メカジキ

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メカジキ
時間範囲：3–0  Ma
↓
鮮新世初期から現在まで[1]
メカジキ自然環境.jpg
科学的分類 編集
王国： 動物界
門： 脊索動物
クラス： 条鰭綱
注文： Istiophoriformes
家族： メカジキ科
スウェインソン、1839年
属： Xiphias
Linnaeus、1758
種族：
X.グラディウス
二名法
メカジキ
世界分布Swordfish.svg
青のメカジキの世界的な分布
同義語[3]
  • Xiphias imperator Bloch＆Schneider、1801
  • メカジキ （Bloch＆Schneider、1801）
  • Xiphias rondeletii Leach、1814年
  • Phaethonichthys tuberculatus Nichols、1923年
  • Xiphias estara Phillipps、1932年
  • Xiphias thermaicus Serbetis、1951年

一部の国ではブロードビルとしても知られているメカジキ（Xiphias gladius ）は、長くて平らな先のとがったくちばしが特徴の、大きくて移動性の高い捕食性の魚です。彼らはとらえどころのないものの、カジキのカテゴリーの人気のあるスポーツフィッシュです。メカジキは細長く、丸い体で、成虫になるまでにすべての歯と鱗を失います。これらの魚は、大西洋、太平洋、インド洋の熱帯および温帯地域で広く見られ、通常、表面近くから深さ550 m（1,800フィート）まで、例外的に深さ2,234mまで見られます。[2] それらは通常、長さが3 m（10 ft）に達し、報告されている最大値は、長さが4.55 m（14 ft 11 in）、重量が650 kg（1,430 lb）です。[3] [4]

彼らは彼らの家族、メカジキ科の唯一のメンバーです。[5]

分類学と語源

メカジキは、刀に似た、長く尖った平らな札にちなんで名付けられました。種名Xiphiasgladiusは、ギリシャ語の ξιφίας（xiphias、「メカジキ」）、それ自体がξίφος（xiphos、「剣」）、およびラテン語の gladius（「剣」）に由来します。[4]これにより、表面的にはカジキなどの他のカジキと似ていますが、検査すると、それらの生理機能はまったく異なり、異なる家族の一員です。[6]

大型のXiphiorhynchusやAglyptorhynchusなど、いくつかの絶滅した属が知られています。[7]現代の分類群とは異なり、これらは同じように長い下顎を持っています。[要出典]

説明

それらは通常、長さが3 m（10 ft）に達し、報告されている最大値は、長さが4.55 m（14 ft 11 in）、重量が650 kg（1,430 lb）です。[3] [4]メカジキに関する国際ゲームフィッシュ協会の全タックル釣りの記録は、1953年にチリから持ち出された536 kg（1,182ポンド）の標本でした。 [2]メスはオスよりも大きく、太平洋のメカジキは北西大西洋および地中海のメカジキよりも大きいサイズ。[4]それらは4-5歳で成熟し、最大年齢は少なくとも9歳であると考えられています。[4]最近の研究で見つかった最古のメカジキは、16歳の女性と12歳の男性でした。メカジキの年齢は、耳石のサイズが小さいため、耳石ではなく鰭の年輪に由来します。[8]

メカジキは発熱性の動物です。しかし、サメのいくつかの種と一緒に、彼らは彼らの目と脳を加熱するために彼らの目の隣に特別な器官を持っています。周囲の水温より10〜15°C（18〜27°F）高い温度が測定されています。目の加熱は視力を大幅に改善し、その結果、獲物を捕まえる能力を向上させます。[9] [10] 25 000以上の魚種のうち、熱を節約するメカニズムを持っていることが知られているのは22種だけです。これらには、メカジキ、カジキ、マグロ、およびいくつかのサメが含まれます。[9] [10]

行動と生態学

ワシントンDCの国立自然史博物館のメカジキの骨格

動きと摂食

槍として使われている「剣」の一般的な信念は誤解を招きます。彼らの鼻は、獲物を簡単に捕まえるために、獲物を斬って獲物の動物を傷つけるために使用される可能性が高くなります。[4]大きなサメや動物に対する危険の場合の攻撃的な槍としての使用は検討中です。

主に、メカジキは獲物を捕まえるために水中でのその素晴らしいスピードと敏捷性に依存しています。最速の魚の中でも間違いありませんが、頻繁に引用される100 km / h（60 mph）の速度の根拠は信頼できません。[11]関連するカジキ（ Istiophorus platypterus ）に関する研究では、最大値が36 km / h（22 mph）である可能性が高いことが示唆されています。[12]

メカジキは群れ魚ではありません。彼らは一人で、または非常に緩い集合体で泳ぎ、隣接するメカジキから10 m（35フィート）も離れています。彼らはしばしば水面で日光浴をし、最初の背びれを放っているのが見られます。ボート乗りは、この種が知られている強力なジャンプと同様に、これが美しい光景であると報告しています。このジャンプは、ブリーチングとも呼ばれ、コバンザメやヤツメウナギなどの害虫を駆除するための努力である可能性があります。[要出典]

メカジキは18〜22°C（64〜72°F）の水温を好みますが[2] 、カジキの中で最も許容度が高く、 5〜27°C（ 41〜81 °F）で見つけることができます。[4]この移動性の高い種は、通常、夏の間、より寒い地域に移動して餌を与えます。[4]メカジキは毎日、ほとんどの場合夜に餌を与え、小さな魚を求めて地表水と地表近くの水域に上昇します。日中、それらは通常550 m（1,800フィート; 300ファゾム）の深さで発生し、2,878 m（9,442フィート; 1,574ファゾム）の深さで例外的に記録されています。[2]成魚は、サバ、バラクディナス、シルバーヘイク、ロックフィッシュ、ニシン、ハダカイワシですが、底魚、イカ、甲殻類も捕獲します。[3] [4]北西大西洋では、168人の胃内容物に基づく調査で、82％がイカを食べ、53％がタラ、サバ、バターフィッシュ、ブルーフィッシュ、イカナゴなどの魚を食べていたことがわかりました。[13]大きな獲物は通常剣で斬られ、小さな獲物は丸ごと飲み込まれます。[4]

メカジキのぬいぐるみ

脅威と寄生虫

メカジキには約50種の寄生虫が記録されています。コバンザメ、ヤツメウナギ、ダルマザメに加えて、これには条虫、回虫、ミクソゾア、カイアシ類などの幅広い無脊椎動物が含まれます。[4] [14]大西洋と地中海のメカジキの寄生虫の比較は、いくつかの寄生虫、特にアニサキス属を示しました。遺伝子マーカーによって識別された幼虫は、生物学的タグとして使用でき、地中海のメカジキ資源の存在をサポートします。[15]

完全に成体のメカジキには、自然の捕食者がほとんどいません。海棲哺乳類の中で、キラークジラは時々大人のメカジキを捕食します。[4]非常に速いサメの種であるアオザメは、メカジキをとることがあります。死んだまたは死にかけているアオザメは、頭に折れた剣があり、この種の獲物の危険性を明らかにしています。[16]メカジキの幼魚は捕食に対してはるかに脆弱であり、さまざまな捕食魚に食べられます。[4] [17]集中的な漁業は、メカジキやサメを獲物の量を減らすための競争を激化させ、それゆえ彼らをより多くの戦いに駆り立てている可能性があります。[17]

人間の漁業はメカジキの主要な捕食者です。2019年に報告された北大西洋のメカジキの年間漁獲量は、合計130万キログラム（290万ポンド）でした。[18]

繁殖

北太平洋では、バッチ産卵は主に春と夏の間に24°C（75°F）よりも暖かい水域で発生し、赤道太平洋では一年中発生します。[2]北大西洋では、産卵はサルガッソ海から知られており[19]、23°C（73°F）よりも暖かく、深さ75 m（246フィート; 41ファゾム）未満の水中での産卵が知られています。[2]産卵は、ブラジル南部沖の南大西洋で11月から2月に発生します。[2]産卵は、カリブ海および西大西洋の他の温暖な地域で一年中行われます。[4]

大きなメスは小さなメスよりも多くの卵を運ぶことができ、100万から2900万個の卵が記録されています。[2]遠海魚の卵の直径は1.6〜1.8 mm（1⁄16〜5⁄64インチ）で 、2+受精後1 ⁄ 2日で胚発生が起こります。[19] [4]表面に生息し、独特に見える幼虫は、 孵化時に4 mm（5⁄32インチ）の長さです。[3] [ 4]幼虫の1cm（ 3⁄8インチ）に達すると、請求書が明らかになります 。[3]

水産

メカジキを狩るためにメッシーナ海峡で使用されたフェルッカ
FAOによって報告されたトン単位のメカジキの世界的な捕獲、1950年から2009年[20]

メカジキは、延縄漁業が世界的に拡大するまで、さまざまな方法で小規模に収穫されました（特に銛釣り） 。古くからメッシーナ海峡などで広く漁獲されており、フェルッカと呼ばれる伝統的な木造船で漁獲されており、その地域の料理の一部となっています。[21] [22] [23]

メカジキは元気でパワフルなファイターです。人間への挑発的な攻撃は報告されていませんが、メカジキは銛をかけると非常に危険な場合があります。彼らは怪我をしたときに小さなボートの板張りに剣を突き刺しました。2015年、ハワイの漁師がメカジキを槍で突き刺そうとした後、メカジキに殺されました。[24]

遊漁

遊漁は、ソードフィッシングと呼ばれるサブスペシャリティを開発しました。海岸の多くの場所での長蛇の列の禁止により、メカジキの個体数は、海岸沿いの長蛇の列によって引き起こされ た乱獲からの回復の兆しを見せています。

メカジキの釣りにはさまざまな方法が使用されますが、メカジキは日中のほとんどの時間を深海散乱層で非常に深く過ごすため、最も一般的な方法は深海釣りです。ボートは、より自然な餌を提示するためにドリフトすることができます。メカジキは非常に大きくなる可能性があるため、メカジキには強力な釣り竿とリールが必要です。また、日中、最大460 m（1,500フィート）の餌を十分に深くするために2.5 kg（5ポンド）以上の重量を使用することも珍しくありません。一般的です。[25]夜釣りの餌は通常、はるかに浅く、多くの場合90 m（300フィート; 50ファゾム）未満で釣ります。標準的な餌は、サバ、ニシン、ボラ、カツオ、イカです。ライブベイトも使用できます。イミテーションイカやその他のイミテーションフィッシュルアーも使用でき、ソードフィッシング専用に作られた特殊なルアーには、バッテリー駆動またはグローライトが付いていることがよくあります。餌でさえ、通常、グロースティックまたは特殊な深海に耐える電池式ライトを使用して提示されます。

食べ物として

メカジキはオイリーフィッシュに分類されます。[26]米国食品医薬品局を含む多くの情報源は、メカジキ中の高レベルのメチル水銀による潜在的な毒性について警告しています。[27] [28] FDAは、幼児、妊婦、および出産可能年齢の女性がメカジキを食べないことを推奨しています。[29]

一部のメカジキの肉は、エビや他の獲物の餌からオレンジ色を帯びることがあります。そのような魚は「カボチャメカジキ」として販売されており、白っぽい魚よりも優れています。

メカジキは料理に特に人気のある魚です。メカジキは大きいので、肉は通常ステーキとして売られており、しばしばグリルされます。メカジキの肉は比較的固く、より壊れやすい種類の魚ではできない方法で調理できます（串焼きのグリルの上など）。肉の色は食事によって異なり、北米の東海岸で獲れた魚はしばしばバラ色になります。

保全状況

ロングライニング作戦中の甲板上のメカジキ

1998年、米国天然資源防衛協議会とSeaWebは、 Fenton Communicationsを雇い、レストランのメインディッシュとして人気があるためにメカジキの個体数が危険にさらされているという主張を宣伝する広告キャンペーンを実施しました。[30]

結果として得られた「メカジキに休憩を与える」プロモーションは大成功を収め、750人の著名な米国人シェフがメニューから北大西洋のメカジキを削除することに同意し、全国の多くのスーパーマーケットや消費者を説得しました。

広告キャンペーンは、全国メディアによって何百もの印刷物や放送記事、および広範囲にわたる地域報道で繰り返されました。アメリカ公共関係協会からシルバーアンビル賞を受賞し、1998年の環境ストーリーのトップ5でタイム誌の賞を受賞しました。

その後、米国国立海洋水産局は、キャンペーンの政策提案を組み込んだメカジキ保護計画を提案しました。その後、米国大統領 ビル・クリントンはメカジキの販売と輸入の禁止を求め、連邦政府による画期的な決定で、大西洋の343,600 km 2（132,670平方マイル）は、スポンサー。

北大西洋では、メカジキの資源が完全に再構築されており、バイオマスの推定値は現在、目標レベルを5％上回っています。[31]北西太平洋または南大西洋におけるメカジキの確固たる資源評価は行われておらず、これらの地域の資源状況に関するデータは不足している。これらの資源は不明であり、中程度の保護の懸念があると考えられています。モデルの不確実性、漁獲量の増加、単位努力量当たりの漁獲量の減少により、太平洋南西部の資源は中程度の懸念事項です。インド洋では乱獲が発生している可能性が高く、漁獲死亡率は地中海で推奨される最大レベルを超えているため、これらの資源は保全上の懸念が高いと考えられています。[32]

2010年、グリーンピースインターナショナルはメカジキをシーフードレッドリストに追加しました。[33]

文化の中で

  • メカジキ（Xiphias ）は、天文学者によってかじき座の別名として使用されてきました。[要出典]

参考文献

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さらに読む

  • リチャードエリス（2013）。メカジキ：海のグラディエーターの伝記。ISBN 978-0226922904。

外部リンク

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