کلاغ خوردن

کلاغ سیاه روی بشقاب نقاشی شده است

خوردن کلاغ یک اصطلاح محاوره ای است ، [1] که در برخی از کشورهای انگلیسی زبان استفاده می شود، که به معنای تحقیر با اعتراف به اثبات اشتباه بودن پس از گرفتن یک موضع قوی است. [2] کلاغ مردار خواری است که احتمالاً خوردن آن منفور است به همان روشی که ثابت شود اشتباه بودن ممکن است از نظر عاطفی به سختی قورت داده شود . [2] منشأ دقیق این اصطلاح ناشناخته است، اما احتمالاً با یک داستان آمریکایی منتشر شده در حدود سال 1850 درباره یک کشاورز کم هوش نیویورکی شروع شد. [3]

کلاغ خوردن از خانواده‌ای از اصطلاحات است که به خوردن و نادرست بودن آن مربوط می‌شود، مانند « خاک خوردن »، «کلاهت را بخور» (یا کفش)، یا پای خود را در دهان گذاشتن. همه احتمالاً از «گفتار خوردن» سرچشمه می‌گیرند، که برای اولین بار در سال 1571 در یکی از رساله‌های جان کالوین ، در مزمور 62 به چاپ رسید : «خدا سخنان او را وقتی یک بار گفته باشد، نمی‌خورد». [2]

یک اسم شیطانی استرالیایی برای مردم استرالیای جنوبی croweater است اما معنای اصطلاحی آن مانند خوردن کلاغ را ندارد.

نظریه های مبدأ

خوردن کلاغ به طور سنتی ناپسند است. کلاغ، اگر درک شود که نوعی کلاغ است ، یکی از پرندگانی است که در لاویان فصل 11 [4] به عنوان نامناسب برای خوردن فهرست شده است. لاشخوران لاشه خوار ارتباط طولانی با میدان جنگ دارند. آنگلوساکسون کرونیکل می‌گوید : «آنها اجساد را برای زاغ رها کردند، هرگز کشتار بزرگ‌تر در این جزیره صورت نگرفت. همراه با سگ‌ها ، موش‌های صحرایی و دیگر حیوانات لاشخور لاشه‌خوار، سنتی در فرهنگ غربی وجود دارد که حداقل به قرون وسطی برمی‌گردد که خوردن آن‌ها را ناپسند (حتی گاهی غیرقانونی) می‌دانست، [5] و در نتیجه طبیعتاً تحقیرکننده است. اگر مجبور به مصرف بر خلاف میل خود شود. [2]

در مفهوم مجازی مدرن اثبات اشتباه بودن، خوردن کلاغ احتمالاً برای اولین بار در سال 1850 به عنوان یک قطعه طنز آمریکایی در مورد یک کشاورز یاقوت سرخ در نزدیکی دریاچه ماهوپاک ، نیویورک ظاهر شد. [3] OED V2 می‌گوید که این داستان برای اولین بار به‌عنوان «کلاغ خوردن» در سانفرانسیسکو روزانه عصر پیکایونه (3 دسامبر 1851) منتشر شد، [1] اما دو نسخه اولیه دیگر وجود دارد، یکی در The Knickerbocker (تاریخ نامشخص)، [3]. ] و یکی در شنبه عصر پست (2 نوامبر 1850) به نام "آیا می توانی کلاغ بخوری؟". [3] همگی داستان مشابهی را روایت می‌کنند: یک کشاورز کند هوش نیویورکی توسط مرزنشینانش (فرض شهری) [3] از بین می‌رود . بعد از اینکه آنها از غذای ضعیفی که سرو می شود شکایت می کنند، کشاورز شکایت را با این ادعا که " خویشاوندان هر چیزی می خورند" را رد می کند و مرزنشینان تعجب می کنند که آیا او می تواند یک کلاغ را بخورد. "من اقوام کلاغ میخورم!" کشاورز می گوید مرزنشینان او را به چالش می کشند اما همچنین مخفیانه کلاغ را با انفیه اسکاچ می کشند . داستان با گفتن دهقان به پایان می رسد: "من یک کلاغ را می خورم، اما اگر مشتاق آن باشم، لعنت می شوم." [3] اگرچه امروزه طنز ممکن است فقط لبخند ضعیفی ایجاد کند، اما احتمالاً طبق استانداردهای قرن نوزدهم زانو زده است، و تضمین می‌کند که داستان اغلب به صورت چاپی و دهان به دهان بازگو می‌شود، بنابراین تا حدی منشأ این اصطلاح را توضیح می‌دهد. [3] در سال 1854، ساموئل پاتنم اوری نسخه‌ای به نام «کلاغ خوردن» را در مجموعه‌اش «خانم پارکینگتون فرش کیسه سرگرمی» منتشر کرد . [6]

یک اصطلاح مشابه انگلیسی خوردن پای فروتن است . [2] این عبارت انگلیسی چیزی شبیه جناس است - "Umbles" روده، کله پاچه و سایر گوشت های کم ارزش آهو بود . گفته می‌شود که کیک‌های ساخته شده از این به آن دسته از طبقه پایین‌تر که در میز پادشاه/ارباب/فرمان‌دار غذا نمی‌خورند سرو می‌شود، احتمالاً به دنبال حدس و گمان‌هایی در فرهنگ لغت عبارت و افسانه بروئر ، اما شواهد کمی برای این موضوع وجود دارد. منابع اولیه در کتاب های آشپزی مانند Liber Cure Cocorum یک غذای بزرگ با ادویه های عجیب و غریب را ارائه می دهد. یکی دیگر از غذاهایی که احتمالاً با پای ساده سرو می شود، پای روک است (روک ها به کلاغ ها نزدیک هستند ). "پای" همچنین یک اصطلاح قدیمی برای زاغی اروپایی ، [7] نوعی کلاغ است. شباهتی با نسخه آمریکایی "umble" وجود دارد، زیرا فرهنگ لغت انگلیسی آکسفورد، کلاغ (sb3) را به معنای "روده یا مزانتر یک حیوان" تعریف می کند و از قرن 17 تا قرن 19 استفاده می کند (به عنوان مثال، Farley، Lond) . هنر آشپزی : "هارسلت که از جگر، کلاغ، کلیه ها و دامن تشکیل شده است)." [8]

کلاه فرنگی استرالیای جنوبی

یک اسم شیطانی محبوب استرالیایی برای مردم استرالیای جنوبی " croweater " است. [9] اولین استفاده شناخته شده به سال 1881 در کتاب To Mount Browne and Back نوشته جی سی اف جانسون برمی گردد که می نویسد: "من با اطلاعات شگفت انگیزی مواجه شدم که همه مردان آدلاید کلاهبردار بودند ... زیرا ادعا می شد که مهاجران اولیه ... زمانی که کوتاه آمدند. از گوشت گوسفند، از کلاغ بی احتیاط غذا درست کرد». بر اساس خبرنامه مرکز فرهنگ لغت ملی استرالیا، مهاجران اولیه در واقع کاکادو و طوطی می خوردند. اینکه چگونه آنها به‌عنوان کلاغ‌خوار شناخته شدند، ناشناخته است، اما مشخصاً این اصطلاح پس از استفاده آمریکایی در سال 1850 ظاهر شد، اما همان معنای اصطلاحی یا تحقیرآمیز اثبات اشتباه بودن را ندارد.

نمونه های قابل توجه استفاده

مثال های زیر کاربردهای قابل توجه این اصطلاح را پس از پیدایش آن در دهه 1850 نشان می دهد.

رودیارد کیپلینگ (۱۸۶۵–۱۹۳۶) از این مفهوم در داستان کوتاه خود « سوار عجیب موروبی جوکس » (۱۸۸۵) استفاده کرد. Morrowbie Jukes، یک مستعمره اروپایی در هند، در گودال شنی سقوط می کند که نمی تواند از آن فرار کند. مرد دیگری که یک سرخپوست بومی است نیز در آنجا گیر افتاده است که کلاغ‌های وحشی را می‌گیرد و می‌خورد و می‌گوید: «روزی برهمن و انسان مغرور بودم و حالا کلاغ‌ها را می‌خورم». Morrowbie Jukes نیز به خوردن کلاغ خلاصه می شود. [10]

پس از آنکه هری ترومن، رئیس جمهور فعلی، توماس دیویی را در انتخابات ریاست جمهوری ایالات متحده در سال 1948 با وجود پیش بینی های بسیاری از رسانه ها مبنی بر پیروزی دیویی شکست داد ، واشنگتن پست تلگرافی برای پیروز ارسال کرد:

بدینوسیله شما به یک "ضیافت کلاغ" دعوت می شوید که این روزنامه پیشنهاد می کند تا از نویسندگان تحریریه روزنامه، خبرنگاران سیاسی و سردبیران، از جمله خود ما، همراه با نظرسنجی ها، مفسران رادیویی و ستون نویسان دعوت شود... دوره اصلی شامل سینه های قدیمی است. Crow En Glace. (شما بوقلمون را خواهید خورد.) [11]

در 7 نوامبر 2000، شب انتخابات ریاست جمهوری 2000 ، پس از بسته شدن صندوق های رای، CNN پیش بینی کرد که ال گور در فلوریدا و ریاست جمهوری پیروز خواهد شد . بعداً CNN تماس را پس گرفت و فلوریدا را دوباره در ستون نزدیک به تماس قرار داد و سرانجام فلوریدا را به جورج بوش اعطا کرد. یکی از مجریان، گرینفیلد، خطای CNN را به خوردن کلاغ تشبیه کرد. [12] بسیاری از روزنامه های دیگر در سراسر کشور عقب نشینی کردند، و همچنین گفته شد که کلاغ می خورند. [13]

همچنین ببینید

یادداشت

  1. ^ ab Oxford English Dictionary 2, "crow", n. شماره 1، 3a.
  2. ↑ abcde Eating Crow، و سایر مواد غیر قابل هضم توسط مایکل کوینیون در World Wide Words ، آخرین بار در سپتامبر 2014 مشاهده شد
  3. ↑ abcdefg Popik, Barry , Studies in Slang, VII بایگانی شده در 26 اوت 2011 در Wayback Machine , Gerald Leonard Cohen 2006, pp. 119-122 ذخیره شده در 26 اوت 2011 در ماشین راه برگشت . چاپ مجدد از Comments on Etymology ، اکتبر 2003، جلد. 33، شماره 1، صص 7-9.
  4. «لاویان 11:13» در کتاب مقدس، لاویان 11:13 (نسخه بین المللی جدید)
  5. ^ جویس ای سالزبری . The Beast Within: Animals in the Middle Ages , Routledge, 2011.
  6. ساموئل پاتنام اوری . فرش-کیف سرگرمی خانم پارتینگتون، "کلاغ خوردن"، 1854، ص. 145.
  7. «جغی» در کتاب حقایق قرن جدید ، 1911، ص. 715.
  8. دیکشنری انگلیسی آکسفورد ، "کلاغ"، sb3.
  9. ^ ریچاردز، کل. "Wordwatch: Croweater". ABC News Radio. بایگانی شده از نسخه اصلی در 15 سپتامبر 2005 . بازبینی شده در 12 جولای 2017 .
  10. رودیارد کیپلینگ. مردی که پادشاه می شد و داستان های دیگر . انتشارات دانشگاه آکسفورد، 1999.
  11. "چی شد؟" زمان ، 15 نوامبر 1948.
  12. «از انتخابات 2000 چه آموختیم؟». سی ان ان 7 نوامبر 2000 . بازبینی شده در 5 نوامبر 2016 .
  13. آنجلس، مارک (9 نوامبر 2000). "سردرد تیتر: بسیاری از روزنامه ها در سراسر کشور مجبور به خوردن کلاغ شدند". اخبار دیلی فیلادلفیا بازیابی شده در 30 ژانویه 2024 - از طریق Newspapers.com .

لینک های خارجی

  • وقتی کلاغ خوردن یک روند غذایی آمریکایی بود، Atlas Obscura ، Anne Ewbank
برگرفته از "https://en.wikipedia.org/w/index.php?title=Eating_crow&oldid=1213364120"