Arce

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Arce
Rango temporal:Paleoceno tardío - reciente
Acer pseudoplatanus 002.jpg
Follaje de Acer pseudoplatanus (arce sicomoro)
clasificación cientifica mi
Reino: Plantae
Clado : traqueofitas
Clado : angiospermas
Clado : Eudicotiledóneas
Clado : rosadas
Pedido: sapindales
Familia: sapindáceas
Subfamilia: Hippocastanoideae
Género: acer
l
Especies

Ver cualquiera de las
especies agrupadas por secciones
lista alfabética de especies

Mapa género Acer.png
Distribución

Acer / ˈ eɪ s ər / es un género de árboles y arbustos comúnmente conocidos como arces . El género se coloca en la familia Sapindaceae . [1] Hay aproximadamente 132 especies , la mayoría de las cuales son nativas de Asia , [2] y algunas también aparecen en Europa , el norte de África y América del Norte . Solo una especie, Acer laurinum , se extiende al Hemisferio Sur . [3]La especie tipo del género es el arce sicómoro, Acer pseudoplatanus , la especie de arce más común en Europa. [4] Los arces suelen tener hojas palmeadas fácilmente reconocibles ( Acer negundo es una excepción) y frutos alados característicos . Los parientes más cercanos de los arces son los castaños de Indias . El jarabe de arce está hecho de la savia de algunas especies de arce.

Registro fósil

El representante definitivo fósil más antiguo conocido del género Acer se describió para las disyunciones norteamericanas/asiáticas [5] [6]

Morfología

Acer saccharum (arce de azúcar)

La mayoría de los arces son árboles que alcanzan una altura de 10 a 45 m (33 a 148 pies). Otros son arbustos de menos de 10 metros de altura con una serie de pequeños troncos que nacen a nivel del suelo. La mayoría de las especies son de hoja caduca , y muchas son famosas por el color de sus hojas otoñales , pero unas pocas en el sur de Asia y la región del Mediterráneo son de hoja perenne . La mayoría son tolerantes a la sombra cuando son jóvenes y a menudo son especies ribereñas, de sotobosque o pioneras en lugar de árboles clímax del dosel superior. Hay algunas excepciones, como el arce de azúcar . [ aclaración necesaria ] Muchas de las raíceslos sistemas son típicamente densos y fibrosos, lo que inhibe el crecimiento de otra vegetación debajo de ellos. Algunas especies, en particular Acer cappadocicum , producen con frecuencia brotes de raíces , que pueden convertirse en colonias clonales . [4]

Hojas de Acer circinatum (arce de vid) que muestran el veteado palmado típico de la mayoría de las especies

Los arces se distinguen por la disposición de hojas opuestas . Las hojas en la mayoría de las especies son palmeadas nervadas y lobuladas, con 3 a 9 (rara vez 13) nervaduras, cada una de las cuales conduce a un lóbulo, uno de los cuales es central o apical. Un pequeño número de especies difieren en tener hojas compuestas palmeadas, compuestas pinnadas , pinnadas nervadas o sin lóbulos. Varias especies, incluidas Acer griseum (arce de corteza de papel), Acer mandshuricum (arce de Manchuria), Acer maximowiczianum (arce de Nikko) y Acer triflorum (arce de tres flores), tienen hojas trifoliadas. Una especie, Acer negundo(box-elder o arce de Manitoba), tiene hojas pinnadas compuestas que pueden ser simplemente trifoliadas o pueden tener cinco, siete o rara vez nueve folíolos. Algunas, como Acer laevigatum (arce de Nepal) y Acer carpinifolium (arce de carpe), tienen hojas simples con nervaduras pinnadas.

Acer rubrum (arce rojo) flores

Las especies de arce, como Acer rubrum , pueden ser monoicas , dioicas o poligamodioicas . Las flores son regulares, pentámeras y nacen en racimos , corimbos o umbelas . Tienen cuatro o cinco sépalos , cuatro o cinco pétalos de 1 a 6 mm de largo (ausentes en algunas especies), de cuatro a diez estambres de 6 a 10 mm de largo y dos pistilos o un pistilo con dos estilos. El ovario es superior y tiene dos carpelos., cuyas alas alargan las flores, lo que facilita saber qué flores son femeninas. Los arces florecen a fines del invierno o principios de la primavera , en la mayoría de las especies con o justo después de la aparición de las hojas, pero en algunas antes de que las hojas de los árboles salgan. [7]

Las flores de arce son de color verde, amarillo, naranja o rojo. Aunque individualmente pequeño, el efecto de un árbol entero en flor puede ser sorprendente en varias especies. Algunos arces son una fuente temprana de primavera de polen y néctar para las abejas .

Representación 3D de una exploración µCT de un samara. La resolución es de unos 45 µm/ vóxel .

Los frutos distintivos se llaman samaras , "llaves de arce", "helicópteros", "pájaros torbellinos" o "polinosis". Estas semillas se presentan en pares distintivos, cada uno de los cuales contiene una semilla encerrada en una "nuez" unida a un ala aplanada de tejido fibroso parecido al papel. Están diseñados para girar a medida que caen y para llevar las semillas a una distancia considerable en el viento. La gente a menudo los llama "helicópteros" debido a la forma en que giran mientras caen. Durante la Segunda Guerra Mundial, el Ejército de EE. UU. desarrolló un portaaviones especial para lanzamiento desde el aire que podía transportar hasta 65 libras (29 kg) de suministros y estaba basado en la semilla de arce. [8] La maduración de la semilla suele ser de unas pocas semanas a seis meses después de la floración, con dispersión de la semilla.poco después de la madurez. Sin embargo, un árbol puede liberar cientos de miles de semillas a la vez. Dependiendo de la especie, las semillas pueden ser pequeñas y de color verde a naranja y grandes con vainas de semillas más gruesas. Las semillas verdes se liberan en pares, a veces con los tallos todavía conectados. Las semillas amarillas se sueltan individualmente y casi siempre sin los tallos. La mayoría de las especies requieren estratificación para germinar , y algunas semillas pueden permanecer latentes en el suelo durante varios años antes de germinar. [4]

El género Acer junto con el género Dipteronia se clasifican en una familia propia, las Aceraceae , o bien se clasifican como miembros de la familia Sapindaceae . Las clasificaciones recientes, incluido el sistema de grupos de filogenia de angiospermas , favorecen la inclusión en Sapindaceae . Cuando se coloca en la familia Sapindaceae , el género Acer se coloca en la subfamilia Hippocastanoideae . El género se subdivide por su morfología en multitud de secciones y subsecciones. [9] [10]Los estudios moleculares que incorporan datos de secuencias de ADN tanto del cloroplasto como del genoma nuclear, con el objetivo de resolver las relaciones internas y reconstruir la historia evolutiva del grupo, sugieren un origen del Paleoceno tardío para el grupo, apareciendo primero en el Paleártico nororiental. La rápida divergencia del linaje fue seguida por varias dispersiones independientes a las regiones Neártica y Paleártica Occidental. [5] [11] Cincuenta y cuatro especies de arces cumplen con los criterios de la Unión Internacional para la Conservación de la Naturaleza por estar en peligro de extinción en su hábitat natural. [3]

Plagas y enfermedades

Las hojas se utilizan como planta alimenticia para las larvas de varios lepidópteros del orden (ver Lista de lepidópteros que se alimentan de arces ). En altas concentraciones, las orugas, como el gusano del arce de rayas verdes ( Dryocampa rubicunda ), pueden alimentarse tanto de las hojas que causan la defoliación temporal de los arces hospedantes. [12] Los áfidos también son comedores de savia muy comunes en los arces. En aplicaciones hortícolas, un aerosol de dimetoato resolverá esto.

Las infestaciones del escarabajo asiático de cuernos largos ( Anoplophora glabripennis ) han resultado en la destrucción de miles de arces y otras especies de árboles en Illinois, Massachusetts, Nueva Jersey, Nueva York y Ohio en los Estados Unidos y Ontario, Canadá. [13] [14]

Los arces se ven afectados por una serie de enfermedades fúngicas . Varios son susceptibles al marchitamiento por Verticillium causado por especies de Verticillium, que pueden causar una mortalidad local significativa. La enfermedad de la corteza con hollín , causada por especies de Cryptostroma , puede matar árboles que están bajo estrés debido a la sequía . La muerte de los arces rara vez puede ser causada por la pudrición de la raíz por Phytophthora y la descomposición de la raíz por Ganoderma . Las hojas de arce a fines del verano y el otoño comúnmente se desfiguran por la "mancha de alquitrán" causada por las especies de Rhytisma y el moho causado por Uncinulaespecies, aunque estas enfermedades no suelen tener un efecto adverso en la salud a largo plazo de los árboles. [15]

Importancia cultural

La bandera canadiense incorpora una hoja de arce estilizada
La hoja de arce en el escudo de armas de Sammatti

Una hoja de arce está en el escudo de armas de Canadá y está en la bandera canadiense . El arce es un símbolo común de fuerza y ​​resistencia y ha sido elegido como el árbol nacional de Canadá. Las hojas de arce son tradicionalmente una parte importante de las insignias militares de las Fuerzas Canadienses , por ejemplo, las insignias de rango militar para los generales usan símbolos de hojas de arce. Hay 10 especies que crecen naturalmente en el país, con al menos una en cada provincia. Aunque la idea del árbol como símbolo nacional procedía originalmente de la provincia de Quebec [16], donde el arce azucarero es significativo, el emblema arbóreo actual de Canadá se refiere más bien a un arce genérico. [17]El diseño de la bandera es una estilización de once puntos inspirada en una hoja de arce de azúcar (que normalmente tiene 23 puntos). [18]

También está a nombre del club canadiense de hockey sobre hielo Toronto Maple Leafs .

El primer uso atestiguado de la palabra fue en 1260 como "mapole", y también aparece un siglo después en los Cuentos de Canterbury de Geoffrey Chaucer , escrito como "mapul". [19] El arce es también un símbolo de Hiroshima , omnipresente en el meibutsu local .

La hoja de arce aparece en el escudo de armas de Sammatti , un antiguo municipio de Uusimaa , Finlandia . [20] [21]

Usos

horticultura

Un arce rojo resaltado entre abetos
Acer palmatum (arce japonés) tiene más de 1.000 cultivares . Este cultivar es A. palmatum 'Sango kaku', a veces llamado "arce de corteza de coral"

Algunas especies de arce se plantan extensamente como árboles ornamentales por parte de propietarios de viviendas, empresas y municipios debido a su color otoñal, crecimiento relativamente rápido, facilidad de trasplante y falta de semillas duras que supondrían un problema para cortar el césped. Particularmente populares son el arce de Noruega (aunque se considera invasivo en América del Norte), el arce plateado , el arce japonés y el arce rojo . Otros arces, especialmente especies más pequeñas o más inusuales, son populares como árboles de especímenes. [4]

Cultivares

Numerosos cultivares de arce que han sido seleccionados por características particulares solo pueden propagarse mediante reproducción asexual , como esquejes, cultivo de tejidos , brotación o injerto . Solo Acer palmatum (arce japonés) tiene más de 1000 cultivares, la mayoría seleccionados en Japón, y muchos de ellos ya no se propagan o no se cultivan en el mundo occidental . Algunas variedades delicadas suelen cultivarse en macetas y rara vez alcanzan una altura de más de 50 a 100 cm.

Bonsái

"Roter Fächerahorn"

Los arces son una opción popular para el arte del bonsái . El arce japonés ( Acer palmatum ), el arce tridente ( A. buergerianum ), el arce de Amur ( A. ginnala ), el arce de campo ( A. campestre ) y el arce de Montpellier ( A. monspessulanum ) son opciones populares y responden bien a las técnicas que fomentan la reducción de hojas y ramificación , pero se pueden utilizar la mayoría de las especies. [4] [22]

Colecciones

Acer griseum se cultiva ampliamente por su corteza decorativa

Las colecciones de arce, a veces llamadas aceretums , ocupan espacio en muchos jardines y arboretos de todo el mundo, incluidas las "cinco grandes W" en Inglaterra : Wakehurst Place Garden , Westonbirt Arboretum , Windsor Great Park , Winkworth Arboretum y Wisley Garden . En los Estados Unidos , el aceretum en el Arnold Arboretum de Boston , propiedad de Harvard , es especialmente notable. En número de especies y cultivares, el Esveld Aceretum en Boskoop, Países Bajos , es el más grande del mundo.[4]

Usos comerciales

Los arces son importantes como fuentes de jarabe y madera. La madera seca se usa a menudo para ahumar alimentos. El carbón de leña de los arces es una parte integral del proceso del condado de Lincoln que se usa para hacer whisky de Tennessee . [23] También se cultivan como plantas ornamentales y tienen beneficios para el turismo y la agricultura .

Madera

Un banco de madera de arce muy labrada

Algunas de las especies de arce más grandes tienen madera valiosa , particularmente el arce azucarero en América del Norte y el arce sicomoro en Europa. La madera de arce de azúcar, a menudo conocida como "arce duro", es la madera elegida para bolos , pistas de bolos, ejes de tacos de billar y tacos de carnicero . La madera de arce también se utiliza para la fabricación de bates de béisbol de madera , aunque con menos frecuencia que el fresno o el nogal americano debido a la tendencia de los bates de arce a romperse si se rompen. El bate de arce fue introducido en Major League Baseball (MLB) en 1998 por el fundador de Sam Bat , Sam Holman. Hoy en día es el bate de arce estándar más utilizado por el béisbol profesional. [24]El arce también se usa comúnmente en el tiro con arco como material central en las extremidades de un arco recurvo debido a su rigidez y resistencia.

La madera de arce a menudo se clasifica en función de las características físicas y estéticas. La terminología más común incluye la escala de calificación del común #2; que no se selecciona y se usa a menudo para maderas artesanales; común #1, utilizado para edificios comerciales y residenciales; claro; y grado selecto, que se busca para la carpintería fina. [25]

Algunas maderas de arce tienen un grano de madera muy decorativo , conocido como arce flameado , arce acolchado , arce ojo de pájaro y madera burl . Esta condición ocurre al azar en árboles individuales de varias especies y, a menudo, no se puede detectar hasta que la madera ha sido aserrada, aunque a veces es visible en el árbol en pie como un patrón ondulado en la corteza.

Estas piezas decorativas de madera seleccionadas también tienen subcategorías que filtran aún más el aspecto estético. Entrepierna de madera, ala de abeja, pata de gato, viejo crecimiento y moteado son algunos de los términos que se utilizan para describir el aspecto de estas maderas decorativas. [26]

Los arces tienen una larga historia de uso para la producción de muebles en los Estados Unidos. [27] Los indios Cherokee producían un tinte púrpura a partir de la corteza de arce, que usaban para teñir telas. [28] [29]

Madera tonal

El arce se considera una madera tonal , o una madera que transporta bien las ondas sonoras, y se utiliza en numerosos instrumentos musicales . El arce es más duro y tiene un sonido más brillante que la caoba , que es otra madera tonal importante utilizada en la fabricación de instrumentos. [30]

El fondo, los aros y el mástil de la mayoría de los violines , violas , violonchelos y contrabajos están hechos de arce.

Los mástiles de las guitarras eléctricas suelen estar hechos de arce y tienen una buena estabilidad dimensional. Los mástiles de la Fender Stratocaster y Telecaster eran originalmente un mástil de una pieza completamente de arce, pero más tarde también estuvieron disponibles con diapasones de palisandro . Les Paul deseaba una guitarra completamente de arce, pero debido al peso del arce, solo las tapas de las guitarras Les Paul de Gibson están hechas de arce tallado, a menudo usando tapas de arce acolchado o flameado. Debido a su peso, muy pocas guitarras de cuerpo sólido están hechas completamente de arce, pero muchas guitarras tienen mástiles, tapas o chapas de arce.

El arce también se usa a menudo para hacer fagotes y, a veces, para otros instrumentos de viento de madera como las flautas dulces de arce.

Muchos tambores están hechos de arce. Desde la década de 1970 hasta la década de 1990, los kits de batería de arce fueron la gran mayoría de todos los kits de batería fabricados, pero en los últimos años, el abedul se ha vuelto popular para la batería una vez más. Algunas de las mejores empresas de construcción de baterías utilizan el arce de forma extensiva en toda su gama mid-pro. [4] Los tambores de arce son los preferidos por su brillante sonido resonante. [31] Ciertos tipos de baquetas también están hechos de arce.

Agricultura

Desde fines del invierno hasta principios de la primavera en el noreste de América del Norte , cuando las temperaturas de la noche al día cambian de congelación a descongelación, los árboles de arce se pueden aprovechar para obtener savia para fabricar jarabe de arce . [32] La savia se envía a través de tubos a una casa de azúcar donde se hierve para producir jarabe o se convierte en azúcar de arce o caramelo de arce . Se necesitan alrededor de 40 litros (42 cuartos de galón estadounidenses) de savia de arce azucarero para hacer 1 litro (1,1 cuartos de galón estadounidenses) de jarabe. [32] Si bien cualquier especie de Acer puede aprovecharse para obtener jarabe, muchas no tienen suficientes cantidades de azúcar para ser comercialmente útiles, mientras que los arces azucareros (A. saccharum ) se utilizan más comúnmente para producir jarabe de arce. [32] Québec, Canadá, es un importante productor de jarabe de arce, una industria que genera unos 500 millones de dólares canadienses al año. [32] [33]

Además, como estos árboles son una fuente importante de polen a principios de la primavera, antes de que muchas otras plantas hayan florecido, las flores de arce son una fuente de alimentación para las abejas melíferas que desempeñan un papel comercialmente importante en la agricultura general y en los hábitats naturales. [34]

Madera para pulpa

El arce se utiliza como madera para pulpa . Las fibras tienen paredes relativamente gruesas que evitan que se colapsen al secarse. Esto le da buen volumen y opacidad al papel . El arce también le da al papel buenas propiedades de impresión.

Turismo

Muchos arces tienen un follaje otoñal brillante y muchos países tienen tradiciones para observar las hojas. El arce azucarero ( Acer saccharum ) es el principal contribuyente a la " temporada de follaje " de otoño en América del Norte , particularmente en el centro de Ontario , Quebec y el norte de Nueva Inglaterra , Nueva York , Wisconsin y Michigan .

En Japón , la costumbre de observar el cambio de color de los arces en otoño se llama momijigari . Nikko y Kioto son destinos particularmente favorecidos para esta actividad. En Corea, la misma actividad de observación se llama danpung-nori y las montañas Seoraksan y Naejang-san se encuentran entre los destinos más conocidos.

galería

Véase también

Referencias

Citas

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Bibliografía general