펜토산

펜토산은 펜토스 로 구성된 중합체 입니다 . 6 탄당 ( 포도당 ) 단량체 로 구성된 셀룰로오스 와 달리 펜토산은 자일로스 와 같은 5탄당 에서 파생됩니다 . 펜토산이 풍부한 바이오매스는 푸르푸랄 의 전구체입니다 . ^[1]

펜토산 함량은 많은 천연 물질에 대해 결정되었습니다: ^[1]

• 29-25%: 귀리 껍질, 목화씨 껍질, 보리 , ^[2] 사탕수수 사탕 수수 , 해바라기 껍질
• 24-20% 밀짚 , 아마 shives, 헤이즐넛 껍질, 자작 나무 , 유칼립투스 나무
• 소나무 8%
• 땅콩 껍질 3%

펜토산은 헤파린 의 유도체 인 글리코 사미노글리 칸인 헤파리노이드 역할을 할 수 있습니다 .

빵 품질 에 영향을 미칠 수 있습니다 . ^{[3] [4]}

또한보십시오

• 펜토산 폴리설페이트 , 반합성 폴리설페이트 자일란으로 사람의 혈전 과 간질성 방광염 , 개와 말의 골관절염 등 다양한 의학적 증상을 완화하기 위해 판매됩니다.

참고자료

외부 링크

• 펜토산(pentosan)의 사전적 정의는 위키낱말사전에서 볼 수 있습니다.