タイソンフーズ

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タイソンフーズ株式会社
タイプ公衆
NYSE:  TSN(クラスA)
S&P500コンポーネント
業界食品加工
設立1935 ; 87年前 (1935
創設者ジョン・W・タイソン
本部スプリングデール、アーカンソー、米国
重要人物
ジョン・H・タイソン
(会長)
製品および培養肉
収益
  • 増加43.185億米ドル(2020年)[1]
  • 増加34億4900万米ドル(2020年)[1]
  • 増加20億6100万米ドル(2020年)[1]
総資産
  • 増加34.456億米ドル(2020年)[1]
総資本
  • 増加152億4500万米ドル(2020年)[1]
就業者数
139,000(2020)[2]
Webサイトtysonfoods.com

Tyson Foods、Inc.は、アーカンソー州スプリングデールに本拠を置くアメリカの多国籍企業であり、食品業界で事業を行っています同社は、 JBS SAに次ぐ世界第2位の鶏肉、牛肉、豚肉の加工業者および販売業者であり毎年、米国から最大の割合の牛肉を輸出しています。子会社とともに、ジミーディーンヒルシャーファームボールパークライトブランド、エイデルズ、ステートフェアなどの主要な食品ブランドを運営しています。[3]タイソンフーズは2020年のフォーチュン500で79位にランクインしました総収入による米国最大の企業のリスト。[4]

タイソン・フーズは、環境、動物福祉、および従業員の福祉に関連する多くの論争に関与してきました。COVID-19のパンデミックの間、タイソンフーズは、物理的な距離測定、プレキシガラスバリア、フェイスマスクの着用など、労働力を保護するための推奨されるベストプラクティスを実装しませんでした。タイソンは、彼らの工場でのCOVID-19の蔓延に対する重大かつ故意の過失を主張する複数の訴訟で指名されました。[5] [6]

プロファイル

同社は1935年にジョンW.タイソンによって設立され[7] 、第二次世界大戦中に配給された食品に鶏肉が含まれていなかったときに恩恵を受けました。[8] 2019年の時点で、同社は141,000人を雇用しており、[2]米国の122,000人を含みます。[9]タイソンの場所は中西部に集中しており、アーカンソーに16か所、テキサス州に11か所、アイオワ州に9か所、残りは主に米国東部にあります。[7]

タイソンは、米国で販売されている牛肉、鶏肉、豚肉の約5分の1を生産しています。[10]これは、鶏肉、牛肉、豚肉を小売店の食料品店、幅広いフードサービスの販売業者、全国のファーストフードおよびフルサービスのレストランチェーンに販売する米国最大のマーケターの1つです。新鮮な牛肉と豚肉。冷凍および完全に調理された鶏肉、牛肉、豚肉製品。ケース対応の牛肉と豚肉。スーパーマーケットのデリチキン製品。ピザ業界および小売冷凍ピザ用の肉のトッピング。クラブストアチキン、ビーフ、ポーク。牛ひき肉小麦粉のトルティーヤヤムを供給します!KFCタコベルマクドナルドなど、鶏肉を使用するブランドチェーンバーガーキングウェンディーズウォルマートクローガーIGAビーフオブレイディーズ、小さなレストランビジネス、刑務所。[要出典]

同社は、123の食品加工工場で、さまざまな動物ベースの惣菜や植物ベースの製品を製造しています。バッファローウィング、骨なしバッファローウィング、チキンナゲットテンダーなど、さまざまな製品を製造していますその植物は毎週約155,000頭の牛、461,000頭の豚、45,000,000羽の鶏を屠殺しています。[11]彼らの最大の食肉包装施設は、ネブラスカ州ダコタシティにある牛肉生産工場です。他の工場には、飼料工場、孵化場、農場、皮なめし工場が含まれます。[要出典]

2019年、同社はRaised&Rootedブランドで植物性タンパク質のカテゴリーに参入しました。[12]ブランドには当初、牛肉とエンドウ豆のタンパク質ブレンドしたハンバーガーだけでなく、ベジタリアンナゲットも含まれていましたが[13] [14]、その後、入札を含むように拡大されました。2020年、タイソンはハンバーガーを廃止し、ナゲットから卵白を取り除き、Raised&Rootedブランドには今後動物性食品が含まれないことを発表しました。[15] [16] 2021年、同社はジミーディーンブランドで2つのベジタリアンパティ朝食サンドイッチを発売しました。[17] [18]

買収と投資

タイソンのロゴは、1978年から2017年まで企業ロゴとして使用されていました。1972年から若干の変更を加えて使用されています。タイソンブランドの製品のロゴとして引き続き使用されています。

2001年、タイソンフーズは米国最大のビーフパッカーであり、2番目のポークプロセッサーであるIBP、Inc .を32億米ドルの現金と株式で買収しました。[19] IBPの購入に伴い、アイオワ州スーシティのイベントセンターの命名権も取得しました。[20] Tysonは、 Hudson Foods Company、Garrett poultry、Washington Creamery、Franz Foods、Prospect Farms、Krispy Kitchens、Ocoma Foods、Cassady Broiler、Vantress Pedigree、Wilson Foods、Honeybear Foods、Mexican Original、ValmacIndustriesなどの企業も買収しました。 Heritage Valley、Lane Poultry、Cobb-Vantress、Holly Farms、Wright Brand Foods、Inc.とドンフリオフーズ。2014年5月29日、同社は、ピルグリムズコーポレーションがヒルシャーに64億ドルの現金と株式を入札した2日後、ヒルシャーブランドの全株式を取得するための61.3億ドルの現金オファーを発表しました。[21] 2014年6月、タイソンはピルグリムズプライドとの入札戦争に勝利し、ジミーディーンソーセージとボールパークホットドッグのメーカーを85億ドルで購入することに同意しました。[22] 2014年7月28日、同社はメキシコとブラジルの家禽事業を5億7500万ドルでJBS SAに売却し、その収益を保留中のHillshireBrandsCo.の77億ドルの買収による債務の返済に使用すると発表した

2017年4月、タイソンはパッケージサンドイッチのサプライヤーであるAdvancePierreFoodsHoldingsを約32億ドルで買収する計画を発表しました。[24]

タイソンフーズは、2017年11月にフィラデルフィアを拠点とするチーズステーキ会社のオリジナルフィリーホールディングスを買収しました。[25]

2018年5月、タイソンはAmerican Proteins、Inc.とAMPRO Products、Inc.を約8億5,000万ドルで買収したことを発表しました。[26]

2018年6月1日、タイソンはサラリー、ヴァンズ、シェフピエール、ビストロコレクションのブランドをコールバーグアンドカンパニーに売却すると発表しました。[27]売却は8月1日に完了し、イリノイ州オークブルックテラスを拠点とするサラリーフローゼンベーカリーを設立した[28]

タイソンフーズは、2018年半ばにオーガニックチキンとチキンソーセージのブランドであるスマートチキンと親会社のテクムセ家禽を買収することに合意しました。[29] [30]

2018年8月9日、タイソンはTNTクラストを含むピザクラスト事業をオースティンを拠点とするピークロックキャピタルに売却すると発表しました。ピークロックキャピタルは9月4日に買収を完了しました。[31] [32]

2018年8月20日、タイソンはマーフリッグから食品サプライヤーのキーストーンフーズを買収する意向を発表しました。[33]タイソンは2018年11月30日に買収を完了したと発表した。[34]

2019年2月7日、タイソンフーズはブラジルの食品会社BRFのヨーロッパおよびタイの事業を買収することに合意しました[35]買収は2019年6月3日に完了しました。[36]

2020年1月10日、タイソンフーズはゴールデンアイランドのジャーキービジネスをジャックリンクに売却したと発表しました。[37]

2021年5月15日、タイソンフーズは、True Chews、Nudges、TopChewsなどのペット用おやつ事業をGeneralMillsに12億ドルで売却すると発表しまし[38]売却は2021年7月7日に完了した。[39]

代替肉ときれいな肉

2016年、タイソンフーズは肉代替会社Beyond Meatの5%の株式を購入し、肉代替会社に投資した最初の主要な肉生産者になりました。[40] [41]タイソンは2017年にビヨンドミートに追加投資を行った。[42] 2019年、タイソンはビヨンドミートの最初の公募に先立って株式を売却し、CEOのノエルホワイトはタイソンが独自の肉代替品を開発するつもりであると述べた。[43]

2018年の初め、タイソンはベンチャーキャピタル部門のタイソンベンチャーズを通じて、カリフォルニアを拠点とするメンフィスミートに投資してクリーンミート(培養肉)の研究に資金を提供しました。[44] [45] [46] [47]同じ年、TysonVenturesはイスラエルに本拠を置くクリーンミート会社FutureMeatにも220万ドルを投資しまし[48] [49]

元CEOのトム・ヘイズ氏は、タイソンのクリーンミートと代替肉への投資は「直感に反しているように見えるかもしれません」と述べましたが、これらは持続可能な方法で将来の消費者需要を満たすための取り組みの一環です。[50] [51] [52]

企業チャリティー

Tyson Foodsは、2000年以来、全国の非営利団体を支援するために数百万ドルの現金を寄付してきました。フォーブスは、タイソンフーズを2007年の寄付で2番目に寛大な会社に指名しました。これは年間営業利益の1.6%(800万ドル)に相当します。[53]タイソンは、米国の飢餓に対する意識を高めるために、2011年の初めにKNOW飢餓キャンペーンを開始した。2011年のジョプリン竜巻の後、タイソンは77,000ポンドの食料を市に送りました。[54]また、2010年4月20日の石油流出事故の後、メキシコ湾沿いのコミュニティに10万ポンドの食糧を送った。タイソンは「リトルフリーパントリー」を支援し[ 56] 、シカゴ都市連盟と提携している。SNAP(フードスタンプ)のメリットに関する誤解に関する教育プログラム。[57]タイソン・フーズは両方の主要政党に政治献金を行った。[56]タイソンは2015年に「食料不安と戦うためのさまざまな取り組みに2020年までに5000万ドルを投資することを約束した」。同社はその目標を上回り、2020年を開始するために6000万ドル以上の寄付をした。[58]

宗教活動

128人のパートタイムの牧師(プロテスタントとカトリックのキリスト教徒とイスラム教徒のイマームの両方を含む)を78のタイソン工場に配置することに加えて[59]、2006年に同社は顧客にキリスト教を含む多くの信仰からの祈りを含む祈祷書をダウンロードするように勧めました。ユダヤ教、イスラム教、そしてネイティブアメリカンの精神性、会社のウェブサイトから食事中に読むために。[60] [61]

研究開発

Tysonは、2007年に、アーカンソー州スプリングデールの本社に100,000平方フィート(9,300 m 2)のR&DセンターであるTyson Discovery Centerを設立し、新製品とより優れたパッケージングに取り組んでいます。[62] [63]彼らは後に、イリノイ州ダウナーズグローブに2番目のディスカバリーセンターを開設した[64]

2017年現在、タイソンの研究開発には約300人の従業員がいます。[64]

コーポレートガバナンス

取締役会

CEO

創設者のジョン・W・タイソンは、1935年から1967年に亡くなるまでCEOを務めていました。[68]

ドン・タイソンは、1967年から1991年まで同社のCEO兼会長を務めました。[69]

リーランド・トレットは1991年から1998年までCEOでした。[70]

ジョンH.タイソンは1999年から2006年までCEOを務めました。[71]

リチャード・L・ボンドは、2006年から2009年1月7日まで会社のCEOを務めていました。彼は辞任し、一時的な後任のリーランド・トレットがその地位を占めました。ドニー・スミスは2009年11月から2016年12月までCEOを務めました。2016年11月、同社はスミスが年末に辞任し、トム・ヘイズ社長に引き継がれると発表しました。[72]

ヘイズは2018年9月にノエルホワイトに置き換えられました。[73]

2020年10月3日、2021会計年度の初めに、ノエルホワイトは、2020年12月までにアーカンザス北西部に引っ越した場合、または自発的に辞任しなかった場合、120万ドルの給与と500万ドルのボーナスを受け取った元アルファベットエグゼクティブディーンバンクに置き換えられました。 2021会計年度末までに。[67] [74] [75]

2021年6月2日、社長兼CEOのディーンバンクスは家族の理由で辞任し、2021年2月から2021年6月までアーカンソー大学リトルロック校を卒業して働いた元最高経営責任者(COO)のドニーキングに代わりました。タイソンで1982年から36年間、トム・ヘイズがタイソン・フーズを再編したときのCEOのために、2017年から2019年まで会社を一時的に休止しました。キングは、750,000ドルのストックオプションと750,000ドルの制限付株式で120万ドルの給与を受け取ります。[75] [76] [77] [78]

アーカンソー州スプリングデールのドンタイソンパークウェイ2200番地にあるタイソンフーズの世界本部

環境記録

タイソンフーズは、環境被害の多くの事例に責任があります。[79]タイソンは、世界の食品産業で2番目に大きな温室効果ガスの排出源です。農業貿易政策研究所によると、タイソンは、屠殺のために動物を飼育するプロセス全体(動物用飼料の生産や農薬の使用など)を考慮すると、世界最大の温室効果ガスの単一供給源の1つです。[80]

タイソンは、大気汚染と水質汚染に関連するいくつかの訴訟に関与してきました。2003年6月、同社は1998年から2001年にかけて、ミズーリ州セデーリア近郊家禽加工工場から未処理の廃水を不法に投棄したことを認めた[79]司法省の弁護士によると、 1999年に米国環境保護庁連邦捜査局が工場を捜索した後も、投棄は続いていた。 [81]司法取引の一環として、同社は750万ドルの罰金を支払うことに合意しました。連邦政府に550万ドル、ミズーリ州に100万ドル、ミズーリ州天然資源保護基金に100万ドルです。[81]同社はまた、環境監査を実施するために外部コンサルタントを雇用し、セデーリア工場に「強化された環境管理システム」を導入することに合意した。[82]同時に、タイソンは、同じ不法投棄に関連してミズーリ州司法長官事務所によって提起された訴訟も解決した。[要出典]

2002年、ケンタッキー州西部の3人の居住者はシエラクラブとともに、タイソンのケンタッキー州西部の工場からの危険な量のアンモニアの排出に関して訴訟を起こしました。タイソンは2005年1月に訴訟を解決し、アンモニアレベルを緩和および監視するために50万ドルを費やすことに同意しました。[83]

2004年、タイソンは6つの家禽会社の1つであり、オクラホマ州タルサ市に730万ドルの決済料金を支払い、肥料としての鶏肉廃棄物の使用がタルサの主要な飲料水源にリン汚染を引き起こしたという告発を決済しました。[84]

2005年、タイソンはケンタッキー州の大気汚染に関連する50万ドルの訴訟を解決しました。[79]

タイソンの加工工場は、膨大な量の動物性脂肪を生成します。2006年後半、同社はTyson Renewable Energyというビジネスユニットを設立し、この残りの材料をバイオ燃料に変換して商業化する方法を検討しました。[85] ユニットはまた、エネルギーおよび他の製品を生成するための家禽くずの潜在的な使用を調査した。[86]

タイソンの2010年サステナビリティレポートによると、2004年10月から2009年の間に水使用量が7.6%削減され、2007年から2009年の間に廃水関連の許可超過が5.4%削減されました。しかし、同社は、廃水、雨水、飲料水に関連する違反通知が51.9%増加したと報告しました。同社は2008年から2009年の間に埋め立て固形廃棄物を12.5パーセント削減しました。[87]

2010年の時点で、タイソンフーズの6つの廃水処理施設は、密閉された嫌気性ラグーンを介してバイオガスを回収しています。4つのシステムは、天然ガスの代替燃料としてバイオガスを使用します2008年から2009年の間に、4つの施設は18億立方フィートのバイオガスを使用し、13億立方フィートの天然ガスに取って代わり、会社は約910万ドルを節約しました。[87]

Tysonの2012SustainabilityReportによると、同社は2011年から2012年の間に総水使用量を4.7%削減しましたが、正規化された水使用量は同期間に1%増加しました。同社は、保全活動と閉鎖により、2004年10月から2012年の間に水使用量を10.9%削減しました。2010年から2012年の間に、タイソンフーズは廃水関連の許可超過を48%削減し、違反の通知を86%削減しました。タイソンは2010年から2011年の間に温室効果ガス排出量を約8%削減し、軽量機器の購入、パッケージの改善、鉄道輸送の利用により、1億4500万トラックマイルを削減しました。[88]

2013年、タイソンは2006年から2010年の間に化学物質による火傷を引き起こす非常に危険な物質である無水アンモニアを誤って放出した8件の別々の事件により、400万ドル近くの罰金を支払いました。[79]これらの解放により、少なくとも1人の労働者が死亡し、12人近くが負傷した。[79]

ニューズウィーク2017年の「グリーンランキング」では、最大の公開企業の環境パフォーマンス評価で、タイソンフーズは米国で223位、世界で312位にランクされました。[89]

タイソンフーズは世界資源研究所と協力して、2030年までに温室効果ガス排出量を30%削減するという目標を設定しました。この計画は、パリ協定の目標に基づいて炭素排出量の制限に取り組んでいる企業の連合であるScienceBasedTargetsイニシアチブによって承認されました。[90] [91]

Tysonの2019SustainabilityReportによると、同社は持続可能性の目標のほとんどを達成するために順調に進んでおり[91]、2015年以降水使用量を6.8%削減しました。[92] TysonFoodsは2019年に国連グローバルコンパクトに参加しました。また、同社は国連持続可能な開発目標と同様の目標を持っていると述べています。[91]

環境保護団体は、イリノイ川家禽くずで汚染したことでタイソンを非難したが、会社のスポークスマンは、くずはタイソンではなく独立した契約農家のものであると述べた。流域における家禽くずの問題に対処するために、タイソンと他の4つの家禽会社は、2004年に非営利組織BMPを設立しました。タイソンは、組織が100万トン以上の家禽くずをイリノイ川流域から移動するのを支援したと言います。栄養価の低い地域にごみを再分配します。[93] [94]

2019年、環境保全プロジェクトは、タイソンがテキサス東部の水路への汚染の主要な排出者であることを特定しました。大量の血液、尿、糞便、羽毛がテキサス州東部の川や湖に排出され、水中の酸素レベルに寄与しています。[95] [96]環境保全プロジェクトは、テキサス州東部のタイソン工場が2016年から2017年にかけて水質浄化法の許可に12回違反していることを発見しました。[95]

2019年、アラバマ州のタイソン工場からの廃水が河川を汚染し、約175,000匹の魚を殺しました。アラバマ州は翌年の事件でタイソンを訴えた。[97]

また、2019年には、タイソンフーズは環境防衛基金と提携し、米国中西部とペンシルベニア州の200万エーカーのトウモロコシ畑で農家が窒素と侵食を減らすのを支援しました。[98] [99]同じ年、アーカンソー州スプリングデールにあるタイソンの建物は、環境に優しい設計でLEEDシルバー認証を取得しまし[100]

2020年1月の時点で、タイソンフーズの土地管理と持続可能な農業プログラムは約40万エーカーのトウモロコシを登録し、2020年末までに200万エーカーのトウモロコシの環境慣行の改善を支援することを計画しました。[101] [10]

2020年、Tyson Foodsは非営利団体Proforestと提携して森林破壊リスク評価を完了しました。これにより、会社の土地面積の約94%が森林破壊に関連するリスクが低いと結論付けられました。危険にさらされていることが判明した残りの部分に対処するために、同社は11月に、牛肉、牛肉、大豆、パーム油、パルプ、紙、包装のサプライチェーンにおける森林破壊のリスクを減らすことに焦点を当てた森林保護基準を発表しました。[102] [103]

Tyson Foodsは、2020年に、環境保護庁からSmartWay Excellence Awardを受賞しました。これは、「優れた環境パフォーマンスに対するトップの海運(小売業者と製造業者)およびロジスティクス企業のパートナー」を表彰するものです。[104] [105]

従業員

労働者の権利

ジョージワシントン大学の労働衛生学教授であるセレステモンフォートンによると、2015年1月から9月にかけてタイソンの10の肉詰め工場で34人の従業員が負傷し、月平均1回の切断が発生しました。2016年のMonfortonの調査結果を報告し、Buzzfeed Newsは、Tyson Foodsが「最近、職場の安全コミュニケーション、意識、教育を改善するための新しいプログラムを開始した」と述べました。[106]

2016年に発行されたOxfamのレポートでは、匿名の従業員が定期的にトイレの休憩を拒否され、大人用のおむつを着用して仕事をしていると述べています。[107] 2017年、タイソンフーズは、定期的なバスルーム休憩と従業員の労働者の権利に関するトレーニングを提供し、「工場のライン速度にもっと注意を払い」、労働者を巻き込んだ安全評議会を設立する計画を発表しました。さらに、同社は「賃金の引き上げ、労働者の状態に関する第三者監査の結果の公開、休暇や休暇の増加を含む福利厚生の増加、既存の安全プログラムの拡大」の計画を発表しました。[108]計画は、2012年に開始されたコンプライアンス監査と労働安全衛生に基づいています。2015年にパイロットプログラムが確立され、発表はOxfamAmericaおよびUnitedFood andCommercialWorkersと共同で行われました[108] 2018年5月までに、27の工場で数百人のタイソンフーズの労働者が会社のUpwardAcademy教育プログラムに参加しました。[109]

文書化されていない移民の雇用

タイソンフーズは2001年12月9日に起訴され、6人の従業員が、メキシコ国境を越えてその加工工場で働くために文書化されていない移民を密輸した罪で起訴されました。テネシー州チャタヌーガの連邦地方裁判所で開封された36件の起訴状は、タイソンが文書化されていない労働者を国境を越えて輸送するよう手配し、15のタイソン工場での仕事のために偽造の作業書類を入手するのを助けたと非難した。検察は、労働者を輸入する陰謀は1994年にさかのぼると主張した。起訴された6人のマネージャーのうち、2人は司法取引を受け入れ、1人は起訴されてから数か月後に自殺した。2003年3月、連邦陪審員は、陰謀の一環として不法移民を雇用したとしてタイソンとそのマネージャーを無罪とした。[110] [111][112] [113]

2006年10月、連邦裁判官は、タイソンの不法移民の雇用慣行が賃金を10〜30%押し下げていると主張する、タイソンの従業員が提起した訴訟に集団訴訟のステータスを付与しました。訴訟はさらに、ヒスパニック系の名前を持つ人の雇用申請に疑問を呈しないように、ラ・ラザ全国評議会およびラテンアメリカ連合国連盟と共謀して、会社が連邦のゆすり法に違反したと主張している。[114] [115] [116]

コロナウイルス(COVID-19)パンデミック

アイオワ州ブラックホーク郡の保安官を含む当局者は、アイオワ州ウォータールーの会社の工場で発生が始まった後、2020年4月17日にタイソンフーズに批判的でした[117] [118]タイソンは4月22日にウォータールー工場を閉鎖した。AP通信の報告によると、同社は閉鎖は「養豚業者にとって重要な市場を否定し、国の肉供給をさらに混乱させるだろう」と述べた。[119] タイソンフーズの生肉部門の社長であるスティーブ・ストーファーは、彼らの労働者の普遍的なテストにいくらかの抵抗を表明した。「誰もが食肉包装の従業員をテストしたいと思っていますが、ベースラインが何であるかを示すために周囲のコミュニティをテストしている人は誰もいません」とStouffer氏は付け加え、「ベースラインがわかるまで、私の質問は常に次のとおりです。私たちの周囲の犠牲者?」[120] 4月21日、タイソンはテキサス州シェルビー郡にあるテキサス州センターの工場の閉鎖を発表した。この郡はコロナウイルス感染率が州平均の約4倍である。地元の医師は、郡の症例の半分以上がタイソン施設に関連していると報告しました。[121]4月22日、タイソンはインディアナ州ローガンズポートの豚肉加工工場の閉鎖を発表しましたインディアナ農務局の社長は、組織は「タイソン豚肉加工施設の閉鎖を非常に懸念している。これは、タイソンに豚肉を販売する豚肉生産者にとって壊滅的な打撃である」と述べた。[122] 4月23日、タイソンはワシントン州ワルーラの牛肉加工工場が閉鎖されると発表した。タイソンの幹部スティーブ・ストーファー氏は、「残念ながら、閉鎖は食糧供給の減少を意味し、家畜を飼う場所がない農家に問題をもたらす。これはサプライチェーン全体で複雑な状況である。[123]

4月26日、取締役会会長のジョン・タイソンはニューヨークタイムズ紙に次のように書いています。現在閉鎖されています。」[124]

2020年6月、ProPublicaは、発生が発生した後、物理的な距離、プレキシガラスのバリア、フェイスマスクの着用など、労働者を保護するための推奨される安全対策を実施しなかったと報告しました。[125]

6月21日、中国政府はタイソン工場からの鶏肉の輸入を停止すると発表した。同社は、影響を受けた施設がアーカンソー州スプリングデールにあるベリーストリート工場であることを確認しました。[126]

タイソンフーズは2020年7月、パンデミックへの対応の一環として、200人の看護師と管理者を雇用し、米国のすべての生産施設でコロナウイルス検査の実施を開始すると発表しました。[127] [128] [129] [130] [131] [132] [過度の引用]タイソンの最高経営責任者であるノエル・ホワイトは、パンデミックに照らして、自動化への同社の投資は増える可能性が高いと述べた。[133]

2020年8月、少なくとも10,261人のタイソン労働者がCOVID-19に感染していることが確認されました(12万人以上の労働力のうち)。[129]

2020年11月、タイソンの従業員の家族が以前に提起した、COVID-19に関する従業員の健康と安全に対する「故意で不法な無視」を主張する不法死亡訴訟が、工場長が組織した新たな申し立てで修正されました。スーパーバイザーとマネージャーがCOVID-19の影響を受ける従業員の数に賭けるための賭けプール。[5] [6]

2020年11月、タイソンは複数の高官を停職させ、これらの申し立ての調査を行うために法律事務所Covington&Burlingを保持しました。2020年12月、タイソンは元米国司法長官とコヴィントン&バーリングのパートナーであるエリックホルダーが率いる調査結果を受け取り、アイオワ州ウォータールー工場のトップマネージャー7名を解任しました。ウォータールー工場はタイソン最大の豚肉工場であり、より広いコミュニティに広がる前に、1000人以上のタイソン従業員に感染して6人を殺したCOVID-19の発生の中心でした。タイソンは、解雇された者の名前や報告書の詳細な調査結果を公表しなかったが、解雇された者は会社のコアバリューを表していないという声明を発表した。[134]

制作

抗生物質の使用

2007年、[要出典]タイソンは、鶏肉製品に「抗生物質なしで飼育された」というラベルを付けて宣伝し始めました。タイソンの競合他社であるパー​​デューファームズサンダーソンファームズは、タイソンの主張が広告/ラベル付けの真実の基準に違反していると主張し、タイソンは鶏の飼料にイオノフォアを使用していることを認めました。[135]イオノフォアは、家禽によく見られる寄生虫であるコクシジウム症を制御するために使用され、この薬は人間の医学では使用されません。連邦裁判官は、2008年5月15日までに「抗生物質なしで提起された」主張をやめるようタイソンに命じた。[135]

2008年6月、USDAの検査官は、タイソンが孵化していない卵に抗生物質であるゲンタマイシンも使用していたことを発見しました。USDAのスポークスマンは、タイソンがこの抗生物質の使用を当局に開示していないと述べ、「抗生物質なしで飼育された」という主張は真実ではないことをタイソンに通知する手紙を発行した。タイソンの広報担当者は、同社が抗生物質を使用していることを認め、その使用は業界の標準的な慣行であると述べました。[135]

USDAは当初、「抗生物質なしで飼育された」ラベルを承認していましたが、タイソンがイオノフォアを使用していることを知った後、承認を取り下げました。[136] [137]タイソンとUSDAは、タイソンのスローガンを「人間の抗生物質耐性に影響を与える抗生物質なしで育てられた」と言い換えることで妥協した[136]が、USDAは後にタイソンもそのラベルを使用できないと述べた。[137] 2008年6月、タイソンは将来の包装と広告で「抗生物質なしで育てられた」ラベルを自主的に削除することに同意した。[135]

2015年、タイソンフーズは、人間医学で使用される抗生物質を鶏に与えることをやめる計画を​​発表しました。[138] [139] 2017年、同社はタイソンブランドの胸肉、ナゲット、および翼の鶏肉への抗生物質の使用を停止する計画を発表しました。[140]

動物福祉

タイソンフーズは、動物虐待や虐待に関連する数多くのスキャンダルに巻き込まれています。[79] [141]動物虐待の覆面の暴露に応えて、タイソンは、覆面の動物の権利活動家が積極的にそれを防がなかったことによって虐待の責任があると主張することによって応えた。[79]

2006年、タイソンは、ガスを使用して屠殺前に鶏を意識不明にする制御された大気殺害が、従来の電気スタンニングよりも人道的な慣行であるかどうかを判断するための調査を完了しましたタイソンの家禽および調理済み食品のシニアグループバイスプレジデントであるビルラヴェットによると、この研究では、2つの方法の人道性に違いは見られませんでした。同社は、アーカンソー大学の科学者に、これらの初期結果をテストするために同様の研究を開始するよう依頼する予定です。この研究は、アーカンソー大学のデールバンパーズ農業食品生命科学大学で新しく作成された食用動物福祉の議長が主導します。タイソンは、食用動物の人道的な管理と治療に焦点を当てた研究とクラスの監督に関与する議長の設立を支援するために150万ドルを約束しました。[142]

2012年、タイソンはFarmCheckと呼ばれる監査プログラムを導入し、会社のサプライヤーが動物をどのように扱っているかを確認しました。このプログラムは、特定の養豚場での試験として導入されたものであり、違反に対して生産者に罰則を適用するこの種の最初の主要なプログラムでした。[143] 2020年までに、FarmCheckはタイソンの家禽供給業者に拡大し、その家禽監査は専門家畜監査人認証機関によって認証されました。[144]

2014年、NBCニュースがオクラホマのタイソン養豚場での子豚の虐待について報告した後、タイソンは、雌豚をより大きなケージに入れ、ビデオカメラをケージに設置し、子豚の去勢に痛みを軽減する戦略を使用するなど、新しい動物管理ガイドラインを発表しました。 、そして鈍い力で子豚を殺すことを避けます。[145] [146]動物の権利活動は、ガイドラインを「推奨」ではなく「義務」にするようタイソンに求めた。[145]

2015年、タイソンフーズは、マーシーフォーアニマルズがタイソンサプライヤーの従業員が鶏肉を刺し、クラブし、踏みつけていることを示すビデオを公開した後、サプライヤーとの関係を断ち切りました。[147] [148]動物の権利団体であるCompassionOverKillingによる2016年の覆面捜査では、4つの別々のタイソン加工工場の労働者が鶏を投げ、殴り、蹴り、くちばしにプラスチックの棒を突き刺していることがわかった。彼らはまた、鳥の首を絞め、フォークリフトでそれらの上を走り、負傷した鳥を山積みに残して死にました。[149] 2017年の調査では、鶏に対する虐待と残虐行為が増えていることが示されました。[150]2017年の調査後、タイソンは、サプライチェーン内の鶏の処理を監視し、オフサイトの監査人を雇うために、リモートビデオ監査システムを導入すると述べました。[151]同社はまた、より人道的な屠殺方法であると考えられている、制御された雰囲気のスタンニングのためのパイロットプログラムを開始した。[151] [152]動物の権利活動家は、この措置は十分に進んでいないと述べた。[151] 2017年、米国人道協会のマシュー・プレスコットは、他の食品供給業者が採用していた動物福祉基準の多くを実施できなかったとしてタイソンを批判した。[153]

2020年、タイソンはアーカンソー大学システム農学部と協力して、ブロイラーの鶏肉福祉に対する照明の影響を調査しました。彼らの研究プロジェクト「ブロイラーの歩行スコア、ストレス、および商業用ブロイラー農場の中央ポジティブ福祉に対する可変光強度プログラムの効果」は、米国家禽卵協会から11万ドルの助成金を受けました。[154]

2020年の苦情を受けて、連邦取引委員会は、鶏の扱いに関して虚偽の誤解を招く広告を主張したとしてタイソンを調査しています。[155]

食品のリコール

2019年1月30日、タイソンフーズは、小さなゴム片で汚染される危険性のある36,000ポンドを超えるチキンナゲットのリコールを発表しました。リコールは、米国農務省に苦情を提出した消費者による申し立てに続いて行われました。タイソンは、汚染されたナゲットを、アリゾナ、カリフォルニア、イリノイ、ニュージャージー、およびユタのクラブストア流通センターが受け取ったものとして特定しました。[156] 2019年3月21日、同社は、食品安全検査局に提出された6件の苦情(3件の口頭による負傷を含む)に続いて、金属片で汚染された可能性のある69,000ポンドのチキンストリップのリコールを発行しました。2019年5月4日に、約1,200万ポンドのチキンストリップの拡張リコールが発行されました。[158]

2019年6月7日、タイソンフーズは、3人の消費者からの報告を受けて、19万ポンドを超えるチキンフリッターのリコールを発表しました。製品は小売店では販売されませんでしたが、学校を含むさまざまなフードサービスの場所に供給されました。[159]

2021年7月3日、タイソンフーズは、リステリア菌が混入している可能性のある、約8,955,296ポンドのすぐに食べられる(RTE)鶏肉製品のリコールを発表しました。これらの冷凍され、完全に調理された鶏肉製品は、2020年12月26日から2021年4月13日までの間に生産されました。[160]

価格操作

2016年、Maplevaleは、価格操作の疑いでTysonおよびその他の家禽生産者を訴えました。最初の提出以来、他の多くの顧客および消費者が同様の訴訟を提起しており、これらはイリノイ州北部地区に統合されています。[161] [162]両社は、鶏肉の供給を制限し、鶏肉の価格を操作するために協力したとして非難された。これらの活動は2008年に始まったとされている。[163] [164] [165]タイソンはその主張を否定し、スポークスパーソンはそれらを「根拠のない」と呼んだ。[161]

2020年6月、タイソンは家禽産業における価格操作と談合に関して米国司法省(DOJ)と協力していることが発表されました。[166]タイソンは、司法省の捜査官に援助を提供することによって刑事訴追を回避するリーニエンシープログラムの下で協力していた。[167]発表の直前に、4人の家禽産業幹部が価格操作に従事する陰謀で起訴された。[166] 2020年10月、ピルグリムのプライドは司法取引と1億1,000万ドルの和解に合意した。[168] 2021年3月、タイソンは価格操作の請求を解決するために家禽の購入者に2億2,150万ドルを支払うことに合意した。[169]

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外部リンク

座標36°09′13.70″ N 94°09′15.49″ W / 36.1538056°N94.1543028°W / 36.1538056; -94.1543028