(R)-limonène 6-monooxygénase

(R)-limonène 6-monooxygénase
Identifiants
CE n°.1.14.13.80
N ° CAS.221461-49-0
Bases de données
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ExPASyVue NiceZyme
KEGGEntrée KEGG
MétaCycvoie métabolique
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En enzymologie , une (R)-limonène 6-monooxygénase ( EC 1.14.13.80) est une enzyme qui catalyse la réaction chimique

(+)-(R)-limonène + NADPH + H + + O 2 (+)-trans-carvéol + NADP + + H 2 O

Les 4 substrats de cette enzyme sont le (+)-(R)-limonène , le NADPH , H + et O 2 , tandis que ses 3 produits sont le (+)-trans-carvéol , le NADP + et H 2 O .

Cette enzyme appartient à la famille des oxydoréductases , plus précisément celles agissant sur des donneurs appariés, avec l'O2 comme oxydant et l'incorporation ou la réduction d'oxygène. L'oxygène incorporé n'a pas besoin d'être dérivé de O2 avec NADH ou NADPH comme donneur, et l'incorporation d'un atome d'oxygène dans l'autre donneur. Le nom systématique de cette classe d’enzymes est (R)-limonène, NADPH : oxygène oxydoréductase (6-hydroxylation) . Les autres noms d'usage courant incluent (+)-limonène-6-hydroxylase et (+)-limonène 6-monooxygénase . Cette enzyme participe à la biosynthèse des monoterpénoïdes et à la dégradation du limonène et du pinène.

Voir également

Les références

  • Bouwmeester HJ, Gershenzon J, Konings MC et Croteau R (1998). "Biosynthèse des monoterpènes limonène et carvone dans le fruit du carvi. I. Démonstration des activités enzymatiques et de leurs évolutions avec le développement". Physiol végétal . 117 (3) : 901-912. est ce que je :10.1104/pp.117.3.901. PMC  34944 . PMID  9662532.
  • Croteau R (1999). « (+) -limonène-6-hydroxylation dépendante du cytochrome P-450 dans les fruits du carvi (Carum Carvi) ». Phytochimie . 50 (2) : 243-248. est ce que je :10.1016/S0031-9422(98)00516-0.