2 Sisters Food Group

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Boparan Holdings Limited
ModeloEmpresa privada
IndústriaFabricação de alimentos
Fundado1993
FundadorRanjit Singh Boparan
Quartel general
Colmore Row, Birmingham , Inglaterra, Reino Unido
Área servida
Reino Unido, Irlanda, Holanda e Polônia
Pessoas chave
Richard Pennycook , presidente
ProdutosAves, biscoitos , refrigerados, congelados e produtos de panificação
Receita£ 2,69 bilhões [1]
Número de empregados
18.000
PaiBoparan Holdings
Local na rede Internetwww .2sfg .com

2 Sisters Food Group , uma subsidiária da Boparan Holdings Ltd, é uma empresa privada de manufatura de alimentos com sede em Birmingham , Inglaterra, com foco principal na manufatura de marca própria para varejistas e mercados de food service. [2] [3] [4] Estabelecida em 1993 pelo empresário Ranjit Singh Boparan como uma operação de corte de aves congeladas no varejo, a empresa agora cobre 20 locais no Reino Unido, seis na Holanda, um na Irlanda e um na Polônia. É a maior empresa de alimentos do Reino Unido em volume de negócios. [5] O grupo emprega 18.000 pessoas, com vendas anuais de £ 3 bilhões. Ele está listado em 9º no Top Track 100 do Sunday Times 2017 .

História

Em novembro de 2000, os sites em Scunthorpe e Flixton foram adquiridos. Essas aquisições foram significativas, pois significavam que o grupo mudaria de uma operação de corte de carne de aves para um produtor primário. [6] Em setembro de 2005, o grupo comprou Haughley Park perto de Stowmarket , permitindo que a empresa fabricasse aves cozidas e empanadas. [7] Em junho de 2007, o grupo fez quatro aquisições - incluindo Joseph Mitchell (Letham) da Forfar ; Challenger Foods de Sunderland , onde 400.000 filés de frango por semana são preparados para o mercado de sanduíches e pizzas; e a instalação Tulip em Morecambe . [8]

Em janeiro de 2008, o grupo comprou a empresa de aves Devon Lloyd Maunder . Em abril de 2010, o grupo anunciou a aquisição da processadora de frango holandesa Storteboom Group , com instalações na Holanda e na Polônia. [9] Em janeiro de 2011, o grupo anunciou que compraria a Northern Foods PLC em um negócio no valor de £ 342 milhões. [10] Então, em dezembro de 2011, a Premier Foods vendeu seu negócio Brookes Avana, combinando alimentos refrigerados RF Brookes e Padarias Avana, para 2 Sisters por £ 30 milhões.

Em março de 2013, o grupo anunciou a aquisição do braço britânico da empresa holandesa de aves e carne vermelha VION . [11] [12] [13] Em agosto de 2014, a empresa anunciou que estava vendendo seu negócio de bolos Avana Bakeries em Newport e seu negócio de saladas Solway Foods em Corby , Northamptonshire e, em janeiro de 2018, o negócio anunciou que estava vendendo seu negócio de pizza Goodfellas para Nomad Foods.

Em dezembro de 2013, a empresa foi classificada como a 4ª empresa mais admirada da Grã-Bretanha (setor de produtores de alimentos) na lista de empresas mais admiradas da Management Today , votada por seus pares do setor.

Em 6 de dezembro de 2017, o Grupo anunciou os resultados do ano completo (52 semanas terminando em 27 de julho de 2017). As vendas foram de £ 3,28 bilhões, com lucro operacional de £ 64,5 milhões. O Grupo reportou lucro após itens excepcionais, antes de juros e impostos de £ 22,8 milhões, contra £ 63,4 milhões de lucro no ano anterior. No entanto, após itens excepcionais, juros e impostos, as perdas para o ano ficaram em £ 37,7 milhões, contra uma perda de £ 1,4 milhões no ano anterior. O EBITDA LTM ​​para o ano foi de £ 161,2 milhões [14]

Em janeiro de 2018, 2 Sisters chegou a um acordo com a Nomad Foods para a venda de sua marca Goodfellas Pizza por £ 200 milhões. [15]

Em fevereiro de 2018, Ranjit Singh Boparan anunciou que estava assumindo o cargo de presidente da empresa controladora Boparan Holdings Limited e, em maio de 2018, Ronald Kers foi nomeado CEO do 2 Sisters Food Group.

Sustentabilidade

Em dezembro de 2014, a empresa assinou um grande contrato com a H2 Energy, sediada em Liverpool, para a instalação de biorrefinarias em dez fábricas da 2 Sisters para converter resíduos de produtos em energia. A empresa afirma que o negócio - que irá abranger todos os seus locais de fabricação no Reino Unido - proporcionará economia de 35.000 toneladas de carbono, 20.000 viagens de caminhão a menos por ano e um aumento significativo de energia elétrica e térmica, reduzindo sua pegada de carbono fora do transporte em 10 % [16]

Higiene alimentar

2014

Em agosto de 2014, uma investigação secreta sobre os altos níveis da bactéria campylobacter, uma bactéria envenenadora de alimentos no Reino Unido, supostamente mostrou frango cru, contaminado ao cair no chão da fábrica, sendo devolvido à linha de produção em uma fábrica. A empresa contestou veementemente essa afirmação, apontando que a filmagem não prova que o frango entrou na cadeia alimentar humana. A Food Standards Agency inicialmente inocentou a fábrica de qualquer irregularidade, mas depois admitiu que uma violação dos regulamentos havia ocorrido, embora a empresa não tenha sido multada. [17]

Em novembro de 2014, 2 Irmãs afirmaram ter lançado o programa mais abrangente da indústria avícola para reduzir os níveis de Campylobacter. A iniciativa, que custou £ 10 milhões, abrangeria toda a cadeia de abastecimento, desde a fazenda até o consumidor, usando uma variedade de intervenções, incluindo resfriamento rápido de superfície e embalagem "sem toque". [18]

2017

Em setembro de 2017, uma investigação secreta filmou trabalhadores supostamente alterando as datas de abate - e, portanto, as datas de validade - em uma fábrica da 2 Sisters em West Bromwich . A empresa negou veementemente as acusações. [19] [20] Em poucos dias, a administração da fábrica decidiu suspender a produção. [21] O subsequente relatório de investigação da Food Standards Agency, publicado em 2 de março de 2018, liberou a empresa de quaisquer não conformidades graves. [22] O CEO da FSA, Jason Feeney, disse: "Nossa investigação encontrou algumas áreas para melhoria, mas os problemas foram resolvidos prontamente pela empresa, que cooperou totalmente, e em nenhum momento achamos necessário tomar medidas de execução formal" [23]

2020

Em junho de 2020, durante a pandemia de COVID-19 , a Public Health Wales confirmou 75 casos na fábrica de frangos 2 Sisters em Llangefni em Anglesey . Todos os funcionários tiveram que se isolar. [24] [25]

Referências

  1. ^ "O Grocer" . 3 de dezembro de 2020 . Recuperado em 8 de março de 2021 - via www.thegrocer.co.uk.
  2. ^ "Política de privacidade - 2SFG" .
  3. ^ https://www.2sfg.com/emaildisclaimer2.asp/
  4. ^ "BOPARAN HOLDINGS LIMITED - Visão geral (informações gratuitas sobre a empresa na Companies House)" .
  5. ^ "Boparan Holdings bate ABF para ocupar o primeiro lugar na pesquisa de alimentos e bebidas" .
  6. ^ "Premier Fresh Foods - market intelligence" . Arquivado do original em 7 de outubro de 2013 . Retirado em 5 de outubro de 2013 .
  7. ^ "Novo irmão de 2 irmãs" .
  8. ^ "Três negócios garantidos por Midlands 2 Sisters" . MeatInfo. 12 de junho de 2007 . Retirado em 29 de setembro de 2017 .
  9. ^ "2 Sisters compromete-se a aquisição do Storteboom Group" . prnewswire.co.uk. 23 de abril de 2010 . Retirado em 2 de julho de 2010 .
  10. ^ Bawden, Tom (22 de janeiro de 2011). "Boparan compra Northern Foods" . The Guardian . Londres.
  11. ^ "Três empresas de processamento de carne escocesas salvas após a venda da Vion no Reino Unido" . BBC News . 4 de março de 2013.
  12. ^ "2 Irmãs / Vion" . Arquivado do original em 21 de fevereiro de 2014 . Retirado em 20 de junho de 2013 .
  13. ^ "Aquisição da Vion: a aprovação do acordo de 2 irmãs 'garante milhares de empregos ' " . BBC News . 18 de junho de 2013.
  14. ^ Stones, Mike (13 de fevereiro de 2018). "Os lucros da Boparan caem após o fechamento da fábrica de aves da 2 Sisters" . Foodmanufacture.co.uk . Retirado em 29 de setembro de 2017 .
  15. ^ Daneshkhu, Scheherazade (17 de janeiro de 2018). "Nomad se expande mais fundo no freezer com a oferta da Goodfella's Pizza" . Financial Times . Página visitada em 13 de fevereiro de 2018 .
  16. ^ Hodgson, Neil (3 de dezembro de 2014). "O acordo de bio-refinaria da H2 Energy £ 50 milhões criará 250 empregos" . Liverpool Echo . Retirado em 6 de janeiro de 2015 .
  17. ^ Lawrence, Felicity; Wasley, Andrew (12 de agosto de 2014). "O órgão de vigilância alimentar do Reino Unido admite que a fábrica de frangos violou as leis de higiene" . The Guardian . Retirado em 8 de setembro de 2014 .
  18. ^ "2 Sisters Food Group Leads Way on Campylobacter Fight" . O local da avicultura . 1 de dezembro de 2014 . Retirado em 28 de setembro de 2017 .
  19. ^ Goodley, Simon (28 de setembro de 2017). "O frango corre: sangue, suor e engano em uma avicultura do Reino Unido" . The Guardian . Retirado em 28 de setembro de 2017 .
  20. ^ Goodley, Simon (28 de setembro de 2017). "O principal fornecedor de frango de supermercado do Reino Unido mexe com as datas de segurança alimentar" . The Guardian . Retirado em 28 de setembro de 2017 .
  21. ^ Goodley, Simon (1 de outubro de 2017). "Scandal-hit 2 Sisters suspende produção de frango na fábrica de West Midlands" . The Guardian . Retirado em 1 de outubro de 2017 .
  22. ^ "Nenhuma evidência de violações graves de higiene em 2 Sisters diz FSA" . The Grocer . 2 de março de 2018 . Retirado em 9 de abril de 2018 .
  23. ^ "Novo relatório divulgado analisa o escândalo da carne em torno do Grupo 2 Irmãs" . FarmingUK . 2 de março de 2018 . Retirado em 9 de abril de 2018 .
  24. ^ "Três fábricas de carne na Inglaterra e no País de Gales fecham por causa do coronavírus" . negócios . 19 de junho de 2020 . Página visitada em 19 de junho de 2020 .
  25. ^ "Coronavirus: 75 no pessoal da fábrica de galinhas de Anglesey positivo" . BBC News . 20 de junho de 2020 . Página visitada em 20 de junho de 2020 .

Ligações externas