Alsace

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Coordonnées : 48°30′N 7°30′E / 48.500°N 7.500°E / 48.500 ; 7.500

Alsace

's Elsàss   ( alémanique allemand )
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Colmar (32350846618).jpg
Cathédrale absolue vue quais 01.JPG
Château de Hohenbourg.jpg
Riquewihr Dolder.jpg
Neuf-Brisach, Haut-Rhin, France.jpg
Localisation de l'Alsace
De campagneLa France
Collectivité territorialeCollectivité Européenne d'Alsace
PréfectureStrasbourg
Départements
Surface
 • Total8 280 km 2 (3 200 milles carrés)
Population
 (2020) [2]
 • Total1 895 811
Démonyme(s)alsacien
Code ISO 3166FR-A

Alsace ( / æ l s æ s / , [3] aussi des États - Unis : / æ l s s , æ l s æ s / ; [4] [5] Faible Alemannic allemand / Alsace : de » Elsass [ˈɛlsɑs] ; Allemand : Elsass [a] [ˈɛlzas] ( écouter )A propos de ce son ; Latin : Alsace ; Français :  [alzas] ( écouter )A propos de ce son ) est une région culturelle et une collectivité territoriale de l'Est de la France , sur la rive ouest du Rhin supérieur àcôté de l' Allemagne et de la Suisse . En 2017, il avait une population de 1 889 589. La culture alsacienne se caractérise par un mélange d'influences germaniques et françaises. [6]

Jusqu'en 1871, l'Alsace comprenait le territoire connu aujourd'hui sous le nom de Territoire de Belfort , qui en formait la partie la plus méridionale. De 1982 à 2016, l' Alsace est la plus petite unité administrative région en France métropolitaine , composé des Bas-Rhin et du Haut-Rhin départements . La réforme territoriale votée par le Parlement français en 2014 a entraîné la fusion de la région administrative Alsace avec la Champagne-Ardenne et la Lorraine pour former le Grand Est . Au 1er janvier 2021, les départements du Bas-Rhin et du Haut-Rhin ont fusionné dans la nouvelle Collectivité européenne d'Alsace mais sont restés rattachés à la région Grand Est.

L'alsacien est un dialecte alémanique étroitement lié au souabe et au suisse allemand , bien que depuis la Seconde Guerre mondiale la plupart des alsaciens parlent principalement le français. Les migrations internes et internationales depuis 1945 ont également modifié la composition ethnolinguistique de l'Alsace. Pendant plus de 300 ans, de la guerre de Trente Ans à la Seconde Guerre mondiale , le statut politique de l'Alsace a été fortement contesté entre la France et divers États allemands lors de guerres et de conférences diplomatiques. La capitale économique et culturelle de l'Alsace, ainsi que sa plus grande ville, est Strasbourg , qui se trouve juste à la frontière internationale allemande contemporaine. La ville est le siège deplusieurs organisations et organismes internationaux .

Étymologie

Le nom Alsace remonte à l' ancien haut-allemand Ali-saz ou Elisaz , signifiant « domaine étranger ». [7] Une explication alternative est d'un germanique Ell-sass , signifiant "assis sur l' Ill ", [8] une rivière en Alsace.

Histoire

A l'époque préhistorique, l'Alsace était habitée par des chasseurs nomades. Plus tard, la province est devenue une région frontalière diffuse entre les cultures et les langues française et allemande. Après la fin de la guerre de Trente Ans , le sud de l'Alsace a été annexé par la France en 1648, la majeure partie du reste étant conquise plus tard dans le siècle. Contrairement à d'autres régions de France, les protestants ont été autorisés à pratiquer leur foi en Alsace même après l' édit de Fontainebleau de 1685 qui a aboli leurs privilèges dans le reste de la France.

Après la guerre franco-prussienne de 1870-1871 , l'Alsace a été rendue à l'Allemagne et est devenue une partie de l' Empire allemand unifié de 1871 en tant que "Terre de l'Empereur". Après la Première Guerre mondiale, les Alliés victorieux la détachent de l'Allemagne et attribuent la province à la Troisième République française . Après avoir été occupée par l'Allemagne pendant la Seconde Guerre mondiale , comme l'ensemble de la France, elle est restituée à la France par les Alliés à la fin de la Seconde Guerre mondiale .

Alsace préromaine

La présence des hominidés remonte à 600 000 ans. [9] Vers 1500 avant JC, [10] les Celtes commencèrent à s'installer en Alsace, défrichant et cultivant la terre. L'Alsace est une plaine entourée par les montagnes des Vosges (à l'ouest) et les montagnes de la Forêt-Noire (à l'est). Il crée des vents de Foehn qui, avec l'irrigation naturelle, contribuent à la fertilité du sol. Dans un monde agricole, l'Alsace a toujours été une région riche ce qui explique qu'elle ait subi tant d'invasions et d'annexions dans son histoire.

Alsace romaine

En 58 avant JC, les Romains avaient envahi et établi l'Alsace comme un centre de viticulture . Pour protéger cette industrie très appréciée, les Romains ont construit des fortifications et des camps militaires qui ont évolué en diverses communautés qui ont été habitées de manière continue jusqu'à nos jours. Alors qu'elle faisait partie de l' Empire romain , l'Alsace faisait partie de la Germanie supérieure .

Alsace alémanique et franque

En 357 après JC, les tribus germaniques tentèrent de conquérir l'Alsace mais elles furent repoussées par les Romains. [9] Avec le déclin de l'Empire romain , l'Alsace devient le territoire des Alamans germaniques . Les Alamans étaient un peuple agricole et leur langue germanique était à la base des dialectes modernes parlés le long du Rhin supérieur (alsacien, alémanien, souabe, suisse). Clovis et les Francs ont vaincu les Alamans au 5ème siècle après JC, culminant avec la bataille de Tolbiac , et l'Alsace est devenue une partie du royaume d'Austrasie . Sous le mérovingien de Clovissuccesseurs les habitants furent christianisés. L'Alsace resta sous contrôle franc jusqu'à ce que le royaume franc , à la suite des Serments de Strasbourg de 842, soit formellement dissous en 843 au traité de Verdun ; les petits-fils de Charlemagne divisèrent le royaume en trois parties. L'Alsace faisait partie de la Moyenne Francie , dirigée par le petit-fils aîné Lothar Ier . Lothar mourut au début de 855 et son royaume fut divisé en trois parties. La partie connue sous le nom de Lotharingie , ou Lorraine, a été donnée au fils de Lothar. Le reste était partagé entre les frères de Lothar, Charles le Chauve (souverain du royaume franc occidental ) etLouis l'Allemand (souverain du royaume des Francs de l' Est ). Le royaume de Lotharingie a été de courte durée, cependant, devenant le duché de Lorraine en Francie orientale après le traité de Ribemont en 880. L'Alsace a été unie avec les autres Alamans à l'est du Rhin dans le duché de Souabe .

L'Alsace au sein du Saint Empire romain germanique

À peu près à cette époque, les zones environnantes ont connu une fragmentation et des réincorporations récurrentes parmi un certain nombre de seigneuries féodales laïques et ecclésiastiques, un processus courant dans le Saint Empire romain germanique . L'Alsace a connu une grande prospérité aux XIIe et XIIIe siècles sous les empereurs Hohenstaufen .

Frédéric Ier fit de l'Alsace une province (une procuratio , et non une provincia ) dirigée par des ministeres , une classe non noble de fonctionnaires. L'idée était que de tels hommes seraient plus maniables et moins susceptibles de s'aliéner le fief de la couronne par leur propre cupidité. La province avait un seul tribunal provincial ( Landgericht ) et une administration centrale avec son siège à Hagenau . Frédéric II désigna l' évêque de Strasbourg pour administrer l'Alsace, mais l'autorité de l'évêque fut contestée par le comte Rodolphe de Habsbourg , qui reçut ses droits du fils de Frédéric II Conrad IV. Strasbourg a commencé à se développer pour devenir la ville la plus peuplée et la plus importante commercialement de la région.

En 1262, après une longue lutte avec les évêques au pouvoir, ses citoyens obtiennent le statut de ville impériale libre . Escale sur la route commerciale Paris- Vienne - Orient , ainsi que port sur la route du Rhin reliant le sud de l'Allemagne et la Suisse aux Pays-Bas, à l'Angleterre et à la Scandinavie , elle devient le centre politique et économique de la région. Des villes comme Colmar et Hagenau ont également commencé à prendre de l'importance économique et ont acquis une sorte d'autonomie au sein de la « Décapole » (ou « Zehnstädtebund »), une fédération de dix villes libres.

Si l'histoire ancienne des Juifs d'Alsace est peu connue , il existe de nombreuses informations à partir du XIIe siècle. Ils réussissaient en tant qu'usuriers et avaient la faveur de l'Empereur. [11] Comme dans une grande partie de l'Europe, la prospérité de l'Alsace a pris fin au 14ème siècle par une série d'hivers rigoureux, de mauvaises récoltes et la peste noire . Ces épreuves furent imputées aux juifs, entraînant les pogroms de 1336 et 1339. En 1349, les juifs d'Alsace furent accusés d'avoir empoisonné les puits par la peste , entraînant le massacre de milliers de juifs lors du pogrom de Strasbourg . [12]Les Juifs ont ensuite été interdits de s'installer dans la ville. Une catastrophe naturelle supplémentaire a été le tremblement de terre de la faille du Rhin de 1356, l'un des pires d'Europe qui a fait des ruines de Bâle . La prospérité revient en Alsace sous l' administration des Habsbourg à la Renaissance .

Le pouvoir central du Saint Empire romain avait commencé à décliner après des années d'aventures impériales sur les terres italiennes, cédant souvent l'hégémonie en Europe occidentale à la France, qui avait depuis longtemps centralisé le pouvoir. La France a commencé une politique agressive d'expansion vers l'est, d'abord vers les fleuves Rhône et Meuse , et lorsque ces frontières ont été atteintes, en visant le Rhin. En 1299, les Français proposèrent une alliance matrimoniale entre la soeur Blanche de Philippe IV de France et le fils d' Albert Ier d'Allemagne Rudolf , avec l'Alsace comme dot ; Cependant, l'accord n'a jamais été conclu. En 1307, la ville de Belfort est d'abord affrété par les comtes de Montbéliard. Au siècle suivant, la France allait être militairement brisée par la guerre de Cent Ans , qui empêcha pour un temps toute nouvelle tendance en ce sens. Après la fin de la guerre, la France était à nouveau libre de poursuivre son désir d'atteindre le Rhin et en 1444 une armée française apparut en Lorraine et en Alsace. Il prit ses quartiers d'hiver, exigea la soumission de Metz et de Strasbourg et lança une attaque contre Bâle .

En 1469, à la suite du traité de Saint-Omer  [ fr ] , la Haute-Alsace est vendue par l'archiduc Sigismond d'Autriche à Charles le Hardi , duc de Bourgogne. Bien que Charles soit le propriétaire nominal, des impôts ont été payés à Frédéric III, empereur du Saint-Empire . Ce dernier sut utiliser cet impôt et un mariage dynastique à son avantage pour reprendre le contrôle total de la Haute-Alsace (hors villes libres, mais Belfort y compris) en 1477 lorsqu'elle fut rattachée au domaine des Habsbourg, qui étaient aussi les dirigeants de l'empire. La ville de Mulhouse rejoint la Confédération suisse en 1515, où elle restera jusqu'en 1798.

À l'époque de la Réforme protestante au XVIe siècle, Strasbourg était une communauté prospère et ses habitants ont accepté le protestantisme en 1523. Martin Bucer était un éminent réformateur protestant de la région. Ses efforts furent contrés par les Habsbourg catholiques romains qui tentèrent d'éradiquer l'hérésie en Haute-Alsace. De ce fait, l'Alsace se transforme en une mosaïque de territoires catholiques et protestants. En revanche, Mömpelgard (Montbéliard) au sud-ouest de l'Alsace, appartenant aux comtes de Wurtemberg depuis 1397, est restée une enclave protestante en France jusqu'en 1793.

Land allemand au sein du Royaume de France

Cette situation a prévalu jusqu'en 1639, lorsque la plus grande partie de l'Alsace a été conquise par la France pour la garder hors des mains des Habsbourg espagnols , qui par traité secret en 1617 avaient gagné une voie claire vers leurs possessions précieuses et rebelles dans les Pays-Bas espagnols , les Espagnols Route . Assaillis par des ennemis et cherchant à gagner les mains libres en Hongrie , les Habsbourg vendirent leur territoire du Sundgau (essentiellement en Haute-Alsace) à la France en 1646, qui l'avait occupé, pour la somme de 1,2 million de thalers . Lorsque les hostilités ont été conclues en 1648 avec le traité de Westphalie, la majeure partie de l'Alsace était reconnue comme faisant partie de la France, bien que certaines villes soient restées indépendantes. Les stipulations des traités concernant l'Alsace étaient complexes. Bien que le roi de France ait acquis la souveraineté, les droits et coutumes existants des habitants ont été largement préservés. La France a continué à maintenir sa frontière douanière le long des Vosges où elle se trouvait, laissant l'Alsace plus orientée économiquement vers les terres germanophones voisines. La langue allemande est restée en usage dans l'administration locale, dans les écoles et à l' Université (luthérienne) de Strasbourg , qui a continué à attirer des étudiants d'autres pays germanophones. L' édit de Fontainebleau de 1685 , par lequel le roi de France ordonna la suppression du protestantisme français, n'était pas appliqué en Alsace. La France s'efforça de promouvoir le catholicisme. La cathédrale de Strasbourg , par exemple, qui avait été luthérienne de 1524 à 1681, a été rendue à l'Église catholique. Cependant, par rapport au reste de la France, l'Alsace bénéficie d'un climat de tolérance religieuse.

Louis XIV recevant les clés de Strasbourg en 1681

La France a consolidé son emprise avec les traités de Nimègue de 1679 , qui ont placé la plupart des villes restantes sous son contrôle. La France s'empara de Strasbourg en 1681 dans une action non provoquée. Ces changements territoriaux ont été reconnus dans le traité de Ryswick de 1697 qui a mis fin à la guerre de la Grande Alliance . Mais l'Alsace contenait toujours des îles de territoire nominalement sous la souveraineté des princes allemands et une cité-État indépendante à Mulhouse. Ces enclaves ont été établies par la loi, la prescription et le consensus international. [13]

De la Révolution française à la guerre franco-prussienne

Signe alsacien, 1792 :
Freiheit Gleichheit Brüderlichk. od. Tod (Liberté Egalité Fraternité ou Mort)
Tod den Tyranen (Mort aux Tyrans)
Heil den Völkern (Vive les Peuples)

L'année 1789 a apporté la Révolution française et avec elle la première division de l'Alsace dans les départements du Haut- et du Bas-Rhin . Les Alsaciens ont joué un rôle actif dans la Révolution française. Le 21 juillet 1789, après avoir reçu la nouvelle de la prise de la Bastille à Paris, une foule de personnes envahit l'hôtel de ville de Strasbourg, forçant les administrateurs de la ville à fuir et mettant symboliquement fin au système féodal en Alsace. En 1792, Rouget de Lisle compose à Strasbourg le Chant de marche révolutionnaire " La Marseillaise " (comme Chant de marche pour l'armée du Rhin), qui deviendra plus tard l'hymne de la France. "La Marseillaise" a été jouée pour la première fois en avril de la même année devant le maire de Strasbourg Philippe-Frédéric de Dietrich . Certains des généraux les plus célèbres de la Révolution française sont également venus d'Alsace, notamment Kellermann , le vainqueur de Valmy , Kléber , qui a dirigé les armées de la République française en Vendée et Westermann , qui a également combattu en Vendée.

Mulhouse (ville du sud de l'Alsace), qui faisait partie de la Suisse depuis 1466, a rejoint la France en 1798. [9]

Dans le même temps, certains Alsaciens étaient opposés aux Jacobins et favorables au rétablissement de la monarchie poursuivi par les forces d'invasion de l' Autriche et de la Prusse qui cherchaient à écraser la république révolutionnaire naissante . De nombreux habitants du Sundgau faisaient des « pèlerinages » dans des lieux comme l' abbaye de Mariastein , près de Bâle , en Suisse, pour des baptêmes et des mariages. Quand l' armée de la Révolution françaisedu Rhin a été victorieux, des dizaines de milliers de personnes ont fui vers l'est devant lui. Lorsqu'ils ont ensuite été autorisés à rentrer (dans certains cas pas avant 1799), c'était souvent pour découvrir que leurs terres et leurs maisons avaient été confisquées. Ces conditions ont conduit à l'émigration de centaines de familles vers des terres nouvellement vacantes dans l' Empire russe en 1803-1804 et à nouveau en 1808. Un récit poignant de cet événement basé sur ce dont Goethe avait personnellement été témoin peut être trouvé dans son long poème Hermann et Dorothea .

En réponse à la restauration des « cent jours » de Napoléon Ier de France en 1815, l'Alsace ainsi que d'autres provinces frontalières de la France ont été occupées par des forces étrangères de 1815 à 1818, [14] dont plus de 280 000 soldats et 90 000 chevaux dans le seul Bas-Rhin . Cela a eu de graves effets sur le commerce et l'économie de la région puisque les anciennes routes commerciales terrestres ont été remplacées par des ports maritimes méditerranéens et atlantiques nouvellement ouverts .

La population augmente rapidement, passant de 800 000 en 1814 à 914 000 en 1830 et 1 067 000 en 1846. La conjonction de facteurs économiques et démographiques entraîne la faim, la pénurie de logements et le manque de travail pour les jeunes. Ainsi, il n'est pas surprenant que l'on ait quitté l'Alsace, non seulement pour Paris - où la communauté alsacienne s'est développée en nombre, avec des membres célèbres comme Georges-Eugène Haussmann - mais aussi pour des endroits plus lointains comme la Russie et l' Empire d'Autriche , pour en profiter des nouvelles opportunités qui s'y offraient : l'Autriche avait conquis des terres d'Europe de l'Est à l' Empire ottomanet a offert des conditions généreuses aux colons comme un moyen de consolider son emprise sur les nouveaux territoires. De nombreux Alsaciens commencent également à naviguer vers les États-Unis, s'installant dans de nombreuses régions de 1820 à 1850. [15] En 1843 et 1844, des voiliers amenant des familles immigrées d'Alsace arrivent au port de New York. Certains se sont installés au Texas et en Illinois, beaucoup pour cultiver ou pour réussir dans des entreprises commerciales : par exemple, les voiliers Sully (en mai 1843) et Iowa (en juin 1844) ont amené des familles qui se sont installées dans le nord de l'Illinois et le nord de l'Indiana. Certains immigrés alsaciens étaient connus pour leur rôle dans le développement économique américain du XIXe siècle. [16] D'autres se sont aventurés au Canada pour s'établir dans le sud - ouest de l' Ontario, notamment le comté de Waterloo .

Juifs alsaciens

Contrairement au reste de la France, les Juifs d'Alsace n'avaient pas été expulsés au Moyen Âge. En 1790, la population juive d'Alsace était d'environ 22 500, soit environ 3 % de la population provinciale. Ils étaient très ségrégués et soumis à des réglementations antisémites de longue date . Ils ont maintenu leurs propres coutumes, le yiddishla langue et les traditions historiques au sein des ghettos étroitement unis ; ils ont adhéré à la loi juive. Les Juifs étaient exclus de la plupart des villes et vivaient plutôt dans des villages. Ils se sont concentrés dans le commerce, les services et surtout dans les prêts d'argent. Ils finançaient environ un tiers des hypothèques en Alsace. La tolérance officielle a augmenté pendant la Révolution française, avec une émancipation totale en 1791. Cependant, l'antisémitisme local a également augmenté et Napoléon est devenu hostile en 1806, imposant un moratoire d'un an sur toutes les dettes dues aux Juifs. [ citation nécessaire ]À l'époque de 1830-1870, la plupart des Juifs se sont installés dans les villes, où ils se sont intégrés et acculturés, alors que l'antisémitisme diminuait fortement. En 1831, l'État a commencé à payer les salaires des rabbins officiels, et en 1846, un serment juridique spécial pour les Juifs a été supprimé. Des émeutes locales antisémites se produisirent occasionnellement, en particulier pendant la Révolution de 1848. La fusion de l'Alsace avec l'Allemagne en 1871-1918 diminua la violence antisémite. [17] La constitution du Reichsland de 1911 réserve un siège dans la première chambre du Landtag à un représentant du Consistoire juif d'Alsace-Lorraine (en plus de deux sièges respectivement pour les deux principales confessions chrétiennes).

Lutte entre la France et l'Allemagne unie

Nous autres Allemands qui connaissons l'Allemagne et la France, savons mieux ce qui est bon pour les Alsaciens que les malheureux eux-mêmes. Dans la perversion de leur vie française, ils n'ont aucune idée précise de ce qui concerne l'Allemagne.

—  Heinrich von Treitschke , historien et homme politique nationaliste allemand , 1871 [18] [19]
Costumes traditionnels d'Alsace

La guerre franco-prussienne , qui a commencé en juillet 1870, a vu la France vaincue en mai 1871 par le royaume de Prusse et d'autres États allemands. La fin de la guerre a conduit à l' unification de l'Allemagne . Otto von Bismarck a annexé l'Alsace et la Lorraine du Nord au nouvel Empire allemand en 1871. La France a cédé plus de 90 % de l'Alsace et un quart de la Lorraine, comme stipulé dans le traité de Francfort ; Belfort , la plus grande ville alsacienne au sud de Mulhouse, est restée française. Contrairement aux autres États membres de la fédération allemande, qui avaient leurs propres gouvernements, le nouveau territoire impérial d'Alsace-Lorraineétait sous la seule autorité du Kaiser , administré directement par le gouvernement impérial de Berlin. Entre 100 000 et 130 000 Alsaciens (sur une population totale d'environ un million et demi) ont choisi de rester citoyens français et de quitter le Reichsland Elsaß-Lothringen , beaucoup d'entre eux se réinstallant en Algérie française en tant que Pieds-Noirs . Ce n'est qu'en 1911 que l'Alsace-Lorraine se voit accorder une certaine autonomie, qui se manifeste également par un drapeau et un hymne ( Elsässisches Fahnenlied ). En 1913, cependant, l' Affaire de Saverne ( Français : Incident de Saverne ) a montré les limites de cette nouvelle tolérance de l'identité alsacienne.

Une femme alsacienne en costume traditionnel, photographiée par Adolphe Braun

Pendant la Première Guerre mondiale, pour éviter les combats terrestres entre frères, de nombreux Alsaciens ont servi comme marins dans la Kaiserliche Marine et ont participé aux mutineries navales qui ont conduit à l'abdication du Kaiser en novembre 1918, qui a laissé l'Alsace-Lorraine sans chef nominal d'État. Les marins rentrèrent chez eux et tentèrent de fonder une république indépendante. Alors que Jacques Peirotes , alors député au Landrat Elsass-Lothringen et tout juste élu maire de Strasbourg , proclamait la déchéance de l'Empire allemand et l'avènement de la République française , un gouvernement autoproclamé d'Alsace-Lorraine déclarait son indépendance comme le " République d'Alsace-Lorraine". Les troupes françaises entrèrent en Alsace moins de deux semaines plus tard pour annuler les grèves ouvrières et chasser les Soviétiques et les révolutionnaires nouvellement établis du pouvoir. Avec l'arrivée des soldats français, de nombreux Alsaciens et administrateurs et bureaucrates prussiens/allemands locaux ont applaudi le rétablissement d'ordre [20]

Bien que le président américain Woodrow Wilson ait insisté sur le fait que la région était autonome par un statut juridique, comme sa constitution l'avait déclaré liée à la seule autorité du Kaiser et non à l'État allemand, la France n'autoriserait aucun plébiscite, comme l'accordait le Société des Nations à certains territoires d'Allemagne de l'Est à cette époque, car les Français considéraient les Alsaciens comme des Français libérés de la domination allemande. L'Allemagne a cédé la région à la France en vertu du traité de Versailles .

Des politiques interdisant l'usage de l'allemand et exigeant le français furent rapidement mises en place. [21] Afin de ne pas contrarier les Alsaciens, la région n'a pas été soumise à certains changements juridiques survenus dans le reste de la France entre 1871 et 1919, comme la loi française de 1905 sur la séparation de l'Église et de l'État .

Timbres allemands de Hindenburg marqués "Elsaß" (1940)

L'Alsace-Lorraine a été occupée par l'Allemagne en 1940 pendant la Seconde Guerre mondiale. Bien qu'elle n'ait jamais été officiellement annexée, l'Alsace-Lorraine a été incorporée au Grand Reich allemand , qui avait été restructuré en Reichsgau . L'Alsace a été fusionnée avec Baden , et la Lorraine avec la Sarre , pour faire partie d'un Westmark planifié . Pendant la guerre, 130 000 jeunes hommes alsaciens et lorrains sont enrôlés dans les armées allemandes contre leur gré ( malgré-nous ). Il y avait quelques volontaires pour la Waffen SS ., [22] bien qu'ils fussent surpassés en nombre par les conscrits des classes 1926-1927. Trente desdites Waffen SS ont participé à laMassacre d' Oradour-sur-Glane (29 conscrits, un volontaire). Un tiers des malgré-nous périt sur le front de l'Est. En juillet 1944, 1500 malgré-nous furent libérés de la captivité soviétique et envoyés à Alger , où ils rejoignirent les Forces françaises libres .

Après la Seconde Guerre mondiale

Aujourd'hui, le territoire est dans certaines zones soumis à des lois très différentes du reste de la France, c'est ce qu'on appelle la loi locale .

Depuis quelques années, la langue alsacienne est à nouveau promue par les autorités locales, nationales et européennes comme élément identitaire de la région. L'alsacien est enseigné dans les écoles (mais pas obligatoirement) comme l'une des langues régionales de France. L'allemand est également enseigné comme langue étrangère dans les jardins d'enfants et les écoles locales. Il existe un réseau croissant d'écoles proposant une immersion totale en dialecte alsacien et en allemand standard, appelée ABCM-Zweisprachigkeit (ABCM -> acronyme français pour "Association pour le bilinguisme en classe à partir de la maternelle", Zweisprachigkeit -> allemand pour "Bilinguisme") . Cependant, la Constitution de la France exige toujours que le français soit la seule langue officielle de la République.

Chronologie

Ans) Événement Dirigé par Langue officielle ou commune
5400-4500 avant JC Cultures Bandkeramiker/ Poterie Linéaire - Inconnu
2300-750 avant JC Cultures Bell Becher - Proto-celtique parlé
750-450 avant JC Culture Hallstatt début de l' âge du fer (premiers Celtes) - Rien; Vieux celtique parlé
450-58 avant JC Les Celtes/Gaulois solidement ancrés dans toute la Gaule, Alsace ; le commerce avec la Grèce est évident ( Vix ) Celtes/Gaulois Rien; Variété gauloise du celtique largement parlé
58 / 44
av. J.-C. – 260 ap. J.-C.
Alsace et Gaule conquises par César , provinciées à Germanie Supérieure Empire romain latin ; Gaulois largement parlé
260–274 Postumus fonde l'Empire gaulois séparatiste Empire Gaulois latin, gaulois
274-286 Rome reconquiert l'empire gaulois, Alsace Empire romain Latin, Gaulois, Germanique (seulement en Argentoratum )
286-378 Dioclétien divise l'Empire romain en secteurs occidental et oriental Empire romain
environ 300 Début des migrations germaniques vers l'Empire romain Empire romain
378-395 Les Wisigoths se rebellent, précurseurs des vagues d'invasions allemandes et huns Empire romain Incursions alamaniques
395–436 Mort de Théodose I , provoquant une division permanente entre la Rome occidentale et orientale Empire romain d'Occident
436-486 Les invasions germaniques de l'Empire romain d'Occident Tributaire romain de la Gaule alamanique
486-511 La Basse Alsace conquise par les Francs Royaume des Francs vieux francique , latin ; alamanique
531-614 La Haute Alsace conquise par les Francs Royaume des Francs
614-795 La totalité de l'Alsace au royaume des Francs Royaume des Francs
795-814 Charlemagne commence son règne, Charlemagne est couronné empereur des Romains le 25 décembre 800 Empire franc vieux francique ; Franc et alamanique
814 Mort de Charlemagne Empire carolingien vieux francique ; Variétés franques et alamaniques du vieux haut allemand
847-870 Le traité de Verdun donne l'Alsace et la Lotharingie à Lothaire I Moyenne Francie (Empire carolingien) franque ; Variétés franques et alamaniques du vieux haut allemand
870-889 Le traité de Mersen donne l'Alsace à la Francie orientale Francie orientale (Royaume allemand de l'Empire carolingien) Variétés franques, franques et alamaniques du vieux haut allemand
889-962 L'empire carolingien se divise en cinq royaumes, les Magyars et les Vikings attaquent périodiquement l'Alsace Royaume d'Allemagne Variétés franques et alamaniques du vieux haut allemand
962-1618 Otton Ier couronné empereur romain germanique Saint Empire romain ancien haut allemand , moyen haut allemand , haut allemand moderne ; Dialectes allemands alamannique et franconien
1618-1674 Louis XIII annexe des portions de l'Alsace pendant la guerre de Trente Ans Saint Empire romain Allemand; Dialectes alamanique et franconien (alsacien)
1674-1871 Louis XIV annexe le reste de l'Alsace pendant la guerre franco-néerlandaise , établissant la pleine souveraineté française sur la région Royaume de France Français
(alsacien et allemand toléré) [ citation nécessaire ]
1871-1918 La guerre franco-prussienne provoque la cession française de l'Alsace à l'Empire allemand Empire allemand Allemand; alsacien, français
1919-1940 Le traité de Versailles cause la cession allemande de l'Alsace à la France La France Français; alsacien, français, allemand
1940-1944 L'Allemagne nazie conquiert l'Alsace et fonde Gau Baden-Elsaß Allemagne nazie Allemand; alsacien, français, allemand
1945-présent Contrôle français La France Français; Français et allemand alsacien (langue minoritaire en déclin)

Géographie

Topographie

Carte topographique de l'Alsace

L'Alsace a une superficie de 8 283 km 2 , ce qui en fait la plus petite région de France métropolitaine . Elle est presque quatre fois plus longue que large, correspondant à une plaine entre le Rhin à l'est et les Vosges à l'ouest.

Il comprend les départements du Haut-Rhin et du Bas-Rhin (anciennement Sundgau et Nordgau ). Elle borde l'Allemagne au nord et à l'est, la Suisse et la Franche-Comté au sud et la Lorraine à l'ouest.

Plusieurs vallées se trouvent également dans la région . Son point culminant est le Grand Ballon dans le Haut-Rhin , qui culmine à 1426 m. Elle contient de nombreuses forêts, principalement dans les Vosges et dans le Bas-Rhin (Forêt d'Haguenau).

Le ried s'étend le long du Rhin .

Géologie

Le Grand Ballon , face sud, vu de la vallée de la Thur

L'Alsace est la partie de la plaine du Rhin située à l'ouest du Rhin , sur sa rive gauche. C'est une faille ou graben , de l' époque oligocène , associée à ses horsts : les Vosges et la Forêt Noire .

Le massif du Jura , formé par glissement (induit par le soulèvement alpin) de la couverture mésozoïque sur les formations triasiques , traverse la région de Belfort .

Climat

L'Alsace a un climat semi-continental à basse altitude et un climat continental à haute altitude. Les précipitations sont assez faibles car les Vosges la protègent de l'ouest. La ville de Colmar bénéficie d'un microclimat ensoleillé ; il est la deuxième ville la plus sèche en France, avec des précipitations annuelles de 600 mm, ce qui est idéal pour le vin d'Alsace ( vins d' Alsace ).

Gouvernance

Depuis 2021, l'Alsace est une collectivité territoriale appelée la Collectivité européenne d'Alsace ( collectivité européenne d'Alsace ).

Divisions administratives

La Collectivité européenne d'Alsace est divisée en 2 circonscriptions départementales ( circonscriptions départementales ), 9 arrondissements départementaux , 40 cantons et 880 communes .

Carte administrative du Bas-Rhin
Bas-Rhin
Carte administrative du Haut-Rhin

Haut-Rhin

Société

Démographie

La population alsacienne est passée à 1 872 949 en 2014. Elle a régulièrement augmenté dans le temps, sauf en temps de guerre, tant par l'accroissement naturel que par les migrations . Cette croissance s'est même accélérée à la fin du 20e siècle. L'INSEE estime que sa population augmentera de 12,9 % à 19,5 % entre 1999 et 2030.

Immigration

Lieu de naissance des alsaciens
(aux recensements de 1968, 1975, 1982, 1990, 1999 et 2011)
Recensement Né en Alsace Né dans le reste de
la France métropolitaine
Né en
France d'Outre-Mer
Né à l'étranger
avec la
nationalité
française à la naissance [a]
Immigrés [b]
2011 71,3% 15,6% 0,4% 2,2% 10,5%
d'Europe du Maghreb [c] de la Turquie du reste du monde
4,6% 2,4% 1,6% 1,9%
1999 73,6% 15,4% 0,4% 2,1% 8,5%
d'Europe du Maghreb [c] de la Turquie du reste du monde
4,2% 1,9% 1,3% 1,1%
1990 75,9% 13,4% 0,3% 2,4% 7,9%
1982 76,8% 12,5% 0,3% 2,6% 7,8%
1975 78,3% 11,6% 0,2% 2,6% 7,3%
1968 81,7% 9,8% 0,1% 2,8% 5,6%
^a Les personnes nées à l'étranger de parents français, telles que lesPieds-Noirset les enfants de Français expatriés.
^b Un immigré est par définition française une personne née dans un pays étranger et qui n'avait pas la nationalité française à la naissance. Notez qu'un immigré peut avoir acquis la nationalité française depuis son arrivée en France, mais est toujours répertorié comme un immigré dans les statistiques françaises. En revanche, les personnes nées en France de nationalité étrangère (les enfants d'immigrés) ne sont pas répertoriées comme immigrées.
^c Maroc,Tunisie,Algérie
Source : INSEE [23] [24] [25]

Religion

La religion en Alsace [26]
religion pour cent
catholique
70%
protestant
17%
Sans religion
8%
Autre foi
5%

L'Alsace est généralement considérée comme la plus religieuse de toutes les régions françaises. La majorité de la population alsacienne est catholique romaine , mais, en grande partie à cause de l' héritage allemand de la région , une importante communauté protestante existe également : aujourd'hui, l' EPCAAL (église luthérienne) est la deuxième plus grande église protestante de France, formant également une union administrative ( UEPAL ) avec le calviniste EPRAL beaucoup plus petit . Contrairement au reste de la France, la loi locale en Alsace-Moselle prévoit encore le Concordat Napoléonien de 1801 et les articles organiques , qui prévoit des subventions publiques aux catholiques romains,Églises luthériennes et calvinistes , ainsi qu'aux synagogues juives; les cours de religion dans l'une de ces confessions sont obligatoires dans les écoles publiques. Cette divergence de politique avec la majorité française est due au fait que la région faisait partie de l'Allemagne impériale lorsque la loi de 1905 séparant l'Église et l'État de France a été instituée (pour une histoire plus complète, voir : Alsace-Lorraine ). Des controverses éclatent périodiquement sur l'opportunité de cette disposition légale, ainsi que sur l'exclusion des autres religions de cet arrangement.

À la suite de la Réforme protestante , promue par le réformateur local Martin Bucer , le principe de cuius regio, eius religio a conduit à une certaine diversité religieuse dans les hauts plateaux du nord de l'Alsace. Les propriétaires terriens, qui en tant que « seigneurs locaux » avaient le droit de décider quelle religion était autorisée sur leurs terres, étaient désireux d'inciter les populations des basses terres les plus attrayantes à s'installer et à développer leur propriété. Beaucoup acceptaient sans discrimination catholiques, luthériens, calvinistes, juifs et anabaptistes . Des villages multiconfessionnels sont apparus, notamment dans la région Alsace bossue. L'Alsace est devenue l'une des régions françaises bénéficiant d'une communauté juive florissante, et la seule région avec une population anabaptiste notable. Philipp Jakob Spener fondateur du piétisme est né en Alsace. Le schisme des Amish sous la conduite de Jacob Amman des Mennonites s'est produit en 1693 à Sainte-Marie-aux-Mines . Le fortement catholique Louis XIV tenta en vain de les chasser d'Alsace. Lorsque Napoléon a imposé la conscription militaire sans exception religieuse, la plupart ont émigré vers le continent américain.

En 1707, le simultaneum a forcé de nombreux bâtiments d'églises réformées et luthériennes à autoriser également les services catholiques. Une cinquantaine de ces "églises simultanées" existent encore en Alsace moderne, bien qu'avec le manque général de prêtres de l'église catholique, elles ont tendance à n'organiser des services catholiques qu'occasionnellement.

Culture

L'Alsace faisait historiquement partie du Saint Empire romain germanique et du royaume de la culture allemande. Depuis le 17ème siècle, la région est passée de nombreuses fois entre contrôle allemand et français, résultant en un mélange culturel. Les traits allemands restent dans les parties rurales plus traditionnelles de la culture, telles que la cuisine et l'architecture, alors que les institutions modernes sont totalement dominées par la culture française.

Symbolisme

Armoiries d'Alsace

Strasbourg

Les armoiries de Strasbourg sont aux couleurs de l'écu de l' évêque de Strasbourg (une bande de rouge sur fond blanc, considérée aussi comme une inversion des armoiries du diocèse) à l'issue d'une révolte des bourgeois au Moyen Âge qui ont pris leur indépendance par rapport aux enseignements de l'évêque. Il conserve son pouvoir sur les environs.

Drapeaux

Rot-un-Wiss, le drapeau historique
Le drapeau de la région de 1949 à 2008

Il existe une polémique autour de la reconnaissance du drapeau alsacien. Le drapeau historique authentique est le Rot-un-Wiss ; Le rouge et le blanc se retrouvent couramment sur les armoiries des villes alsaciennes (Strasbourg, Mulhouse, Sélestat...) [27] et de nombreuses villes suisses, notamment dans la région de Bâle . La région allemande de Hesse utilise un drapeau similaire au Rot-un-Wiss. Comme il souligne les racines germaniques de la région, il a été remplacéen 1949 par un nouveau drapeau « Union jack-like » représentant l'union des deux départements. Il n'a cependant pas de réelle pertinence historique. Il a depuis été à nouveau remplacé par un autre légèrement différent, représentant également les deux départements. Dans le but de « franciser » la région, le Rot-un-Wiss n'a pas été reconnu par Paris. Certains hommes d'État trop zélés l'ont qualifié d'invention nazie – alors que ses origines remontent au XIe siècle et à la bannière rouge et blanche [28] de Gérard de Lorraine (alias d'Alsace). Le drapeau Rot-un-Wiss est encore connu comme le véritable emblème historique de la région par la plupart de la population et les parlements des départements et a été largement utilisé lors des manifestations contre la création d'une nouvelle "super-région"rassemblement Champagne-Ardennes, Lorraine et Alsace, notamment sur la statue de la liberté de Colmar. [29]

Langue

Répartition spatiale des dialectes en Alsace avant l'expansion du français standard au XXe siècle
Un locuteur alsacien, enregistré en France

Bien que des dialectes allemands aient été parlés en Alsace pendant la majeure partie de son histoire, la langue dominante en Alsace aujourd'hui est le français.

La langue traditionnelle de la région est l' alsacien , un dialecte alémanique du haut - allemand parlé des deux côtés du Rhin et étroitement lié au suisse allemand . Certains dialectes francs de l'allemand du centre-ouest sont également parlés en « Alsace Bossue » et dans l'extrême nord de l'Alsace. Ni l'alsacien ni les dialectes francs n'ont de statut officiel, comme il est d'usage pour les langues régionales en France, bien que les deux soient désormais reconnus comme langues de France et puissent être choisis comme matières dans les lycées .

Bien que l'Alsace ait fait partie de la France à plusieurs reprises dans le passé, la région n'a eu aucun lien direct avec l'État français pendant plusieurs siècles. De la fin de l'Empire romain (Ve siècle) à l'annexion française (XVIIe siècle), l'Alsace fait politiquement partie du monde allemand.

Les villes d'Alsace ont été les premières à adopter la langue allemande comme langue officielle, au lieu du latin , lors de la Réforme luthérienne . C'est à Strasbourg que l'allemand fut d'abord utilisé pour la liturgie. C'est également à Strasbourg que la première Bible allemande fut publiée en 1466.

Depuis l'annexion de l'Alsace par la France au XVIIe siècle et la politique linguistique de la Révolution française jusqu'en 1870, la connaissance du français en Alsace s'est considérablement accrue. Avec les réformes de l'éducation du 19ème siècle, les classes moyennes ont commencé à bien parler et écrire le français. La langue française n'a cependant jamais vraiment réussi à séduire les masses, dont la grande majorité a continué à parler leurs dialectes allemands et à écrire en allemand (que nous appellerions désormais "l'allemand standard"). [ citation nécessaire ]

Entre 1870 et 1918, l'Alsace est annexée par l'Empire allemand sous la forme d'une province impériale ou Reichsland, et la langue officielle obligatoire, notamment dans les écoles, devient le haut allemand. Le français a tellement perdu du terrain qu'on a estimé que seulement 2 % de la population parlait couramment le français et que seulement 8 % en avaient une certaine connaissance (Maugue, 1970).

Après 1918, le français était la seule langue utilisée dans les écoles, et particulièrement les écoles primaires. Après de nombreux débats et discussions et après de nombreuses mesures temporaires, un mémorandum a été publié par le vice-chancelier Pfister en 1927 et a régi l'enseignement dans les écoles primaires jusqu'en 1939.

Lors d'une réannexion par l'Allemagne (1940-1945), le haut allemand a été rétabli comme langue d'enseignement. La population est obligée de parler allemand et les noms de famille « français » sont germanisés. À la suite de la Seconde Guerre mondiale, la réglementation de 1927 n'est pas rétablie et l'enseignement de l'allemand dans les écoles primaires est suspendu par un arrêté rectoral provisoire, censé permettre au français de regagner le terrain perdu. L'enseignement de l'allemand devient cependant un enjeu majeur dès 1946. Après la Seconde Guerre mondiale, le gouvernement français poursuit, conformément à sa politique linguistique traditionnelle , une campagne visant à supprimer l'usage de l'allemand dans le cadre d'une campagne plus large de francisation .

En 1951, l'article 10 de la loi Deixonne ( Loi Deixonne ) sur l'enseignement des langues et dialectes locaux prévoyait le breton , le basque , le catalan et le vieux provençal , mais pas le corse , le néerlandais ( flamand occidental ) ou l'alsacien en Alsace et en Moselle . Cependant, par un décret du 18 décembre 1952, complété par un arrêté du 19 décembre de la même année, l'enseignement facultatif de la langue allemande a été introduit dans les écoles élémentaires des communes où la langue d'usage habituel était le dialecte alsacien.

En 1972, l'inspecteur général de l'allemand, Georges Holderith, obtient l'autorisation de réintroduire l'allemand dans 33 classes intermédiaires à titre expérimental. Cet enseignement de l'allemand, appelé la réforme Holderith, a ensuite été étendu à tous les élèves des deux dernières années de l'école élémentaire. Cette réforme est encore largement à la base de l'enseignement de l'allemand (mais pas de l'alsacien) dans les écoles élémentaires aujourd'hui.

Ce n'est que le 9 juin 1982, avec la Circulaire sur la langue et la culture régionales en Alsace publiée par le recteur de l'Académie Pierre Deyon, que l'enseignement de l'allemand dans les écoles primaires en Alsace commence vraiment à être officialisée. La note ministérielle du 21 juin 1982, dite circulaire Savary, a instauré un soutien financier, sur trois ans, à l'enseignement des langues régionales dans les écoles et les universités. Ce mémorandum a cependant été mis en œuvre de manière assez laxiste.

L'alsacien et l'allemand standard ont été pendant un certain temps interdits de la vie publique (y compris les noms de rue et de ville, l'administration officielle et le système éducatif). Bien que l'interdiction ait été levée depuis longtemps et que les panneaux de signalisation soient aujourd'hui souvent bilingues, l'Alsace-Lorraine est aujourd'hui majoritairement française de langue et de culture. Peu de jeunes parlent l'alsacien aujourd'hui, bien qu'il existe encore une ou deux enclaves dans le Sundgau où certains habitants plus âgés ne parlent pas français, et où l'alsacien est encore utilisé comme langue maternelle. Un Allemand alémanique apparenté survit sur la rive opposée du Rhin, à Baden, et surtout en Suisse. Cependant, alors que le français est la langue principale de la région, le dialecte alsacien du français est fortement influencé par l'allemand et d'autres langues telles que le yiddish dans la phonologie et le vocabulaire.

Cette situation a stimulé un mouvement pour préserver la langue alsacienne, qui est perçue comme en danger, une situation parallèle à d'autres régions de France, comme la Bretagne ou l' Occitanie . L'alsacien est désormais enseigné dans les lycées français. De plus en plus, le français est la seule langue utilisée à la maison et au travail, alors qu'un nombre croissant de personnes ont une bonne connaissance de l'allemand standard comme langue étrangère apprise à l'école.

La constitution de la Ve République stipule que seul le français est la langue officielle de la République. Cependant, l'alsacien, ainsi que d'autres langues régionales, sont reconnus par le gouvernement français dans la liste officielle des langues de France.

Bien que le gouvernement français ait signé la Charte européenne des langues régionales ou minoritaires en 1992, il n'a jamais ratifié le traité et il n'existe donc aucune base légale pour aucune des langues régionales en France. [30] Cependant, les visiteurs en Alsace peuvent voir des signes d'intérêt politique et culturel renouvelé pour la langue - dans les panneaux alsaciens apparaissant sur les vitres des voitures et sur les panneaux, et dans les nouvelles plaques de rue officielles bilingues à Strasbourg et Mulhouse.

Une enquête de l'INSEE de 1999, incluse dans le Recensement de 1999, la majorité de la population alsacienne parle le français comme première langue, 39,0 % (soit 500 000 personnes) de la population parle l' alsacien , 16,2 % (soit 208 000 personnes) parle allemand , 75 200 personnes parlent anglais (ou 5,9%) et 27 600 personnes parlent italien . [31]

L'enquête a dénombré 548 000 locuteurs adultes d'alsacien en France, ce qui en fait la deuxième langue régionale la plus parlée du pays (après l' occitan ). Comme toutes les langues régionales en France, cependant, la transmission de l'alsacien est en déclin. Alors que 39 % de la population adulte alsacienne parle l'alsacien, seul un enfant sur quatre le parle, et seul un enfant sur dix l'utilise régulièrement.

Architecture

La vieille ville de Colmar

L'habitat traditionnel de la plaine alsacienne, comme dans d'autres régions d'Allemagne et d'Europe du Nord, est constitué de maisons construites avec des murs en pans de bois et torchis et une toiture en tuiles plates. Ce type de construction est abondant dans les parties adjacentes de l'Allemagne et peut être vu dans d'autres régions de France, mais leur abondance particulière en Alsace est due à plusieurs raisons :

  1. La proximité des Vosges où se trouve le bois.
  2. Pendant les périodes de guerre et de peste bubonique, les villages étaient souvent incendiés, alors pour éviter l'effondrement des étages supérieurs, les rez-de-chaussée étaient construits en pierre et les étages supérieurs construits en colombages pour éviter la propagation du feu.
  3. Pendant la majeure partie de son histoire, une grande partie de l'Alsace a été inondée par le Rhin chaque année. Les maisons à pans de bois étaient faciles à démolir et à déplacer à cette époque (une journée était nécessaire pour la déplacer et une journée pour la reconstruire à un autre endroit).

Cependant, le colombage s'est avéré augmenter le risque d'incendie, c'est pourquoi à partir du 19ème siècle, il a commencé à être enduit. Ces derniers temps, les villageois ont commencé à peindre l'enduit en blanc conformément aux mouvements des Beaux-Arts. Pour décourager cela, les autorités de la région ont accordé des subventions financières aux habitants pour peindre l'enduit de différentes couleurs, afin de revenir au style d'origine et de nombreux habitants ont accepté (plus pour des raisons financières que par conviction). [ citation nécessaire ]

Cuisine

La cuisine alsacienne , quelque peu inspirée des traditions culinaires allemandes, est marquée par l'utilisation du porc sous diverses formes. Il est peut-être surtout connu pour les vins et les bières de la région. Les plats traditionnels comprennent le baeckeoffe , la flammekueche , la choucroute et la fleischnacka . L'Alsace du Sud, aussi appelée Sundgau , se caractérise par la carpe frite (qui existe aussi dans la tradition yiddish ).

Nourriture

Les festivités de la fin de l'année impliquent la production d'une grande variété de biscuits et de petits gâteaux appelés bredela ainsi que pain d'épices ( pain d' épice gâteaux) qui sont cuits dans le temps de Noël. Le Kugelhupf est également populaire en Alsace, et le Christstollen pendant la période de Noël. [32]

Le symbole gastronomique de la région est sans aucun doute la Choucroute , une variété locale de Choucroute . Le mot choucroute en alsacien a la forme sûrkrût , comme dans les autres dialectes allemands du sud-ouest, et signifie « chou aigre » comme son équivalent en allemand standard . Ce mot a été inclus dans la langue française sous le nom de choucroute . Pour le préparer, le chou est finement râpé, recouvert de sel et de genièvre et mis à fermenter dans des fûts en bois. La choucroute peut être servie avec de la volaille, du porc, de la saucisse ou même du poisson. Traditionnellement il est servi avec de la saucisse de Strasbourg ou des saucisses de Francfort, des lardons, du porc fumé ou fumé de Morteau ou de Montbéliardsaucisses ou une sélection d'autres produits de porc. Servis à côté sont souvent des pommes de terre ou des boulettes rôties ou cuites à la vapeur.

L'Alsace est également bien connue pour son foie gras fabriqué dans la région depuis le 17ème siècle. De plus, l'Alsace est connue pour ses jus de fruits et ses eaux minérales.

Vins

Raisins Riesling

L'Alsace est une importante région viticole . Vins d'Alsace ( vins d' Alsace ) sont pour la plupart blancs. L'Alsace produit certains des rieslings secs les plus connus au monde et est la seule région de France à produire principalement des vins de cépage identifiés par les noms des raisins utilisés (le vin de Bourgogne est également principalement variétal, mais normalement pas identifié comme tel), généralement à partir de raisins également utilisé en Allemagne. L'exemple le plus notable est le Gewurztraminer .

Bières

L'Alsace est également la principale région productrice de bière de France, grâce principalement aux brasseries à Strasbourg et à proximité . Il s'agit notamment de ceux de Fischer , Karlsbräu , Kronenbourg et Heineken International . Le houblon est cultivé au Kochersberg et dans le nord de l'Alsace. Le schnaps est aussi traditionnellement fabriqué en Alsace, mais il est en déclin car les distilleries artisanales se font moins nombreuses et la consommation de boissons traditionnelles, fortes et alcoolisées est en baisse.

Dans les contes

cigogne alsacienne

La cigogne est une caractéristique principale de l'Alsace et a fait l'objet de nombreuses légendes racontées aux enfants. L'oiseau a pratiquement disparu vers 1970, mais les efforts de repeuplement se poursuivent. On les trouve principalement sur les toits des maisons, églises et autres bâtiments publics en Alsace.

Le lapin de Pâques a été mentionné dans Georg Franck von Franckenau de de De la paschalibus ( A propos des œufs de Pâques) en 1682 se référant à une tradition d' Alsace d'un lièvre de Pâques apportant des œufs de Pâques.

Le terme " Alsace "

« Alsatia », la forme latine du nom de l'Alsace, est entré dans la langue anglaise comme « un lieu sans loi » ou « un lieu sous aucune juridiction » avant le 17ème siècle comme un reflet de la perception britannique de la région à cette époque. Il a été utilisé au 20ème siècle comme un terme pour un marché délabré, "protégé par la coutume ancienne et l'indépendance de leurs patrons". Le mot est encore en usage au XXIe siècle dans les systèmes judiciaires anglais et australiens pour désigner un endroit où la loi ne peut pas atteindre : « En créant la Serious Organized Crime Agency , l'État a entrepris de créer une Alsace – une région action libre de toute surveillance judiciaire », Lord Justice Sedley dans UMBS v SOCA 2007. [33]

Dérivé de ce qui précède, " Alsace " était historiquement un terme dérisoire pour la région près de Whitefriars, Londres , qui fut pendant longtemps un sanctuaire . Il est d'abord connu sous forme imprimée sous le titre de The Squire of Alsatia , une pièce de 1688 écrite par Thomas Shadwell .

Économie

Selon l' Institut National de la Statistique et des Études Économiques ( INSEE ), l'Alsace avait un produit intérieur brut de 44,3 milliards d'euros en 2002. Avec un PIB par habitant de 24 804 €, elle était la deuxième région de France, ne perdant que en Île-de-France . 68 % de ses emplois sont dans les services ; 25% sont industriels, faisant de l'Alsace l'une des régions les plus industrialisées de France .

L'Alsace est une région d'activité économique variée, dont :

L'Alsace a de nombreux liens internationaux et 35% des entreprises sont des entreprises étrangères (notamment allemandes, suisses, américaines, japonaises et scandinaves ).

Tourisme

Ayant été précoce et toujours densément peuplée, l'Alsace est célèbre pour son grand nombre de villages pittoresques, d'églises et de châteaux et pour les beautés diverses de ses trois principales villes, malgré les destructions sévères subies au cours de cinq siècles de guerres entre la France et l'Allemagne.

L'Alsace est en outre célèbre pour ses vignobles (notamment le long des 170 km de la Route des Vins d'Alsace de Marlenheim à Thann ) et les Vosges avec leurs forêts denses et verdoyantes et leurs lacs pittoresques.

L'entrée principale de l' Ouvrage Schoenenbourg depuis la ligne Maginot

Transport

Routes

La plupart des grands trajets en voiture se font sur l' autoroute A35 , qui relie Saint-Louis à la frontière suisse à Lauterbourg à la frontière allemande.

L' autoroute à péage A4 (vers Paris) commence à 20 km au nord-ouest de Strasbourg et l' autoroute à péage A36 en direction de Lyon, commence à 10 km à l'ouest de Mulhouse .

Les jonctions spaghetti (construites dans les années 1970 et 1980) sont prédominantes dans le système global d'autoroutes alsaciennes, en particulier dans les régions périphériques de Strasbourg et de Mulhouse. Celles-ci sont à l'origine d'un important accroissement du trafic et sont les principales sources de pollution dans les villes, notamment à Strasbourg où le trafic autoroutier de l'A35 était de 170 000 par jour en 2002.

À l'heure actuelle, des plans sont envisagés pour la construction d'une nouvelle route à deux voies à l' ouest de Strasbourg, ce qui réduirait l'accumulation de trafic dans cette zone en récupérant les véhicules en direction nord et sud et en éliminant l'accumulation à l'extérieur de Strasbourg. La ligne prévoit de relier l'échangeur de Hœrdt au nord de Strasbourg, avec Innenheimdans le sud-ouest. L'ouverture est prévue fin 2011, avec une utilisation moyenne de 41 000 véhicules par jour. Les estimations du commissaire français aux travaux laissaient cependant planer des doutes sur l'intérêt d'un tel projet, puisqu'il ne capterait qu'environ 10 % du trafic de l'A35 à Strasbourg. Paradoxalement, cela a inversé la situation des années 1950. A cette époque, la route nationale française à gauche du Rhin n'était pas construite, de sorte que le trafic traverserait l'Allemagne pour emprunter l'autoroute Karlsruhe-Bâle.

Pour ajouter à l'accumulation de trafic, l'état allemand voisin du Bade-Wurtemberg a imposé une taxe sur les poids lourds utilisant leurs autoroutes . Ainsi, une partie des poids lourds circulant du nord de l'Allemagne vers la Suisse ou le sud de l'Alsace contourne l' A5 à la frontière Alsace-Bade-Wurtemberg et utilise à la place l' A35 française sans péage .

Trains

Station de tramway Place de l'Homme de Fer

Le TER Alsace est le réseau ferroviaire desservant l'Alsace. Son réseau s'articule autour de la ville de Strasbourg. C'est l'un des réseaux ferroviaires les plus développés de France, soutenu financièrement en partie par la SNCF et en partie par la région Alsace.

Parce que les Vosges ne sont franchissables que par le col de Saverne et la brèche de Belfort , il a été suggéré que l'Alsace avait besoin de s'ouvrir et de se rapprocher de la France en termes de liaisons ferroviaires. Parmi les développements déjà en cours ou prévus :

  • le TGV Est (Paris – Strasbourg) a mis en service sa première tranche en juin 2007, ramenant le trajet Strasbourg-Paris de 4 à 2 heures 20 minutes, et le réduisant encore à 1 h 50 après l'achèvement de la deuxième tranche en 2016 .
  • le TGV Rhin-Rhône entre Dijon et Mulhouse (ouvert en 2011)
  • un système tram-train à Mulhouse (2011)
  • une interconnexion avec l' InterCityExpress allemand , jusqu'à Kehl (prévu 2016)

Cependant, le tunnel Maurice-Lemaire abandonné en direction de Saint-Dié-des-Vosges a été reconstruit en route à péage.

Voies navigables

Le trafic portuaire alsacien dépasse les 15 millions de tonnes, dont environ les trois quarts sont centrés sur Strasbourg, qui est le deuxième port fluvial français le plus fréquenté. Le plan d'élargissement du canal Rhône-Rhin , destiné à relier la mer Méditerranée et l'Europe centrale (Rhin, Danube , mer du Nord et mer Baltique ) a été abandonné en 1998 pour des raisons de dépenses et d'érosion des terres, notamment dans la vallée du Doubs.

Trafic aérien

Il existe deux aéroports internationaux en Alsace :

Strasbourg est également à 2h de route de l'un des plus grands aéroports européens, Francfort-sur-le-Main, et à 2h30 de l'aéroport Charles de Gaulle via le service TGV direct , avec arrêt au Terminal 2.

Réseau cyclable

Traversé par trois itinéraires EuroVelo

L'Alsace est la région la mieux équipée de France, avec 2000 kilomètres de pistes cyclables. Le réseau est de très bonne qualité et bien balisé. Tous les chemins de halage des canaux d'Alsace ( canal des houillères de la Sarre , canal de la Marne au Rhin , canal de la Bruche , canal du Rhône au Rhin ) sont bitumés.

Alsaciens célèbres

Voici une sélection de personnes nées en Alsace qui ont été particulièrement influentes et/ou réussies dans leur domaine respectif.

Arts

Entreprise

Littérature

Militaire

Noblesse

Religion

Sciences

Sport

Grandes communautés

Noms originaux allemands entre parenthèses si les noms français sont différents

Provinces sœurs

Il existe un accord de coopération internationale entre l'Alsace et les régions suivantes : [35]

Voir aussi

Remarques

Références

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Lectures complémentaires

Liens externes

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