adequado para o uso religioso, a calagem geralmente é processada sob a supervisão de um Rabino qualificado . [24]

Usos adicionais do termo

Em algumas universidades, a palavra pergaminho ainda é usada para se referir ao certificado (rolo) apresentado em cerimônias de graduação, embora o documento moderno seja impresso em papel ou cartão fino; embora os doutorandos possam ter a opção de ter seu pergaminho escrito por um calígrafo em pergaminho. A Universidade Heriot-Watt ainda usa pergaminho de pele de cabra para seus diplomas.

Pergaminho base de plantas

O pergaminho vegetal (papel) é feito passando-se uma folha d'água (um papel não dimensionado como mata-borrões) feito de fibras de polpa em ácido sulfúrico . O ácido sulfúrico hidrolisa e solubiliza o principal polímero orgânico natural, a celulose, presente nas fibras da celulose. A teia de papel é então lavada em água, o que interrompe a hidrólise da celulose e faz com que uma espécie de revestimento de celulose se forme na folha de água. O papel final é seco. Este revestimento é um cimento natural não poroso, que confere ao papel pergaminho vegetal a sua resistência à gordura e a sua semitranslucidez.

Outros processos podem ser usados ​​para obter papel resistente a graxa, como encerar o papel ou usar produtos químicos à base de flúor . Batendo fortemente as fibras, obtém-se um papel ainda mais translúcido com a mesma resistência à graxa. Silicone e outros revestimentos também podem ser aplicados ao pergaminho. Um tratamento de revestimento de silicone produz um material reticulado com alta densidade, estabilidade e resistência ao calor e baixa tensão superficial que confere boas propriedades antiaderentes ou de liberação. Os sais de cromo também podem ser usados ​​para conferir propriedades antiaderentes moderadas.

Artesanato pergaminho

Os historiadores acreditam que o artesanato em pergaminho se originou como uma forma de arte na Europa durante os séculos XV ou XVI. [ carece de fontes? ] O artesanato em pergaminho naquela época ocorria principalmente nas comunidades católicas, onde os artesãos criavam itens semelhantes a rendas, como gravuras devocionais e cartões de comunhão. A embarcação se desenvolveu ao longo do tempo, com novas técnicas e refinamentos sendo adicionados. Até o século XVI, o artesanato em pergaminho era uma forma de arte europeia. No entanto, missionários e outros colonos se mudaram para a América do Sul, levando pergaminhos com eles. Como antes, o artesanato apareceu em grande parte entre as comunidades católicas. Freqüentemente, as meninas que recebiam a primeira comunhão recebiam presentes de artesanato feito à mão em pergaminho.

Embora a invenção da imprensa tenha reduzido o interesse por cartões e itens feitos à mão, no século XVIII as pessoas estavam recuperando o interesse pelo trabalho manual detalhado. Os cartões de pergaminho ficaram maiores em tamanho e os artesãos começaram a adicionar bordas onduladas e perfurações. No século XIX, influenciados pelo romantismo francês, os artesãos de pergaminho começaram a adicionar temas florais e querubins e estampagem manual.

Hoje em dia, o artesanato em pergaminho envolve várias técnicas, incluindo traçar um padrão com tinta branca ou colorida, estampagem para criar um efeito de relevo, pontilhado, perfuração, coloração e corte. O artesanato em pergaminho aparece em cartões feitos à mão, como enfeites de álbum de recortes, marcadores de página, abajures, caixinhas decorativas, tapeçarias e muito mais.

Testes de DNA

Um artigo publicado em 2009 por Timothy L. Stinson considerou as possibilidades de rastrear a origem dos códices e manuscritos de pergaminho medievais por meio da análise de DNA . A metodologia empregaria a reação em cadeia da polimerase para replicar uma pequena amostra de DNA com um tamanho suficientemente grande para o teste. Um estudo de 2006 revelou a assinatura genética de vários manuscritos gregos com "sequências relacionadas com cabras". Pode ser possível usar essas técnicas para determinar se os materiais de biblioteca relacionados foram feitos de animais geneticamente relacionados (talvez do mesmo rebanho). [25]

Em 2020, foi relatado que as espécies de vários dos animais usados ​​para fornecer pergaminho para os Manuscritos do Mar Morto puderam ser identificadas, e a relação entre as peles obtidas do mesmo animal inferida. [26] A descoberta foi possível graças ao uso do sequenciamento do genoma completo .

Veja também

Referências

Notas

  1. ^ Thomson, Roy (2007). Conservation of Leather and Related Materials (Repr ed.). Amsterdã: Elsevier Butterworth-Heinemann. ISBN  978-0-7506-4881-3.
  2. ^ Johnston, Edward (1906). Escrita e iluminação e letras . Londres: John Hogg.
  3. ^ Cains, Anthony (1994). “O exame superficial da pele: uma nota de encadernação sobre a identificação das espécies animais utilizadas na confecção do pergaminho”. Em O'Mahony, Felicity (ed.). The Book of Kells: anais de uma conferência no Trinity College Dublin, 6–9 de setembro de 1992 . Aldershot: Scolar Press. pp. 172-4. ISBN 0-85967-967-5.
  4. ^ William Horman, Vulgaria (1519), fol. 80v; citado em Ustick 1936 , p. 440
  5. ^ Hamlet 5.1 / 116-117 , Biblioteca Folger Shakespeare
  6. ^ Ustick 1936 , p. 440.
  7. ^ Stokes & Almagno 2001 , p. 114
  8. ^ Clemens & Graham 2007 , pp. 9–10.
  9. ^ "pergaminho (material de escrita)" . Enciclopédia Britannica Online . 2012. Arquivado do original em 05/07/2012 . Página visitada em 23 de maio de 2012 .
  10. ^ Green, Peter (1990). Alexandre a Actium: a evolução histórica da era helenística . Berkeley: University of California Press. p. 168 . ISBN 0520056116.
  11. ^ Meir Bar-Ilan. "Pergaminho" . Bar-Ilan University - páginas iniciais dos membros do corpo docente . Arquivado do original em 22/04/2005 . Página visitada em 2005-04-24 .
  12. ^ "A história de velino e pergaminho | O novo antiquário | O blog da associação de livreiros de antiquários da América" . www.abaa.org . Arquivado do original em 30 de agosto de 2017 . Página visitada em 06-03-2018 .
  13. ^ David Diringer , The Book before Printing: Ancient, Medieval and Oriental , Dover Publications, New York 1982, p. 172
  14. ^ Maimonides, Hilkhoth Tefillin 1: 3.
  15. ^ Citado em David McKitterick, Print, Manuscript, and the Search for Order Cambridge University Press , 2003
  16. ^ a b "Fechos, móveis e outros fechos" . Bookindings de mão . Biblioteca da Universidade de Princeton. 2004. Arquivado do original em 08/12/2011 . Página visitada em 4 de janeiro de 2012 .
  17. ^ Para exemplos de artistas atuais usando pergaminho, consulte: Por exemplo, dos atuais fabricantes de pergaminho, consulte:
  18. ^ Santos, FJ; Gomez-Martinez, I .; Garcia-Leon, M. "Datação por radiocarbono de manuscritos medievais da Universidade de Sevilha" (PDF) . Digital.csic.es . Arquivado (PDF) do original em 04/03/2016 . Retirado 2015-03-23 .
  19. ^ Stolte, D. (2011). "Especialistas em UA determinam a idade do livro 'ninguém pode ler ' " . www.uanews.org . Arquivado do original em 04/04/2015 . Retirado 2015-03-23 .
  20. ^ Reed 1972 .
  21. ^ a b Reed 1975
  22. ^ Veja, por exemplo, receitas no Secretum Philosophorum
  23. ^ di Curci 2003 .
  24. ^ "Folheto Informativo de Vaad Mishmereth Staam" (PDF) . CC . Arquivado do original (PDF) em 10 de abril de 2008.
  25. ^ Stinson 2009.
  26. ^ Anava, Neuhof & Gingold 2020 .

Bibliografia

Leitura adicional

Ligações externas