フカヒレ漁

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没収されたフカヒレを数えるNOAAエージェント
横浜の薬局で展示されているフカヒレ

フカヒレ漁は、サメからヒレを取り除き、残りのサメを海に捨てる行為です。この行為は多くの国で禁止されています。[1]サメは捨てられてもまだ生きていることがよくありますが、ヒレはありません。[2] [3] [4]効果的に泳ぐことができず、海底に沈んで窒息死するか、他の捕食者に食べられます。海でのフカヒレ漁は、漁船がサメの最も収益性の高い部分であるヒレを保管および輸送するだけでよいため、収益性を高め、収穫されるサメの数を増やすことを可能にします。サメの肉は輸送するのにかさばります。[5]一部の国ではこの慣行を禁止しており、ヒレを取り除く前にサメ全体を港に戻すことを義務付けています。

フカヒレ漁は、経済成長の結果として、また漁業技術と市場経済の改善の結果として、特に中国とその領土で、フカヒレスープと伝統的な治療法のためのフカヒレの需要の増加により、1997年以降増加しました。[6]最近、フカヒレを必要としないフカヒレスープの代替品も市場に出回っています。[7] [8]

国際自然保護連合サメ専門家グループは、フカヒレ漁は広く行われており、「急速に拡大し、ほとんど規制されていないフカヒレ取引は、世界中のサメ個体群にとって最も深刻な脅威の1つである」と述べています。[9]フカヒレ貿易の世界的価値の見積もりは、5億4000万米ドル[5]から12億米ドル(2007年)の範囲です。[10]フカヒレは最も高価なシーフード製品のひとつであり、一般的に1kgあたり400米ドルで販売されています。[9]フィンが禁止されている米国では、ジンベイザメウバザメをトロフィー種と見なし、フィンに10,000ドルから20,000ドルを支払うバイヤーもいます。[11]

国連食糧農業機関に報告された規制された世界的なサメの漁獲量は、近年安定しており、年間平均で50万トン強です。追加の規制されていない、報告されていない漁獲量は一般的であると考えられています。[12] [13]

フカヒレ漁は、海洋生態系に壊滅的な被害をもたらしました[14]毎年およそ7300万から1億匹のサメがフィニングによって殺されています。[14] [15]絶滅の危機に瀕しているアカシュモクザメなど、さまざまな種類のサメがフカヒレ漁の脅威にさらされています。[15]

フカヒレ漁が禁止されているのか、サメ釣りが禁止されているのかを混同しないことが重要です。[要出典]いくつかの国ではフカヒレ漁が禁止されているかもしれませんが、漁師がサメの死骸を持って岸に戻る限り、好きなだけサメを釣ることができます。

プロセス

図で強調表示されているように、サメのほぼすべてのヒレが収穫の対象になっています。一次および二次背びれは、サメの上部とその胸鰭、および1回の切断動作で、骨盤鰭肛門鰭、および尾鰭の下部、または尾から除去されます。[16]

残りのサメはヒレに比べて価値がほとんどないため、漁船がまだ海にいる間にサメがヒレを付けられることがあり、ヒレのない、しばしば生きているサメは、船に乗っているスペースを空けるために海に投げ戻されます。[17]法的な文脈では、「フカヒレ漁」という用語の使用は、生きているサメからヒレを取り除き、海にいる間に死骸を捨てるというこの慣行を具体的に指すことができます。[18]これらの法的目的のために、漁獲処理中の陸上でのヒレの除去は、必ずしもフカヒレ漁とは見なされません。[18]

最も一般的にヒレが発生するサメの種は次のとおりです。[3] [16]

サメの図。尾の上半分を除いて、すべてのひれがピンク色で強調表示され、体から分離して描かれています。
フィンの典型的なターゲットを示すハイライト

影響

個々のサメについて

シロワニは、世界中の沿岸海域に生息する大型の沿岸サメです。その数は大幅に減少し、現在IUCNレッドリストに危急として記載されています。[19]

サメがフィンを付けられると、鰓を通して水をろ過するために移動できないため、または海底で無防備であることがわかった他の魚に食べられるため、酸素不足で死ぬ可能性があります。調査によると、毎年7300万頭のサメがヒレを飼育されており、科学者たちはその数が1億頭に近い可能性があると指摘しています。[14] [15]サメ種の大部分は成長速度が遅く、繁殖率が低く、繁殖率は現在の死亡率に追いつくことができません。[20]

サメの個体数について

いくつかの研究は、ヒレのために毎年2600万から7300万匹のサメが収穫されることを示唆しています。1996年から2000年までの期間の年間中央値は3800万であり、これは国連食糧農業機関(FAO)によって記録された数のほぼ4倍ですが[21]、多くの保護活動家の推定よりもかなり低いです。[22] 2012年の世界のサメの漁獲量は1億人であると報告されています。[23]

サメにはK選択の生活史があります。つまり、サメはゆっくりと成長し、より大きなサイズとより遅い年齢で成熟する傾向があり、繁殖率が低くなります。[24]これらの特性により、フカヒレ漁などの乱獲方法に対して特に脆弱になっています。最近の研究では、頂点捕食者の数の変化がさまざまな生態学的プロセスに連鎖的な影響を与える可能性があることが示唆されています。

一部のサメ種の数は、過去50年間で80%も減少しています。[25] 一部の組織は、サメの漁業または混獲(他の漁業による意図しない種の捕獲)が一部の種の個体数の減少の理由であり、ヒレの市場はほとんど影響を及ぼさないと主張しています。捕獲されたすべてのサメの%。[17]他の人は、フカヒレスープの市場が減少の主な理由であると示唆しています。[25]

他の集団について

サメは頂点捕食者であり、海洋システムとプロセス、特にサンゴ礁に広範な影響を及ぼします。[26]サメに対する世界的な脅威に関するWildAidの報告は、これらの動物の重要性をさらに説明しています。[9]

絶滅の危機に瀕しているノコギリエイ(ノコギリエイ科)のヒレは、「アジア市場で非常に人気があり、最も価値のあるフカヒレの一部です」。[27]ノコギリエイは現在、絶滅のおそれのある種の国際取引に関する条約(CITES)の付録Iの最高の保護レベルの下で保護されています。 [28]

ライブサイエンスは次のように述べています。

「サメの乱獲は、一部の生態系の海洋食物連鎖全体に深刻な影響を及ぼしています。[...] [A]研究によると、カリブ海のサンゴ礁環境からサメを取り除くことは、他の種にわずかな影響を及ぼしました。サメなし、サメが通常食べていた肉食性の魚が繁栄しました。肉食性の魚は、サンゴをきれいに保つオウムの魚を捕食しました。やがて、サンゴ礁はサンゴが支配するサンゴ礁から藻類が乱獲するサンゴ礁に変わりました。」[14]

サメの脆弱性

IUCNレッドリストには、絶滅危惧種(絶滅危惧種、絶滅危惧種、または危急種)としてリストされている39種のエラスモブランチ(サメとエイ)があります。[29] [検証に失敗しました]

2013年、絶滅のおそれのある野生動植物の種の国際取引に関する条約(CITES)には、サメの脆弱性が記載されていました。[30] [31]

絶滅の危機に瀕している動物をリストした付録Iには、

  • メジロザメ(イタチザメ、オオメジロザメなど)
  • シュモクザメ
  • オナガザメ
  • ウバザメ
  • ネズミザメ
  • ワシとモブリッド光線
  • 淡水アカエイ
  • ジンベイザメ[32]
  • ノコギリエイ

付録IIは、必ずしも現在絶滅の危機に瀕しているわけではないが、貿易が厳密に管理されていない限り絶滅の危機に瀕している可能性のある動物をリストしています。

2014年現在、さらに5つの種がリストされています–

反対

ニュージーランドのウェリントンでのフカヒレ漁に抗議する壁画

シーシェパード保護協会の保護船RVオーシャンウォリアーの乗組員は、コスタリカのココ島国立公園で保護されている海域内の工業規模のフィンを目撃し、写真を撮りました。[33]この慣習は、西オーストラリアと中央アメリカからの映像が含まれているドキュメンタリーSharks:Stewards of theReefで取り上げられています。このドキュメンタリーでは、フカヒレ漁の文化的、経済的、生態学的な影響についても検証しています。水中写真家のリチャード・メリットは、インドネシアで生きているサメのフィニングを目撃しました。そこでは、フィッシングボートの下でまだ生きている海底に横たわっている動かないフィンレスサメを見ました。[34]インドネシアのラジャアンパット諸島の保護された海洋地域で、フィニングが目撃され、撮影されました。[35]

動物福祉動物の権利のグループは、サメに大きな傷を負わせ、飢餓や溺死でゆっくりと死に至らしめるため、道徳的な理由でフィニングに激しく反対します[36][17]

フカヒレ漁は南アフリカ[10] [37]フィジー[10]ハワイの中国の組織犯罪シンジケートなど、組織犯罪と関連している場合があります。[10]

反対派はまた、フカヒレに見られると報告されている高レベルの有毒水銀の消費による医学的危害について疑問を投げかけています。学際的な非営利団体501(c)(3)の科学研究機関であるShark Research Instituteは、次のように述べています。サメは海で最大かつ最も長生きする種の一部であるため、フードチェーンで高い位置にあり、獲物に蓄積した大量の毒素を消費します。」[38]

海でのシングルマストボートの写真
エクアドルのガラパゴス諸島沖のフカヒレ漁船

香港に輸入されるヒレの3分の1はヨーロッパから来ています。[39]スペインは圧倒的に最大の供給業者であり、年間2,000から5,000メートルトンを供給している。[40] [41]ノルウェーは39メートルトンを供給していますが、英国、フランス、ポルトガル、イタリアも主要な供給業者です。[42]香​​港は、フカヒレの世界貿易の少なくとも50%、場合によっては最大80%を処理しており、主要なサプライヤーはヨーロッパ、台湾、インドネシア、シンガポール、アラブ首長国連邦、米国、イエメン、インド、日本、そしてメキシコ。[43] Giamの記事によると、[44]「サメは世界のほぼすべての地域で捕獲されています。...ブリュッセルの水産委員会の明確な目的にもかかわらず、ヨーロッパの海域でのサメの釣りにはほとんど制限がありません。ツノザメスムースハウンドキャットシャークの肉、スケート光線はヨーロッパの消費者から高い需要があります。カナダと米国の状況は似ています。青いサメはスポーツフィッシュとして、ポービーグル、マコ、とげのあるツノザメはスポーツフィッシュとして求められています。商業漁業の一部です...真実はこれです:サメは、より組織化された洗練された漁業国によって大規模に捕獲され、殺され続けるでしょう。ふかひれスープをターゲットにしても、この偶発的な捕獲を止めることはできません。これらの漁獲物のヒレは、フカヒレスープが避けられれば、捨てられるか、動物飼料や肥料になります。」[引用が必要] `

オーストラリアの自然主義者スティーブ・アーウィンは、メニューにフカヒレスープを見た場合、中華料理店から出て行くことで知られていました。[45]アメリカ人シェフのケン・ホムは、フカヒレ漁に対する抗議にもかかわらず、タラキャビアを生産するチョウザメの資源を保護するために西側がほとんど何もしていないのを見ているが、彼はまた、ヒレだけを収穫することの無駄を強調している。[46]

2007年、カナダの映画製作者で写真家のロブスチュワートは、フカヒレ産業を詳細に公開する映画「シャークウォーター」を作成しました2011年3月、 Voice of AmericaのVOAスペシャルイングリッシュサービスは、フカヒレ漁に関する15分間の科学番組を放送しました。[要出典]

WildAidによると、キャンペーンの結果、中国でのフカヒレ漁への反対が高まっています。北京での2008年の調査では、回答者の89%がフカヒレの禁止を支持しました。Sina Weiboに関する2010年の世論調査では、フカヒレの販売禁止に対する強力な支持が再び示され、27,370人の回答者が賛成し、440人が反対しました。2013年8月に中国の4つの都市からの回答者を対象にした調査では、91%がフカヒレ取引の政府による禁止を支持しました。[47]

レポート

急速に成長しているサメの年間収穫量を示す線グラフ
1950年以来の世界的なサメの漁獲量。出典[1]

絶滅のおそれのある野生動植物の種の国際取引に関する条約委員会の最長の委員であるGiamChoo Hoo [44]と、シンガポールのフカヒレ産業の代表者[48]によると、「ヒレだけでサメを殺し、サメがまだ生きている間にフカヒレを切り落とすという一般的な慣習は間違っています。市場に出回っているヒレの大部分は、死後のサメから取ったものです。」[44]

研究者はデータを指摘することでこの主張に異議を唱えています。フカヒレ産業の貿易データの統計分析を使用して、2006年の調査では、世界中で毎年2,600万から7,300万匹のサメが収穫されていると推定されています。[49]その数字は、サメのバイオマスに換算すると、サメ​​の漁獲量の唯一の世界的なデータベースである食糧農業機関の捕獲生産統計に記録された漁獲量よりも3〜4倍高かった。[50]研究者によると、この不一致は「記録されていないサメの着陸、[非特定]カテゴリーで記録されたサメのバイオマス、および/または海でのフカヒレ漁と死骸の処分の高頻度などの要因に起因する可能性があります。」[51]海洋保護活動家のメリアーネは、「さらに、ヒレを付けたサメやエイを上陸させることで、種の識別が容易になり、標準化されたデータ収集と公式の漁獲統計の報告が促進され、潜在的な執行の抜け穴がなくなります」と述べています。[52]遺体は常に正しく識別されるとは限らないため、科学者からの報告と統計は常に信頼できるとは限りません。簡単に言えば、業界は毎年捕獲されるサメを過小報告しているか、頻繁にフィニングの実践に従事していると彼らは言います。

非営利の環境保護プロジェクトであるSharkStewardsによると、「ほとんどのフカヒレは処理のために香港に行き、中国や米国などの他の国に再輸出されています。乾燥製品として取引されているフカヒレには、その場所に関する文書がありません。サメが捕獲されたか、その種か、それが合法的に収穫されたか、公海でヒレを付けられたかどうか。」その結果、多くの消費者は、ひれがどこから来たのか、またはそれが合法的にまたは違法に捕らえられたかどうかを知りません。[53]

国際的な制限

香港の舗装で乾燥している新鮮なフカヒレ

2013年には、27か国と欧州連合がフカヒレ漁を禁止しました。[54] 公海は規制されていません。国際的な漁業当局は、大西洋と地中海でのサメ漁(およびフィニング)の禁止を検討しています。太平洋ではフィニングが禁止されていますが[55]、太平洋とインド洋のほとんどでサメの釣りとフィニングは衰えることなく続いています。[17]タイやシンガポールなどの国では、金融に関する一般の認識広告により、消費量が25%削減されたと報告されています。[要出典]

制限には、次の4つの主要なカテゴリがあります。

  • サメ保護区は、サメの漁業が完全に禁止されている地域です。これには、すべてのサメの商業漁業、漁獲、サメとサメ製品の所持、取引、販売が含まれます。これらの境界内でのサメに対するこれらの行為は禁止されていますが、実際にサメをこれらの境界内に留めているものは何もありません。記事「世界中のサメ保護区」によると、2018年3月現在、世界には17のサメ保護区があります。[56]
    • モルディブ-353,742平方マイル (2010年設立)
    • パラオ-233,317平方マイル (2009年設立)
    • ミクロネシア連邦-1,155,448平方マイル。(2015年設立)
    • マーシャル諸島-769,205平方マイル (2015年設立)
    • サモア-49,421平方マイル (2018年設立)
    • ニューカレドニア-480,697平方マイル (2013年設立)
    • クック諸島-756,812平方マイル (2012年設立)
    • フランス領ポリネシア-1.840,642平方マイル (2012年設立)
    • ホンジュラス-92,757平方マイル (2011年設立)
    • バハマ-242.971平方マイル (2011年設立)
    • ドミニカ共和国-104,050平方マイル (2017年設立)
    • ケイマン諸島-45,998平方マイル (2015年設立)
    • ボネール-3,747平方マイル (2015年設立)
    • 英領バージン諸島-30,933平方マイル (2014年設立)
    • セントマーチン-193平方マイル (2016年設立)
    • サバ-3,102平方マイル (2015年設立)
  • ヒレを付けてサメを上陸させなければならない地域。
  • フィンと体重の比率に基づく規制が実施されている地域。
  • サメ製品の貿易規制が存在する地域。[57]

欧州連合

2003年にEUでフカヒレ漁が禁止されました(規則(EC)No 1185/2003)。[58]

2011年11月、ECは、すべてのEU登録漁船がすべてのヒレを保持しているサメのみを着陸させることを要求する規則を承認しました。法律では、ボートのフィンを取り外したり、他の体の部分を別の港に着陸させることが許可されていたため、禁止を施行するのは困難でした。EU議会の水産委員会は、サメの体とヒレの別々の水揚げを禁止するというECの提案を支持しました。しかし、委員会は、船内でフィンを取り外すことを許可する改正を承認しました。[59]

2012年3月19日、EU理事会は、すべてのサメが例外なく自然にヒレを付けて着陸することを保証することにより、EUのフカヒレ漁法の抜け穴を塞ぐという委員会の提案を支持する一般的なアプローチを採用しました。スペインとポルトガルは、委員会の提案に異議を唱えた唯一のEU加盟国であると考えられています。[要出典]

2013年6月6日、EU理事会は、EUのフカヒレ漁禁止の抜け穴を塞ぐための最終ステップを完了しました。例外なく「自然に付着したヒレ」(FNA)政策を採用することにより、EUは現在、EU船によるフカヒレ漁の慣行を事実上終わらせています。[54]

国および地区の制限

オーストラリア

生きているフカヒレ漁は、生きているサメからヒレを切り取って体を捨てる行為であり、オーストラリアのすべての管轄区域で違法です。[60]オーストラリアはまだフカヒレ貿易に参加しています。「FinsNaturallyAttached」(FNA)は、オーストラリアの漁業で生きているフカヒレ漁を削減および規制するために採用された方針です。しかし、オーストラリアのすべての州がこの政策を採用しているわけではありません。クイーンズランド州と西オーストラリア州では、「ヒレが自然に付着する」という方針はありません。つまり、サメの違法な生きたヒレと投棄が依然として発生している可能性があります。[61]最近、NT(ノーザンテリトリー)政府は、国際的および国内のベストプラクティスに沿って、「Fins Naturally Attached」ポリシーを実施することにより、より厳しい規制を課すサメ漁業の改革を実施しました。FNAとは、サメの体にヒレを付けた状態でサメを陸に戻す必要があることを意味します。これにより、違法な標的化、不要なサメの海への投棄を大幅に減らし、生きたフカヒレ漁を防ぐことができます。

マグロカジキのはえ縄漁業、またはサメを捕獲する連邦漁業では、フカヒレ漁は許可されていません。フィンは取り付けて着陸させる必要があり、一部の州または準州では追加の規制が適用されます。ニューサウスウェールズ州では、捕獲されたサメ、または捕獲されたサメの関連部分は、フィンが自然に取り付けられていない状態で、いつでも(着陸後を含む)船に乗船することはできません。[63]

輸入品

オーストラリアでは、野生生物および野生生物製品の輸出入は、持続可能性、環境、水、人口およびコミュニティの部門によって管理されている1999年連邦環境保護および生物多様性保全法(EPBC法)のパート13Aに基づいて規制されています。規制は、個人、商業組織、および非営利組織に等しく適用されます。CITES付録IIサメの標本は、次の場合を除いて、個人的または商業的な目的でオーストラリアに合法的に輸入することはできません。

  • 標本には、有効なオーストラリアのCITES輸入許可が添付されています(オーストラリアの輸入許可は、海外のCITES輸出許可が付与されている場合にのみ付与できます)。また
  • 標本には、その種がCITESに掲載される前に標本が取得されたことを確認する、海外のCITES管理当局によって発行された有効な証明書(CITES以前の証明書)が添付されています。また
  • 標本には、海外のCITES輸出許可または同等のものが添付されており、個人用の手荷物の一部であり、個人使用を目的としており、貿易または販売を目的としたものではありません。

上記以外のサメ種から得られた標本の輸入には許可は必要ありません。発作を避けるために、すべての製品は明確にラベル付けされているか、原産種を証明する文書を持っている必要があります。

カナダ

カナダでは1994年以来、フカヒレ漁は違法となっています。2019年の時点で、カナダはフカヒレの輸出入を禁止する法律を可決し、国内で最初に禁止を課しました。[64]

2011年後半、オンタリオ州ブラントフォード市は、フカヒレ製品の所持、販売、または消費を禁止する新しい条例をカナダで最初に可決した都市になりました。サメのヒレを提供するレストランが存在しない中規模の都市では、禁止に反対することはありませんでした。これは主に象徴的でした。それにもかかわらず、トロント、カルガリー、ミシサガ、およびオンタリオ州南部の他のいくつかの都市を含む、いくつかの都市がすぐに続きました

マーカムリッチモンドヒルは、この問題が連邦政府の問題であることを示唆して、動議を提出しないことを選択しました。中華料理店やフカヒレを販売する企業は禁止に反対し、2011年後半に、罰金が科せられたら法廷で条例に異議を申し立てることを提案しました。[74]トロントが高額の罰金を科したとき、彼らはまさにそれをした。

2012年後半、オンタリオ州高等裁判所はトロントのフカヒレ禁止を覆し、書かれた法律は「正当な地域の目的」なしに課す市の権限の範囲外であり、したがって「力と効果はない」との判決を下しました。裁判官は、フカヒレ漁の慣行は非人道的であると認めましたが、トロントの地元の目的の正当化、つまり、フカヒレの消費が住民の健康と安全に「悪影響」を与える可能性があることに同意しませんでした。都市の環境福祉。[71]トロントは、裁判所の判決に対して上訴する予定であるという法的な通知を行った。[75]

2012年12月1日、オンタリオ州上級裁判所のJames Spence判事は、トロントの禁止は無効であるとの判決を下しました。トロントの中国のビジネスコミュニティのメンバーもその禁止に異議を唱えていました。スペンス裁判官は、市には禁止を執行する権限がないと述べた。2012年9月、トロント市長のロブフォードは、禁止は市の責任ではないと信じていたため、当時はそれを支持していませんでした。[76]

2013年3月27日、カナダへのフカヒレの輸入を禁止する民間会員法案が庶民院で失敗しました。カナダの海域ではフカヒレ漁はすでに違法でしたが、カナダへの輸入を停止する法律はありませんでした。[77]それは、2018年10月23日に上院で可決された法案S-238で、保守的な上院議員のマイケルL.マクドナルドによって再開された。[78]

カルガリー市議会は、2013年12月まで、全面禁止から脱却し、サメ製品の倫理的な供給源を探すことを推奨することを決定しました。市会議員のジョン・マーは、他の選択肢について話し合い、関与し、探す時間がもっとあるだろうと述べました。付属定款の新しい文言は、フカヒレの販売、流通、取引を禁止することを意図したものでしたが、所有と消費を禁止するものではありませんでした。カナダのバンクーバー市議会議員ケリー・チャンカルガリーの評議会で、それは「文化的なもの」ではなく、中国と中国政府でさえ、州の宴会からすべてのフカヒレを段階的に廃止することを決定したと述べた。彼はまた、地方自治体の管轄権で法的な問題に直面しているカルガリーとトロントの細則の文言は、所有と消費を禁止しようとしているが、それを施行し規制するのは難しいと述べた。[79]

2013年5月27日、Shark Fin Free Calgary組織の意向に反して、カルガリー市議会は禁止を覆しました。カルガリーの中国人コミュニティからの禁止に反対する抗議があり、カルガリーの市のタスクフォースは禁止に反対することを勧めた。カルガリーヘラルドの記事によると、カルガリーのナヒードネンシ市長は、昨年の禁止に投票したにもかかわらず、完全な禁止を望んでいませんでした。[80]

中国

NBAオールスターの中国バスケットボール選手ヤオミン 2006年8月2日のニュース会議でフカヒレスープを食べるのをやめることを約束しまし彼が初めてそれを試したときのスープですが、彼の発言のために世界自然基金の香港支部から批判されました。[83]

意見は、政府の腐敗と公式の宴会がフカヒレの消費に貢献していることを示唆しています。[84] [85]政府の宴会でのフカヒレの禁止は、2012年7月に発表され、2013年に発効した。[47]

香港

香港のマキシム本社でのサメのひれの抗議者2018-06-15も、スターバックスがマキシムに地域ライセンスを与えることに抗議しています。
2016年7月3日、香港の堅尼地城にあるFedExデポでのサメのひれの抗議者

2018年3月8日の世界自然保護基金は、「香港に輸入されるフカヒレの量は、2007年の10,210トンから2017年には4,979トンに減少し、50%以上減少した」と報告しました。[86]抗議者たちは、サメのひれのデモンストレーションでさまざまなブランドを標的にした。2016年5月の香港国際空港での抗議行動の標的となった後[87] 、2016年6月のキャセイパシフィック航空はフカヒレの出荷を停止すると発表した。[88] 香港ディズニーランドは、珍味に対する高い需要にもかかわらず、世界中の公園をボイコットすると脅した環境団体からの国際的な圧力を受けて、結婚式の宴会メニューからフカヒレスープを削除しました。[89] ペニンシュラホテル2012年にフカヒレを禁止した。[90] 2018年4月、フカヒレの抗議者たちは香港のIFCでシェイクシャックのオープニングをゲートクラッシュさせた。これは、シェイクシャックがマキシムズケータラーと提携してシェイクシャックの香港のライセンシーであったためです。[91]マキシムが直接所有するブランド施設は、数多くの抗議の標的にされてきた。[92] [93] 2018年6月15日、抗議者たちはマキシムがスターバックスの地域ライセンシーであることを強調するデモでマキシムの本部を直接標的にした[94] [95]

台湾

台湾は2011年にフカヒレ漁を禁止しました。[96]しかし、法律は主に漁船を対象としており、再販業者やレストランは適切に規制されていません。少なくとも2021年までは、フカヒレ漁は海上ではかなり一般的であり、完全に禁止するのは難しいと報告されています。一部の医療店でさえ、CITESで特定された種のヒレを公に販売していると言われています。[97] [98]

2020年に、水産庁はフィンとボディの質量比に基づく規制を廃止し、より制限的な規制を施行しました。フィンは自然に取り付けられるか、ボディに結び付けられるか、(小型漁船の場合のみ)フィンとボディは同じバッグに入れられます。または同じラベルでタグ付けされています。環境正義財団は、新しい規制が港湾検査と法執行を促進し、違法なサメのフィンを減らすのに役立つとコメントしています。[99]

マレーシア

マレーシアは、2000年から2009年の間に世界でフカヒレの輸出入トップ10の1つでした。[100]マレーシアは、2002年から2011年に231,212トンのサメを捕獲し、世界で8番目に多く、2.9%を占めています。同じ時期に捕獲された世界のサメ。[100]

2007年、マレーシアの天然資源環境省であるAzmi Khalidは、マレーシア自然協会(サメのの保護)にコミットする公式の行事からフカヒレスープを禁止しました[101] 2012年、サバ州観光文化環境大臣は、センポルナおよびサバ州の他のサメが生息する地域にサメ保護区を設置することを強制する水産法の改正を提案した。この禁止は、この問題に関する連邦政府の決定が出るまで保留されました。2015年、農業および農業を基盤とする産業大臣、Ahmad Shabery Cheek、マレーシアにはフカヒレ産業が存在しないため、フカヒレ漁の禁止は「不必要」であると述べた。彼はさらに、「サメは通常、他の魚と一緒に魚網に入るときに偶然に捕まえられる」と述べた。[100]

ニュージーランド

ホオジロザメはニュージーランドの領海で完全に保護されていますが[102]、サメが死んでいる場合、他のサメ種ではフカヒレ漁が合法です。ニュージーランド王立森林鳥類保護協会は、フカヒレ漁の意識を高めるためのキャンペーンを行っており[103]、多くの食通がキャンペーンの前に立ちました。[104]

2014年10月1日以降、ニュージーランドでは、商業漁業者がサメからヒレを取り除き、体を海に捨てることは違法となっています。特定の種には特定の要件があります。[105]

パラオ

2009年、パラオ共和国は世界初のサメ保護区を創設しました。230,000平方マイル(600,000 km 2 )の面積をカバーするパラオのEEZ内でサメを捕まえることは違法です。これはフランスと同じくらいの大きさのエリアです。ジョンソン・トリビオン大統領はまた、世界的なフカヒレ漁の禁止を求め、「これらの生き物は、私たちが積極的な行動をとらない限り、屠殺されており、おそらく絶滅の危機に瀕している」と述べた。[106]

シンガポール

シンガポールを拠点とする大手スーパーマーケットチェーンであるColdStorageは、世界自然保護基金シンガポール持続可能なシーフードグループに参加し、全国の42の店舗ですべてのフカヒレとサメ製品の販売を停止することに合意しました。スーパーマーケットは、5,300以上の店舗を運営し、アジア太平洋地域で約80,000人を雇用している、アジアを代表する食品小売業者であるDairyFarmの子会社です。これは、フカヒレ禁止の方針を実施したシンガポールで最初のスーパーマーケットです。[107]

シンガポール最大のスーパーマーケットチェーンであるNTUCフェアプライスハイパーマーケットの カルフールも、2012年4月までにすべてのフカヒレ製品を販売店から禁止する予定です。[108] [109]

アメリカ合衆国

全国

白い壁の間の半透明のテントのような屋根の下に乱雑に積み重ねられた、平らな灰色の物体の小さな結ばれた俵。
キングダイアモンドIIは、約30,000匹のサメから収穫された32ショートトン(29メートルトン)のフカヒレを運んでいたときに2002年に押収されました。

ビル・クリントンは、 2000年のフカヒレ漁禁止法(SFPA)に署名しました。この法律は、米国領海内のすべての漁船および公海内のすべての米国籍漁船に対するフカヒレ漁を禁止しました。さらに、フカヒレは、関連する死骸なしでは米国に輸入することができませんでした。[110]

2002年、フカヒレ貿易の停止に早い段階で成功したことで、米国はグアテマラ行きの米国籍船である香港を拠点とする船舶であるキングダイアモンドIIを迎撃し、押収しました。この船は64,695ポンド(32.3ショートトン、29.3トン)のフカヒレ漁を運んでおり、これは推定30,000匹のサメのヒレに相当し、これまでに押収されたフカヒレの最大量となっています。[111]この押収は、6年後に法廷で取り消された。米国対約64,695ポンドのフカヒレでは、第9巡回控訴裁判所は この場合、SFPAは押収されたヒレをカバーしていないと判示した。スティーブンラインハルト裁判官は、キングダイアモンドIIが漁船は海でヒレを購入しただけで、サメを捕まえた船を支援または支援していなかったため、法律の漁船の定義を満たしていませんでした。[112]

その結果、2011年1月、バラクオバマ大統領は、抜け穴を塞ぐためにサメ保護法に署名しました。具体的には、新法では、対応する数と重量の死骸なしでフカヒレを運ぶことは禁止されており、すべてのサメはヒレを付けたまま港に運ばなければなりません。[113] [114] この法律は、サメ製品の新しい市場を生み出しました。漁師は船で着陸するために完全なサメの体を運んでいるので、彼らは残り物と関係がある何かを見つける必要があります。だから今、彼らはサメのひれを売っているだけでなく、サメの肉とサメの油を売っています。これが売られるとき、それは新しい需要を生み出します。現在、漁師はサメを釣ったり狩ったりするもう1つの動機を持っています。「サメ製品の世界市場の現状」と題された水産養殖技術論文によると、「...死骸の完全な利用を促進することを目的とした需要の伸びと反フィン規制の組み合わせにより、サメ肉の市場は大幅に拡大しました。」[115]

米国でもフカヒレの販売を禁止する追加の法律が提案されています。現在の国内禁止は、米国海域でのフカヒレ漁を禁止していますが、他の場所で収穫されたフカヒレの販売または購入を禁止していません。[116] 1つの法案である2019年のシャークフィン販売撤廃法は、2019年11月20日の超党派投票で米国下院によって承認されました。 [117]法案は現在、米国上院で可決され、署名される必要があります。大統領法になる。法案が可決された場合、米国全土でのフカヒレの販売または購入が禁止され、違反ごとに最高$ 100,000の罰金が科せられます。[117]この法案は、生存と科学的目的のためにサメを捕まえることを依然として認めています。[117]

状態

2010年、ハワイはフカヒレの所持、販売、流通を禁止した最初の州になりました。この法律は2011年7月1日に発効しました。[118]ワシントン州、 [119]オレゴン州、[120] [121]カリフォルニア州、[122]グアム領土、[123]および連邦でも同様の法律が制定されました。北マリアナ諸島の。[124]カリフォルニア州知事のジェリー・ブラウンは、法案に署名する際に、漁業の残酷さと環境および商業漁業への潜在的な脅威を引用した[122]禁止を非難した反対派は差別的だったフカヒレスープの主な消費者である中国人は、連邦法ですでにフカヒレの漁業が禁止されていました。サメ全体は合法的に漁獲されますが、ヒレは販売できなくなりました。[122]

2012年、グレースメンを含むニューヨーク州議会の立法府は、2013年に可決された同様の法案を提出しました。ニューヨークは禁止を検討している唯一の東部州ではありませんでしたが、その中国系アメリカ人コミュニティがチャイナタウン、マンハッタンフラッシングニューヨークを東部のフカヒレの主要な輸入国にします。孟は、フカヒレスープが大好きである一方で、「責任ある市民であることが重要である」と認めました。ニューヨークの若い中国系アメリカ人は、それが彼らの文化の重要な部分であるとは考えていませんでした。「それを望んでいるのは高齢者だけです。孫が結婚するとき、彼らは皇帝のような最も高価なものを望んでいます」と中華料理店のあるウェイターは言いました。ひれを売った多くの企業は、禁止が可決されることを期待して、新しい注文を出すのをやめました。[125]

2013年4月、メリーランド州は、フカヒレ漁またはヒレの輸入を禁止する法律を制定した東海岸で最初の州になりました。[126]テキサス、イリノイ、デラウェア、ロードアイランド、およびマサチューセッツも、合計1​​1の州で禁止を制定した。[127] [128]

2017年6月、サメやその他の絶滅危惧種の体の一部の販売や所持を禁止する法案がネバダで可決され、カジノの訪問者がネバダでますます消費するようになったフカヒレスープがサメのハブになりました。米国でのヒレの取引。[129] [130]

2020年1月、ニュージャージー州はフカヒレを禁止する法案を可決し、13番目の州になりました。禁止違反から発生したお金は、州の野生生物保護に資金を提供するために使用されます。[131] [132] [133]

これらの禁止にもかかわらず、多くのレストランは、施行の欠如のためにまだサメのヒレを販売しています。[134]フカヒレスープを販売している米国のレストランのリストは、動物福祉研究所によって管理されています。[135]

2020年の時点でフカヒレの販売と所持を禁止している州と準州を示す米国の地図(緑色で表示)。

2020年1月の時点で、13の米国の州と3つの米国の領土がフカヒレの販売と所持を禁止しています。

国連

ここ数十年で、高い需要と経済のグローバル化の多くの力が集まって、真のグローバルマートを作成しました。成長と反フィン規制の組み合わせにより、漁師はサメを商業種と見なすようになりました。これにより、マグロやメカジキなどのより価値のある種を対象とするのではなく、意図せずに商業種を対象とすることになりました。より厳しい規制に加えて、フカヒレの新しい市場の出現は、サメの完全な利用に対するより大きなインセンティブを生み出しました。さて、これは考慮すべき重要な側面です。なぜなら、フカヒレ漁の消費と慣行を減らすという点で、アンチフィニングと環境グループが成功する可能性があるからです。[136]

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