قلیایی

از ویکیپدیا، دانشنامه آزاد
پرش به ناوبری پرش به جستجو

در شیمی ، قلیایی ( / ˈ æ l k ə l / ؛ از عربی : القلوي ، رومی شده :  al-qaly ، روشن. خاکستر شوره ) یک نمک پایه و یونی یک فلز قلیایی یا یک خاک قلیایی است . فلزی . قلیایی را می توان به عنوان پایه ای که در آب حل می شود نیز تعریف کرد . محلول یک پایه محلول دارای pH بیشتر از 7.0 است. صفت _ قلیایی معمولا و کمتر قلیایی است، در انگلیسی به عنوان مترادف برای پایه، به ویژه برای پایه های محلول در آب استفاده می شود. این استفاده گسترده از این اصطلاح احتمالاً به این دلیل به وجود آمده است که قلیایی ها اولین پایه هایی بودند که از تعریف آرنیوس از پایه پیروی می کردند و هنوز هم جزو رایج ترین پایه ها هستند.

علم اشتقاق لغات

کلمه "قلیایی" از عربی al qalīy (یا قلیایی ) گرفته شده است، [1] به معنای خاکستر کلسینه شده (به کلسیناسیون مراجعه کنید )، که به منبع اصلی مواد قلیایی اشاره دارد. یک عصاره آبی از خاکستر گیاه سوخته، به نام پتاس و بیشتر از کربنات پتاسیم تشکیل شده است. پس از حرارت دادن این ماده با هیدروکسید کلسیم ( آهک خاموش )، ماده ای بسیار قوی تری به نام پتاس سوزاننده ( هیدروکسید پتاسیم ) تولید شد. پتاس سوز آور به طور سنتی همراه با چربی های حیوانی برای تولید صابون های نرم استفاده می شدیکی از فرآیندهای سوزاننده ای که صابون ها را از چربی ها در فرآیند صابونی سازی تولید می کند که از دوران باستان شناخته شده است. پتاس گیاهی نام عنصر پتاسیم را که برای اولین بار از پتاس سوزاننده گرفته شده بود، به پتاسیم داد و همچنین به پتاسیم نماد شیمیایی K (از نام آلمانی Kalium) که در نهایت از al k ali مشتق شد، داد.

خواص رایج قلیاها و بازها

قلیایی ها همگی بازهای آرنیوس هستند که وقتی در آب حل می شوند یون های هیدروکسید (OH-) را تشکیل می دهند. خواص معمول محلول های آبی قلیایی عبارتند از:

  • محلول های با غلظت متوسط ​​(بیش از 10-3 M) دارای pH 10 یا بیشتر هستند. این بدان معنی است که آنها فنل فتالئین را از بی رنگ به صورتی تبدیل می کنند.
  • محلول های غلیظ سوز آور هستند (باعث سوختگی شیمیایی می شوند).
  • محلول های قلیایی به دلیل صابونی شدن مواد چرب روی سطح پوست، لغزنده یا صابونی هستند.
  • قلیاها معمولاً محلول در آب هستند ، اگرچه برخی مانند کربنات باریم فقط در هنگام واکنش با یک محلول آبی اسیدی محلول هستند.

تفاوت قلیایی و باز

اصطلاحات "پایه" و "قلیا" اغلب به جای یکدیگر استفاده می شوند، به ویژه در خارج از زمینه شیمی و مهندسی شیمی .

تعاریف متفاوت تری برای مفهوم قلیایی وجود دارد. قلیاها معمولاً به عنوان زیر مجموعه ای از پایه ها تعریف می شوند. یکی از دو زیر مجموعه معمولا انتخاب می شود.

  • نمک پایه یک فلز قلیایی یا فلز قلیایی خاکی [2] (این شامل Mg(OH) 2 ( هیدروکسید منیزیم ) است اما NH 3 ( آمونیاک ) را استثنا نمی کند.)
  • هر پایه ای که در آب محلول باشد و یون های هیدروکسید [3] [4] یا محلول یک باز در آب را تشکیل دهد. [5] (این شامل Mg(OH) 2 و NH 3 می شود که NH 4 OH را تشکیل می دهد.)

دومین زیرمجموعه پایه ها نیز « پایه آرنیوس » نامیده می شود .

نمک های قلیایی

نمک های قلیایی هیدروکسیدهای محلول فلزات قلیایی و فلزات قلیایی خاکی هستند که نمونه های رایج آن عبارتند از:

خاک قلیایی

خاک هایی با pH بالاتر از 7.3 معمولاً قلیایی تعریف می شوند. این خاک ها به دلیل وجود نمک های قلیایی می توانند به طور طبیعی ایجاد شوند. اگرچه بسیاری از گیاهان خاک کمی پایه را ترجیح می دهند (از جمله سبزیجات مانند کلم و علوفه مانند علف گاومیش )، بیشتر گیاهان خاکی با اسیدی ملایم (با pH بین 6.0 تا 6.8) را ترجیح می دهند و خاک های قلیایی می توانند مشکلاتی را ایجاد کنند. [1]

دریاچه های قلیایی

در دریاچه‌های قلیایی (که به آن دریاچه‌های سودا نیز می‌گویند)، تبخیر نمک‌های کربناته طبیعی را متمرکز می‌کند و باعث ایجاد دریاچه قلیایی و اغلب شور می‌شود.

نمونه هایی از دریاچه های قلیایی:

همچنین ببینید

منابع

  1. ^ a b دایره المعارف چمبرز : فرهنگ لغت دانش جهانی، جلد 1 . JB Lippincott & Co. 1888. ص. 148.
  2. ^ قلیایی | قلیایی را در Dictionary.com تعریف کنید . Dictionary.reference.com. بازبینی شده در 18-04-2012.
  3. ^ قلیایی - تعریف قلیایی توسط فرهنگ لغت آنلاین رایگان، اصطلاحنامه و دایره المعارف . Thefreedictionary.com. بازبینی شده در 18-04-2012.
  4. ^ چانگ، LHM (1997) "ویژگی های قلیایی" ، صفحات 363-365 در شیمی مجتمع امروزی . شابک 9789623722520 
  5. ^ اسیدها، بازها و نمک ها . KryssTal. بازبینی شده در 18-04-2012.
  6. دیویس، جیم و میلیگان، مارک (2011). چرا دریاچه خرس اینقدر آبی است؟ بایگانی شده در 02-07-2015 در مجموعه اطلاعات عمومی Wayback Machine 96. سازمان زمین شناسی یوتا، گروه منابع طبیعی